Sopas adelgazantes que queman grasas: recetas con fotos caseras, reseñas. Recetas de sopas ligeras para adelgazar.

La sopa es plato indispensable en la cocina de casi cualquier país. Cada nación tiene sus propias recetas exclusivas y sutilezas de su preparación. Desde la antigüedad era costumbre empezar el almuerzo con el “primer” plato, que es la sopa. Los padres intentan desde pequeños enseñar a sus hijos a comer líquidos, porque son necesarios para una digestión normal. Además, muchas personas utilizan sopa para adelgazar. Además, existen una serie de dietas basadas principalmente en el consumo de este plato, por ejemplo, el conocido sistema de adelgazamiento “sopa de Bonn”. De hecho, perder peso sólo con ensaladas es bastante difícil e incluso peligroso. La sopa satura perfectamente, ayuda a mejorar el metabolismo y prevenir. sentimiento constante hambre. Pero necesitas saber qué sopas puedes comer mientras pierdes peso y cómo prepararlas.

Las sopas ligeras para adelgazar son completamente beneficiosas tanto para el organismo en su conjunto como directamente para el proceso de adelgazamiento. Sus propiedades positivas son las siguientes:

• Las sopas de verduras contienen muchas vitaminas y minerales. La ventaja del proceso de hervido sobre freír o guisar es que permite conservar cantidad máxima elementos útiles. Así, consumimos muy pocas calorías y al mismo tiempo muchas. sustancias útiles. Los caldos, por ejemplo, contienen mucha vitamina B, que ayuda a normalizar el trabajo. sistema nervioso y mejorar la memoria. Y, en general, las verduras son valiosas fuentes de nutrientes.
• A menudo se recomienda consumir sopas bajas en calorías para bajar de peso en forma de puré. De esta forma se absorben perfectamente y tienen un efecto beneficioso sobre el proceso de digestión. Además, a muchas personas les gusta más su sabor de esta manera.
• Muchas recetas de sopa ayudan a restablecer el equilibrio de líquidos en el cuerpo y a devolverlo a la normalidad. presion arterial. Y las sopas de caldo de pollo suelen ayudar a aliviar la gripe o el resfriado.
• Las sopas de verduras son muy bajas en calorías, a pesar de que combaten perfectamente el hambre. Al ser cálidas y voluminosas, las sopas llenan maravillosamente. Rápidamente llenan el estómago y envuelven sus paredes, haciendo casi imposible comer sopas en exceso.

Cómo preparar y comer sopas para adelgazar.

Por supuesto, es necesario saber qué sopas se pueden comer mientras se pierde peso, porque algunas recetas no pueden considerarse bajas en calorías. Todo depende de los ingredientes y los métodos de procesamiento. Si se pregunta cómo preparar sopa para adelgazar, tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Hervir sopas en agua o Caldo de vegetales. El caldo de carne es graso y rico en calorías, contiene proteínas que se han descompuesto durante el tratamiento térmico, que no es necesario en absoluto si estás perdiendo peso.
• No agregue aditivos sintéticos a las sopas, como cubitos de caldo, aderezos químicos, etc.
• Como regla general, la base de las recetas de sopas dietéticas es un producto con propiedades quemagrasas. A menudo se utilizan apio, cebollas, guisantes, etc. En general, las verduras bajas en calorías, ricas en fibra y vitaminas, son los componentes principales de las sopas dietéticas.
• Se recomienda reducir la sopa al mínimo. Se pueden utilizar varias especias, como hierbas, ajo, chiles, etc.

También es importante saber consumir adecuadamente las sopas dietéticas. Si te quedas con el correcto nutrición dietética, puedes sustituir una de tus comidas o meriendas por un plato de sopa. También existen dietas enteras basadas en las propiedades milagrosas de las sopas, como la dieta de la sopa de Bonn o sopa de cebolla. Como regla general, el componente principal en ellos es la sopa, que se puede consumir sin restricciones, pero se complementa con otros productos, por ejemplo, frutas y verduras frescas, carne magra y bebidas lácteas fermentadas.

Al comer sopas mientras estás a dieta, no te olvides de una cantidad suficiente de líquido. Aunque los primeros platos contienen bastante líquido, no está incluido en los dos litros de agua obligatorios que se deben consumir habitualmente.

Sopas para adelgazar: las mejores recetas.

Los expertos nos dan muchos consejos sobre cómo preparar sopa dietética para adelgazar. Existen muchas recetas de sopas bajas en calorías y platos quemagrasas. Lo principal es elegir el que más te guste, porque necesitas adelgazar fácilmente y con mucho gusto. Veamos las recetas más populares.

Sopa de cebolla para adelgazar

Una sopa dietética muy popular para bajar de peso, cuya receta formaba la base de toda una dieta. Al mismo tiempo, se prepara de forma elemental y los ingredientes necesarios son los más sencillos. La sopa satura el organismo con vitaminas y minerales beneficiosos, mejora los procesos de quema de grasas y aumenta las defensas. Para prepararlo necesitarás los siguientes ingredientes:

• 6 cebollas;
• 500 gramos de repollo;
• 2 pimientos dulces;
• 3 tomates;
• un manojo de apio.

Nuestra sopa quedará preparada así:

• Pica los ingredientes y colócalos en un cazo, que también debe contener 1,5 litros de agua. Deje que la sopa hierva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
• Agrega sal y especias a la sopa. Apagar el fuego y dejar reposar el plato durante media hora.

Sopa quemagrasas con apio

Las recetas de sopas adelgazantes que queman grasas suelen incluir apio. Esta verdura es asequible, pero tiene muy pocas calorías y muchas sustancias útiles. Receta clásica Requerirá los siguientes ingredientes:

• 300 gramos de hojas y/o raíces de apio;
• 500 gramos de repollo;
• 4 tomates;
• 4 pimientos dulces;
• eneldo y perejil.

Puedes cocinar la sopa en caldo de pollo, quitando la piel grasa.

Lavar las verduras, pelarlas y cortarlas. Luego agréguelos al agua hirviendo y cocine por 10 minutos. Cuando las verduras estén listas, agregue las hierbas picadas. Ahora apaga el fuego, tapa la cacerola y deja reposar la sopa durante 15 minutos. Después de esto se puede consumir.

Puedes experimentar con la receta. Entonces, el sabor de la sopa será muy inusual si primero fríes un poco la raíz de apio y el ajo. En la versión clásica no se utiliza ni pimienta ni otros condimentos, solo un poco de sal. Pero todo depende de ti; puedes diversificar la sopa con aditivos.

Las sopas de apio se pueden preparar de diferentes formas. La siguiente receta de sopa para adelgazar te permitirá conseguir una deliciosa sopa de puré dietética con efecto quemagrasas. Se prepara de la siguiente manera:

• Pelar la cebolla, cortarla en aros y sofreír con un poco de aceite de oliva.
• Cuando la cebolla esté dorada añadir los tomates o pasta de tomate.
• Pelar y picar la raíz de apio, parte de la col, 2 zanahorias y 4 cebollas.
• Colocar las verduras en una cacerola, agregar agua y colocar al fuego. Deja que hierva, cocina por otros 15 minutos a fuego alto, y después de 30 minutos a fuego lento.
• Las verduras deben ablandarse, luego agregue los tomates y la cebolla fritos, un par de dientes de ajo, una hoja de laurel y las hierbas picadas. Deje que la sopa se cocine durante otros 7 a 10 minutos y luego retírela del fuego.
• Deje que la sopa se enfríe y licúela con una licuadora hasta que quede suave. Puedes agregar salsa de soja al plato, lo que le dará un sabor picante.

Otra receta requiere una combinación de apio y cebolla. Ambas verduras son ricas en vitaminas y tienen propiedades quemagrasas, por lo que esta sopa será doble golpe por exceso de peso.

Para prepararlo, necesitarás tenedores de col blanca, 100 gramos de apio y 6 cebollas medianas.

Pelar las verduras y colocarlas en una cacerola. Una de las cebollas se puede freír para mejorar el sabor de la sopa. Cuando las verduras estén listas, agregue sal y hierbas.

Sopa de calabaza para adelgazar

Nuestros antepasados ​​​​conocían las propiedades beneficiosas de la calabaza. Contiene muchas vitaminas y pectinas, ayuda a limpiar el organismo, eliminar exceso de liquido. La receta de sopa adelgazante baja en calorías con calabaza es abundante y sabrosa y, al mismo tiempo, absolutamente segura para tu figura. Se necesitarán los siguientes ingredientes:

• 100 gramos de calabaza;
• 100 gramos de calabacín;
• 2 pimientos;
• 2 tomates;
• 2 cebollas;
• 1 zanahoria;
• una cucharada de aceite vegetal;
• Hierbas y sal al gusto.

Cortar la calabaza, el calabacín, una cebolla, la zanahoria y el pimiento en cubos, colocarlos en una cacerola, añadir 1,5 litros de agua y cocinar a fuego lento. Cuando las verduras estén casi listas, añadir los tomates, que también hay que cortar en cubos. Picar finamente el segundo pimiento y la cebolla, sofreír en aceite hasta que estén dorados, sazonar la sopa cuando finalice su tiempo de cocción. El toque final es añadir sal y hierbas.

Sopa con champiñones y frijoles

Esta sopa resulta muy nutritiva y sabrosa, al mismo tiempo que también pertenece a la categoría dietética. Requerirá los siguientes ingredientes:

• 250 gramos de champiñones;
• 250 gramos de frijoles;
• cebolla grande;
• pepinillo;
• 2 dientes de ajo;
• sal y especias.

Primero necesitas hervir los frijoles. Picar la cebolla, los champiñones y el pepino, sofreír en aceite vegetal. Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 15 minutos, cubriendo con una tapa y bajando el fuego. Vierta 1,5 litros de agua en la cacerola, déjela hervir, coloque allí el contenido de la cacerola. Agregue las especias y cocine por otros 20 minutos.

Sopa quemagrasas con pechuga de pollo “Tu Dieta”

También existe una gran cantidad de recetas de sopas dietéticas para adelgazar con pollo. Uno de ellos formó la base de una dieta separada. Su ventaja es que saturan el cuerpo no solo con vitaminas y minerales, sino también con proteínas, necesarias para quemar grasas y mantener masa muscular. Para ello necesitarás los siguientes ingredientes:

• pechuga de pollo;
• 1 papa;
• 2 zanahorias;
• 1 cebolla;
• 300 gramos de col colinabo;
• 3 tomates;
• 10 gramos de eneldo y perejil;
• ajo, albahaca, pimienta negra.

La pechuga de pollo se hierve en agua con sal. Luego retire la carne y cocine la sopa en el caldo. Picar el repollo, los tomates, las zanahorias, el repollo y el apio, agregarlos al agua y cocinar por 30 minutos. Agregue las hierbas, el ajo y la pimienta negra, luego cocine por otros 10 minutos. Pica la carne en trozos y agrégala a la sopa. Ahora plato dietético listo.

Sopas dietéticas deliciosas y saludables para bajar de peso, cuyas recetas en detalle le ayudarán a comprender cómo prepararlas correctamente. Pueden ser utilizados tanto por quienes siguen una dieta estricta como por quienes simplemente quieren mantenerse en forma. Este tipo de platos están llenos de beneficios, tanto para tu figura como para tu salud. Además, son bastante sencillos de preparar.

Hoy en día son muchas las dietas que nos ofrecen. Con tanta diversidad, es fácil perderse y difícil tomar la decisión correcta y útil para uno mismo. Las mujeres se esfuerzan por adelgazar para un determinado evento, para el verano, para ponerse un vestido viejo, para complacer a un hombre, y para los demás, por supuesto. buenas razones. Perder kilos de más también es bueno para la salud.

A menudo, la dieta es prescrita por nutricionistas, guiados por cuyos consejos, una persona recibe beneficios y no daña su cuerpo.

Una de las tendencias populares en dietética es perder peso con sopa de verduras dietética. Le permite poner en orden rápidamente su figura y, entre otras cosas, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los intestinos, mejora el funcionamiento del estómago y tiene un efecto sobre la microflora. La sopa de verduras para adelgazar es un producto bajo en calorías. Por tanto, al no recibir suficiente energía de los alimentos, el cuerpo humano activa sus recursos internos y comienza el proceso de quema de grasas.

Para preparar sopa de verduras para bajar de peso, necesitará verduras, que cultivamos con mayor frecuencia en el campo y almacenamos en el sótano durante el invierno. Los beneficios de estos productos para el organismo no son ningún secreto: las zanahorias, el repollo, la calabaza y las cebollas contienen grandes reservas de vitaminas y microelementos. La fibra que contienen crea el efecto de saciedad y el cuerpo gasta mucha energía en digerirla.

Recetas de sopa de verduras para adelgazar.

La elección de sopas de verduras para bajar de peso es muy amplia, cada uno elegirá según sus preferencias gustativas.

La base para preparar una sopa de este tipo es el caldo de verduras y las propias verduras, pero también se utiliza caldo bajo en grasa como caldo, por ejemplo, caldo de pollo no prohibido.

Sopa de cebolla

• 7 cebollas
• aceite de oliva para freír
• pequeña cabeza de repollo
• un par de zanahorias
• pimiento morrón (2 piezas)
• 2 tomates
• verduras (perejil, apio)

Freír la cebolla en aceite, picar las hierbas y otras verduras, poner todo en una cacerola grande y añadir agua. Después de que el líquido hierva, continúa cocinando el caldo durante unos 15 minutos. Al final agrega sal al gusto.

Video - receta de sopa de verduras para adelgazar.

Sopa de repollo con colinabo

• cabeza mediana de coliflor
• pequeña fruta de colinabo
• 1 zanahoria
• cebolla(1 -2 piezas)
• un par de tallos de apio

Cortar las verduras en trozos pequeños y sofreír en aceite (de oliva, vegetal), añadir 1 cucharadita de cúrcuma y sofreír unos minutos más. Luego vierta 500 ml de caldo de verduras y cocine por unos 10 minutos, agregue sal y especias al gusto al final de la cocción.

Sopa con jugo de tomate

• romero (unas ramitas)
• 1 cucharada. cucharada de azúcar en polvo
• 3 pimientos morrones (preferiblemente rojos o naranjas)
• 1 litro jugo de tomate
• 0,5 litros de zumo de naranja
• 4 - 5 tomates rojos

Muele los tomates, los pimientos, el romero, el polvo y 0,5 litros de jugo de tomate con una batidora hasta obtener un puré. A esta masa agrega otro medio litro de jugo de tomate y jugo de naranja, lleva a ebullición, continúa cocinando a fuego lento durante 12 minutos hasta que esté completamente cocido.

Sopa de zanahoria con caldo de pollo

Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una cacerola, sofreír la cebolla picada (1 - 2 cebollas medianas) y una cucharada de semillas de cilantro. Después de cinco minutos, agregue las zanahorias ralladas (3 frutas medianas) y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos. Luego vierte el caldo de pollo bajo en grasa y continúa cocinando a fuego lento durante unos 25 minutos. Triture la sopa dietética preparada con una licuadora, agregue las especias de su elección y un poco jugo de limon, agregue caldo.

Sopa de puré de calabaza

• 2 zanahorias medianas
• un par de cebollas blancas
• 2 dientes de ajo
• medio kilo de calabaza
• 2 tubérculos de papa.

Freír en aceite de oliva la cebolla, la zanahoria y el ajo finamente picados. Agrega la calabaza y las papas cortadas en cubitos, rellena todo con caldo de verduras, sal y tal vez agrega un poco de canela. Cocine a fuego lento hasta que la comida esté lista. Luego muela con una licuadora y sirva con hierbas.

Sopa con champiñones

Tome cinco tubérculos de papa y córtelos en cubos, haga lo mismo con las zanahorias (2-3 piezas), cocine hasta que estén medio cocidos, agregue los champiñones (aproximadamente 0,5 kilogramos). Mantener al fuego hasta que los champiñones estén cocidos, al final de la cocción agregar sal al gusto, agregar hierbas (eneldo, perejil). Muele todo el contenido de la sartén en una licuadora y cocina por otros cinco minutos.

Sopa de zuchini

• patatas – 3 - 4 piezas
• 2 cebollas blancas, zanahorias medianas
• calabacín – 400 g
• varios tallos de apio
• tenedor pequeño de coliflor

Coloque las patatas cortadas en cubitos en agua hirviendo y, después de cinco minutos, agregue los tallos de apio picados, las inflorescencias de repollo y el calabacín picado en trozos grandes. Cocine a fuego lento, cubriéndolo con una tapa, a fuego lento durante al menos 20 a 25 minutos. Pasado el tiempo indicado, escurrir el caldo de verduras, agregar a la mezcla cebollas y zanahorias prefritas, triturar todo con una batidora. Vierta el caldo escurrido en la masa de verduras preparada, agregue las especias y la sal, cocine por otros diez minutos. ¡Buen provecho!

Sopa fría con caldo de remolacha

Hervir un par de raíces de remolacha pequeñas y limpias en agua, no escurrir el caldo y dejar reposar durante dos horas. Para preparar sopa fría para bajar de peso, es necesario hervir un par de huevos y luego cortarlos en cubos, frescos. pepino verde, picar también la remolacha hervida en cubos y verter el caldo de remolacha. Y luego es cuestión de gustos. Agregue sal, a veces azúcar, vinagre, kvas o crema agria.

Sopa De Avena En Olla De Cocción Lenta

• 1 cucharada. cucharada de aceite de colza
• 2 zanahorias medianas
• un par de cebollas
• media cabeza de col blanca
• 3 tomates
• 250 gramos de avena
• azúcar, sal, comino.

En aceite caliente, sofreír las cebollas y las zanahorias, agregar el repollo picado y los tomates picados en trozos grandes, agregar la avena, una cucharadita de comino, una pizca de sal y azúcar al gusto. Cocine todo a fuego lento durante 10 minutos, después de lo cual se vierten las verduras con caldo de verduras y se cuece a fuego lento durante otros 25 minutos. El plato está listo. Para esta receta es conveniente utilizar una multicocina en modo “Guisado”. Cereales Puedes secarlo previamente en una sartén, lo que le dará a la sopa notas de nuez.

Sopa de verduras para adelgazar con guisantes frescos.

Hervir varias inflorescencias de coliflor y 200 g de col colinabo, 100 g de zanahorias finamente picadas, 200 g guisantes frescos, tomates (2 piezas), varias rodajas de calabacín. Cuando las verduras estén casi listas, escurre el agua y agrega caldo de pollo bajo en grasa, agrega sal, agrega hierbas y cocina hasta que estén tiernas. Para aquellos que no se limitan a la carne, pueden agregar filete de pollo hervido al plato terminado. Sirve la sopa con crema agria.

Sopa de fríjol

• medio kilo de col blanca
• 5 zanahorias
• un par de pimientos morrones (preferiblemente verdes)
• 500 gramos de judías verdes
• 210 gramos de tomate
• 3 litros de agua.

Vierta todas las verduras agua fría, ponlo en la estufa. Lleve a ebullición y cocine la sopa a fuego lento durante 10 a 1 5 minutos. Después del tiempo especificado, agregue los tomates finamente picados y cocine por otros 10 minutos al final de la cocción, agregue sal al gusto y sazone con hierbas; En lugar de sal, puedes utilizar salsa de soja.

Sopa de cebolla con vino blanco seco

Freír en aceite varias cebollas finamente picadas con una hoja de laurel (no más de 2 piezas) y después de que las cebollas adquieran un tono dorado, poner en una cacerola el ajo lechoso picado (3-4 dientes) y 2 cucharadas de harina, revolviendo constantemente. Pasados ​​​​un par de minutos, vierte un vaso de vino seco y un litro de caldo de pollo. Cuando la sopa hierva, reduzca el fuego y cocine, revolviendo constantemente durante 10 a 15 minutos. Sazone con pimienta y sal al gusto. Antes del almuerzo, puedes agregar 100 gramos de queso a la sopa, que primero cortas en cubos. Este plato irá bien con unas tostadas doradas.

Sopa de verduras para adelgazar con albahaca

En caldo de verduras (1,5 l) añadir 250 g de judías verdes, col blanca (150 g), una pizca de albahaca, orégano y sal. Llevar a ebullición, retirar el fuego y agregar un par de cucharadas de pasta de tomate a la sopa, cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Luego agregue los cubitos de calabacín (100 g). Al final de la cocción, agregue sal.

Sopa dietética con salsa tabasco

Tome una cacerola grande, fría la cebolla picada (1 pieza) en aceite, agregue la mitad del repollo rallado, cuando las verduras se ablanden, vierta el caldo de verduras (aproximadamente 1 litro) en la sartén. Continúe cocinando a fuego lento, tapando con una tapa, durante unos 15 minutos, al final de la cocción, agregue una cucharada de azúcar y salsa tabasco a la sopa;

sopa de apio

• 250 g de raíz de apio
• cabeza de repollo mediana
• 3 piezas. pimienta dulce
• 5 piezas. cebollas
• 1 zanahoria grande
• 200 g de judías verdes
• 6 uds. tomate
• 0,5 l de zumo de tomate
• sal, pimienta al gusto

Picar finamente todas las verduras, verter el jugo de tomate, después de hervir, reducir el fuego y cocinar, tapando con una tapa, hasta que estén tiernas. Sirva sopa adelgazante con hierbas. También sirve para esta sopa como aderezo. yogur natural y nata baja en grasas.

Preparar caldo para sopas de verduras.

Todas nuestras sopas se preparan con caldo de verduras. Algunas palabras sobre cómo prepararlo. Para preparar la decocción, tome buena agua purificada o agua mineral sin gas. En un litro de agua, ponga 2 cebollas peladas, zanahorias picadas en trozos grandes, un par de tomates (cortados, sin semillas). Cocine las verduras a fuego lento durante 20 minutos. Luego escurre el caldo. No añadimos sal. Esta es una de las opciones; de hecho, puedes poner cualquier ingrediente y especias en el caldo (comino, orégano, albahaca, cilantro).

Existe una variedad inimaginable de recetas de sopas para adelgazar. Según una opción, puede crear otras nuevas agregando o, por el contrario, eliminando componentes. Aquí consideramos platos que utilizan caldo de verduras o de pollo bajo en grasa. Las sopas preparadas con caldo de pescado no serán menos efectivas y saludables.

Las sopas adelgazantes con verduras se pueden consumir con frecuencia, pero en total no más de una semana. Entonces deberías añadir otros alimentos a tu dieta. Después de un descanso de dos semanas, vuelva a consumir alimentos bajos en calorías. Recuerda que algunas verduras pueden estar contraindicadas para ti por motivos de salud; no olvides consultar a tu médico;

La dieta de la sopa de verduras es muy práctica, lo bueno es que siempre preparamos sopa para el almuerzo, pero aquí no será tan calórica, pero sí muy nutritiva, y, lo más importante, contribuirá a nuestra delgadez.

En este artículo te contamos todo sobre las sopas adelgazantes que queman grasas. Recetas de estos deliciosos y platos saludables También puede averiguarlo si lee el material preparado.

Beneficios de las sopas

Los nutricionistas modernos discuten sobre qué método para perder peso es más eficaz. Algunas personas piden que se abandonen los alimentos grasos, otras prohíben comer alimentos que contengan carbohidratos rápidos y otras prescriben vitaminas y medicamentos a los pacientes. Sin embargo, todos los médicos insisten unánimemente en que no se puede rechazar la comida, es necesario mantener constantemente el nivel deseado de azúcar en sangre. De lo contrario, una persona corre el riesgo de sentir un hambre incontrolable y entonces será casi imposible resistirse a comer en exceso. Por eso la mayoría de los médicos recomiendan comer con bastante frecuencia y en pequeñas porciones a lo largo del día. Y aquí debes determinar por ti mismo los mejores alimentos que puedes consumir en cualquier momento del día sin temor a dañar tu figura. Te ofrecemos la siguiente lista:

• Gachas de avena si tienes que hacer entrenamiento de fuerza durante el día en el trabajo o en el gimnasio.
• Frutas: hasta las 18 horas (ya que los carbohidratos no se digieren sin luz solar).
• Productos lácteos fermentados y requesón.
• Una pequeña cantidad de nueces.
• Verduras en cualquier cantidad (por supuesto, a excepción de patatas, zanahorias hervidas y remolachas).
• Carnes, aves y pescados.
• Huevos de gallina.
• Salvado.

Es muy importante aprender a preparar platos deliciosos con estos productos; entonces no querrás correr a la tienda a comprar salchichas o chocolates. Y por eso queremos contarte cómo cocinar alimentos quemagrasas en casa. Métodos de cocina deliciosos platos se puede leer a continuación.

para bajar de peso que queman grasa. Recetas en casa

Muchas mujeres afirman que les ayudó a deshacerse de sobrepeso. Los kilogramos fueron perdiendo gradualmente y ellos mismos no experimentaron estrés porque nunca pasaban hambre. Este enfoque merece estudio detallado, ya que algunas personas afirman que el consumo de sopas no ha afectado en absoluto a su figura. Resulta que las sopas adelgazantes que queman grasas son otra bonita leyenda. Quienes simplemente están perdiendo peso intentan preparar primeros platos con verduras ricas en fibra. Además, no les añaden carne, intentando reducir el contenido en grasas. producto terminado, y cómelo sin pan. Por lo tanto, las personas encuentran intuitivamente el equilibrio, no mezclan grasas y carbohidratos y, por lo tanto, eliminan fácilmente el exceso de peso. ¿Cómo preparar sopas adelgazantes que quemen grasas? Recetas mejores platos puedes leer a continuación.

Borscht de verduras

EN esta receta Se utilizan patatas, cuyo consumo provoca un rápido aumento y una disminución igualmente rápida del azúcar en sangre. Por tanto, es posible excluirlo por completo de la composición de los productos o neutralizar su impacto negativo. Para ello basta con pelar los tubérculos, lavarlos bien, cortarlos y colocarlos en un recipiente con agua durante varias horas. El almidón liberado permanecerá en el agua y podrás agregar fácilmente papas a la sopa. Entonces, la receta:

• Coloca una cacerola con agua al fuego y coloca en ella remolachas enteras peladas. Mientras el agua hierve, empieza a preparar otras verduras.
• Pelar y cortar dos patatas en rodajas.
• Cortar un cuarto de cabeza de repollo fresco en tiras finas.
• En una sartén sofreír la cebolla picada, la zanahoria rallada y el pimiento morrón cortado en rodajas finas.
• Cuando el agua de la cacerola hierva, retira las remolachas con una espumadera y déjalas enfriar. Coloca con cuidado las verduras en el agua y reduce el fuego.
• Cortar las remolachas enfriadas en tiras y colocarlas también en la sartén. Vierta inmediatamente un poco de vinagre en el agua.

Cuando el borscht esté listo, colóquelo en platos y espolvoree con eneldo y ajo picado. En lugar de mayonesa, use crema agria baja en grasa o omita el aderezo por completo. ¿Qué otras sopas adelgazantes existen que queman grasas? Puedes ver recetas con fotos aquí.

sopa de apio

Quizás todo el mundo haya oído hablar de este plato milagroso que quema grasas y te permite perder kilos de más. De hecho, el apio crudo contiene muchas vitaminas y es muy bueno para la salud. Sin embargo, conviene recordar que después de la cocción la mayoría de las sustancias se destruyen. Pero quedan los microelementos y la fibra, tan necesarios para toda persona que lleve un estilo de vida saludable. Entonces, la receta:

• Picar en tiras finas una raíz de apio, una col pequeña, cuatro cebollas, dos pimientos rojos, cuatro zanahorias y colocar las verduras en una cacerola.
• Agrega 500 gramos de judías verdes y rellena todo con jugo de tomate, previamente diluido con agua.
• Coloque la sartén al fuego y cocine a fuego lento la sopa, tapada, durante 20 minutos.

Sopa de pollo al estilo tailandés

La receta es muy delicioso primero platos. No contiene patatas, que están contraindicadas para quienes adelgazan. Pero la sopa contiene pechuga de pollo y mucho. verduras saludables. Puedes prepararlo de forma muy sencilla:

• Coloca una cacerola al fuego y vierte un poco de aceite vegetal en el fondo. Freír dos pechugas de pollo, previamente cortadas en tiras, hasta color dorado. Al final añadir unas ramitas de tomillo y ajo finamente picado.
• Cuando el pollo esté casi listo, agregue la cebolla cortada en mitades y las zanahorias ralladas.
• Pica finamente los pimientos morrones amarillos y rojos y agrégalos también a la sartén.
• Cortar unas ramitas de espárragos en cuartos y picar muy finamente un ají pequeño. Combine las verduras con el resto de los productos y cocine todo a fuego lento hasta que corteza dorada.
• Vierta el caldo de pollo en la sartén, agregue sal, pimienta molida y unas cucharadas. salsa de soja.
• Lleve la sopa a ebullición y cocine a fuego lento durante diez minutos. Al final, agregue los tomates pequeños, previamente cortados en rodajas, el ajo finamente picado y el cilantro picado.

Vierta la sopa en tazones y agregue cubos a cada tazón. Recuerde que si quiere conseguir buenos resultados en la pérdida de peso, las sopas deben consumirse sin pan.

sopa gulash

Sigamos analizando las sopas adelgazantes que queman grasas. Usted mismo puede crear recetas para estos platos, solo necesita "aligerarlos". Mostraremos cómo se hace esto con el siguiente ejemplo:

• Coger 400 gramos de carne magra de ternera, cortarla en dados y sofreír directamente en un cazo con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
• Prepara el aderezo por separado. Para ello, corte en cubos una cebolla, una zanahoria grande y un pimiento dulce de diferentes colores. Coloca las verduras en una sartén precalentada y fríelas hasta que estén doradas. Finalmente añade el tomillo, el ajo y unas cucharadas de pasta de tomate.
• Combine los productos preparados en una cacerola, llénelos con agua y cocine juntos. Cuando la sopa hierva, mete el frasco. guisantes enlatados, sal, pimienta y mejorana al gusto.

Cuando el plato esté listo, divídelo en platos. No utilice crema agria ni mayonesa para aderezar, de lo contrario estos productos harán que la sopa sea más grasosa. Es mejor acompañarlo con salvado; úselo como galletas saladas.

Shchi con pollo

Un plato familiar para todos los rusos se puede preparar de tal manera que contribuya a la pérdida de peso. Receta:

• Hervir la pechuga de pollo en agua con sal, retirar, enfriar y desmenuzar en fibras.
• Para hacer el aderezo, sofreír la cebolla picada por separado. Pimiento morrón y zanahorias ralladas. Al final de la cocción añadir la pasta de tomate y un poco de ajo. Transfiera las verduras a la olla con el caldo de pollo.
• Agregue el pollo y el repollo en rodajas finas.
• Sal, pimienta y añade los tomates cortados en cubitos.

Sirve el plato terminado caliente.

Sopas adelgazantes que queman grasas. Reseñas

Muchos hombres y mujeres que decidieron deshacerse del exceso de peso aprovecharon una dieta basada en la ingesta de primeros platos. Para ello utilizaron las sopas adelgazantes que describimos que queman grasas (recetas). Las revisiones de quienes están perdiendo peso son las más positivas y enumeraremos las principales ventajas:

• No fue necesario cambiar radicalmente el menú habitual.
• No tengo hambre.
• Las sopas quedan muy ricas, por lo que no hay que hacer grandes sacrificios gastronómicos.
• Los resultados son visibles casi de inmediato.

Conclusión

En nuestro artículo describimos en detalle en qué casos la dieta de sopa será más efectiva. Recuerda eso:

• Las grasas no deben combinarse con carbohidratos.
• Es necesario utilizar productos con bajo contenido en grasas para cocinar.
• Es mejor evitar las patatas y el pan con levadura.
• Enriquece los primeros platos con verduras que contengan fibra.
• Complemente las sopas con salvado con más frecuencia.

Si sigues nuestros consejos, los kilos de más pronto desaparecerán sin perjudicar tu salud.

Desde pequeño todo el mundo sabe que las sopas son una parte necesaria de la dieta, lo que tiene un efecto positivo en la salud. Ésta no es sólo una tradición históricamente establecida, sino también uno de los principios de una nutrición moderna adecuada. Según los expertos, un plato líquido caliente para el almuerzo es bueno para el estómago, es rico en vitaminas, el cuerpo lo absorbe fácilmente y previene muchas enfermedades.

EN Últimamente Ha surgido la opinión contraria de que caldo de carne es un concentrado de grasas nocivas y carcinógenas, y las verduras liberan toxinas, nitratos y almidón cuando se cocinan durante mucho tiempo. Pero aquellos que se arriesgan a rechazar el primer plato pronto sentirán que su digestión ha empeorado notablemente y ellos mismos... han comenzado a ganar peso.

Este hecho asombroso Los nutricionistas se apresuraron a tener esto en cuenta y sugirieron comer sopa para bajar de peso, ¡y los resultados de una técnica tan inusual estuvieron a la altura de las expectativas!

Mecanismo de pérdida de peso.

Queriendo corregir su figura reduciendo su cintura, las mujeres comienzan a buscar sopas adelgazantes que quemen grasas y, en consecuencia, eliminen los traicioneros pliegues de los costados que dificultan el calce de sus jeans favoritos. El mecanismo de pérdida de peso en este caso se explica no sólo por la quema de grasa, sino también por la aceleración del metabolismo y el bajo contenido calórico de dichos platos.

Al comer regularmente sopa preparada adecuadamente, obliga al cuerpo a trabajar en un nuevo modo, lo que conduce a la eliminación de kilos de más:

• Cocidas en caldo ligero de carne o verduras, las sopas calientes estimulan perfectamente la digestión: al calentar las paredes del estómago, favorecen la producción de jugo gástrico y, en la mayoría de los casos, la causa de la obesidad es el funcionamiento inadecuado del tracto gastrointestinal;
• las sopas se digieren rápidamente y no se producen depósitos de grasa;
• un plato líquido mantiene el equilibrio agua-sal en el cuerpo; cuando se altera, aparece hinchazón, lo que hace que la figura sea problemática en muchos lugares;
• cuando están calientes, las sopas acumulan energía térmica;
• hirviendo - tratamiento térmico Los productos, conservando en ellos la máxima cantidad de nutrientes que benefician la salud, se consumen instantáneamente y no se depositan en los lados en forma de traicioneros pliegues.

Pero solo la sopa dietética para bajar de peso funciona de esta manera, porque el caldo rico y graso mezclado con carbohidratos de harina dañinos carece de tal efecto. Por lo tanto, puede convertirse simplemente en energía no gastada por el cuerpo, que en un abrir y cerrar de ojos se esconderá en los costados y las nalgas en forma de otro pliegue.

Por eso, es necesario saber qué sopas puedes comer para perder kilos y cuáles pueden tener el efecto contrario y arruinar toda tu dieta.

A través de las páginas de la historia. La receta de sopa más antigua difícilmente puede considerarse dietética. Fue encontrado en libro de cocina Siglo IV. Contiene trigo, carne picada, aceite de oliva, pimienta, sesos, laurel, vino, comino, salsa de pescado.

Características de las sopas dietéticas.

Para perder peso, es necesario poder preparar sopas dietéticas especiales, que se diferencian de las habituales en su composición y método de preparación:

1. Se preparan únicamente en casa. En restaurantes y establecimientos Comida rápida No confíe en las propiedades beneficiosas de la sopa, incluso si su nombre indica que es dietética y baja en calorías. Suelen contener una gran dosis de aromatizantes, colorantes y emulsionantes, que sólo dañarán la figura.
2. No se utilizan productos semiacabados; para cocinar solo se necesitan productos naturales y condimentos.
3. La sal se agrega en cantidades mínimas.
4. No se cuecen por mucho tiempo para que los nutrientes no se evaporen y el plato no pierda su sabor.
5. Las sopas dietéticas se preparan exclusivamente con caldo de pollo. Las carnes grasas no son adecuadas.
6. Las verduras se agregan después de que hierva el agua para conservar las vitaminas.
7. Es mejor no cocinar demasiado: cebollas, tomates; no se deben cocinar a fuego lento en aceite en una sartén.
8. No se utiliza pasta de tomate; reemplácela con tomates frescos.
9. No debe haber hidratos de carbono: deja la pasta para tiempos mejores.
10. Si tiene enfermedades gastrointestinales, es mejor preparar sopas dietéticas en puré.
11. Todos los productos se trituran lo suficiente para que se digieran fácil y rápidamente.
12. Esta sopa adelgazante se prepara una vez a la vez. Al día siguiente ya perderá sus beneficiosas propiedades quemagrasas.

Las sopas dietéticas y ligeras sacian perfectamente: si las comes con regularidad, no sentirás hambre. Al digerirse rápidamente, no complican el trabajo del estómago, aportan la energía necesaria y no se depositan en forma de grasa en los costados.

si aprendes la tecnología adecuada Al preparar primeros platos para la nutrición dietética, no es necesario contar su contenido calórico, ya que las verduras al final no darán mucho resultado. Para ver el número deseado en la báscula, tendrás que ayudar a tu cuerpo a perder peso siguiendo ciertas reglas de la dieta de la sopa.

De la vida de las celebridades. La sopa de cebolla (cuya versión ahora se utiliza activamente en dietética como un excelente medio para perder peso) apareció con mano ligera Luis XV. Una noche el rey de Francia tenía mucha hambre, pero a una hora tan avanzada pabellón de caza Sólo se encontraron tres ingredientes: cebolla, mantequilla y champán.

Principios de la sopa para bajar de peso.

Primero, decida usted mismo cómo perderá peso con la ayuda de sopas. Esto se puede hacer de diferentes maneras:

• En un día de ayuno, durante el cual se comerá exclusivamente caldo de verduras ligero con una cantidad mínima de ingredientes bajos en calorías y quemagrasas, la pérdida será de 1-2 kg.
• Dieta de sopa, que consiste en comer principalmente sopas dietéticas (para el almuerzo y la cena) durante 1 a 2 semanas con pequeñas adiciones bajas en calorías en el desayuno () y durante las meriendas (fruta).

Algunas personas se preguntan si es posible comer sopa mientras se pierde peso dentro de cualquier otro sistema: por supuesto, los primeros platos bajos en calorías para el almuerzo acelerarán la consecución del resultado deseado en el proceso de seguir cualquier dieta.

Así que puedes elegir cualquier método de pérdida de peso y probar una sopa ligera para quemar grasas en su marco. Si se trata de una dieta específica, debes aprender algunos de sus principios básicos para que los resultados no te decepcionen, pero te inspiren a seguir apoyándote. hermosa forma el cuerpo que lograste lograr.

1. Para evitar que su cuerpo experimente falta de proteínas, coma huevos o requesón en el desayuno. El aceite de oliva es adecuado como grasa y se puede utilizar para dar sabor a las ensaladas del segundo almuerzo.
2. Las sopas se deben consumir en el almuerzo y la cena en porciones pequeñas (no más de 250 ml).
3. Se aceptan refrigerios ligeros entre las comidas principales con frutas sin azúcar o pan integral.
4. Fritos, grasos, harinosos, dulces, ahumados, encurtidos: todo esto queda excluido, al igual que las carnes grasas y el pescado.
5. Si hierves pollo, primero quítale la piel.
6. La base de los primeros platos son las verduras bajas en calorías y quemagrasas.
7. Como parte de la dieta de la sopa, es necesario quemar más calorías de las que consume. Por tanto, la práctica de deporte es obligatoria.
8. Si padece enfermedades gastrointestinales, primero debe obtener el permiso de un médico para seguir una dieta tan inusual y específica.

Si quieres probar este sistema Si lucha contra el exceso de peso, debe elegir qué sopa para bajar de peso es mejor para usted. Pueden ser completamente diferentes en su efecto sobre el cuerpo y la composición. Es importante que disfrutes de su sabor. Si te gusta alguno, podrás corregir tu figura exclusivamente con su ayuda. Pero no es necesario que se atormente con esos productos que le provocan náuseas y malestar; en este caso, no obtendrá buenos resultados.

Datos interesantes. Napoleón prefería comer sopa de castañas. Hitler y Elvis Presley - vegetales. Nekrasov no pudo comer el primer plato sin eneldo.

tipos de sopas

Entonces, ¿qué sopas puedes comer mientras adelgazas sin perjudicar tu salud y tu figura?

Bajo en calorías

Las más fáciles para bajar de peso son las sopas bajas en calorías a base de tomates, cebollas, calabazas y hierbas: perejil, eneldo, acedera. El apio y las espinacas también contienen pocas calorías.

La quema de grasa

En las sopas quemagrasas es necesario agregar verduras y alimentos que puedan acelerar la descomposición de los depósitos de grasa existentes en el cuerpo. Estos incluyen: repollo (todos los tipos), pepinos, alcachofas, cebollas, pimientos morrones, apio, remolacha, aceitunas, canela, jengibre, rábanos, ajo y tomates.

Preventivo

Este grupo incluye sopas que se preparan a partir de vegetales que ralentizan la absorción de grasas de los alimentos y su posterior deposición en el cuerpo. De esta forma evitan su acumulación. Se trata de zanahorias, legumbres y.

Como ya se mencionó, como parte de la dieta, puede usar una receta de su sopa favorita para bajar de peso, o puede cocinar constantemente diferentes platos. En este último caso, diversificarás tu dieta, lo que tendrá un efecto positivo en el funcionamiento del estómago y otros sistemas del organismo. Con un menú así, perder kilos de más no será aburrido. Puedes encontrar las recetas más efectivas y eficientes aquí.

Con el mundo, uno por uno. La sopa más cara es nidos de golondrina. Este es un verdadero manjar en China, Malasia y Vietnam. Se prepara a partir de saliva, que las golondrinas utilizan para “cementar” sus nidos. Muy similar en consistencia a la gelatina.

Recetas de sopas quemagrasas

Es importante elegir la receta correcta sopa dietética que realmente promoverá la pérdida de peso mediante la quema de grasas. Si dice que es bajo en calorías y contiene cordero, alimentos ricos en almidón o pasta, es mejor dejar de lado esta receta.

Puedes buscar opciones que indiquen calorías, aunque la mayoría de los primeros platos de esta dieta son muy ligeros y “pesan” un poco.

• Apio

La sopa de apio se considera, con razón, la más dietética de todas. Contiene gran cantidad sustancias útiles. Es bajo en calorías y tiene propiedades quemagrasas. Preparado según la siguiente receta.

Lavar, secar y picar las siguientes verduras: 400 gramos de tallos de apio, medio kilo de col (cualquiera), 3 tomates, 5 cebollas pequeñas, pimiento mediano. Hervir 3 litros de agua, verter en él todos los ingredientes enumerados. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar hasta que las verduras se ablanden. Al final de la cocción, puedes agregar algunas especias (sal y pimienta negra).

• Bonn

Recientemente, se ha vuelto muy popular la sopa de Bonn para bajar de peso, que se prepara con raíz de apio. La receta de cocción es la siguiente.

Pelar y picar 200 gramos de raíz de apio. Vierta agua hirviendo sobre 6 tomates pequeños, pélelos y córtelos en rodajas. Lavar, secar y picar 500 gramos de col (cualquier variedad), 8 cebollas pequeñas, 2 verdes Pimientos, varias vainas de frijoles. Vierte todo esto sobre 2 litros de jugo de tomate. Llevar a ebullición, agregar algunas hierbas y especias. Pasados ​​​​los 10 minutos, retirar del fuego y dejar reposar aproximadamente media hora antes de usar.

• Cebolla

Las cebollas son uno de los alimentos más bajos en calorías que aceleran el metabolismo y queman grasas. Por lo tanto, asegúrese de probar la sopa de cebolla para bajar de peso como parte de su dieta.

Picar una pequeña col (unos 500 gramos). Lavar, secar y picar 7 cebollas (grandes), 2 pimientos verdes, 6 tomates. Verter 2 litros de agua fría sobre las verduras y hervir. Agrega una pizca de cúrcuma (o comino). Cocine hasta que el repollo se ablande. Es muy importante no cocinar demasiado la sopa de cebolla, que en este caso perderá todas sus propiedades beneficiosas. Espolvorea con perejil picado antes de usar.

• Verdura

El más fácil de preparar - sopa de verduras para bajar de peso, cuya receta implica una gran cantidad de opciones. Su versatilidad radica en que tú mismo puedes elegir los ingredientes. Lo principal es no cocinarlo demasiado. Por ejemplo, para las enfermedades del estómago, los nutricionistas recomiendan adelgazar con puré de sopas de verduras. Puedes probar la siguiente receta.

Hervir la pechuga de pollo sin piel, quitando constantemente la espuma, para que el caldo quede magro y transparente. Retirarle la carne. Picar en él las verduras finamente picadas: 2 zanahorias, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 500 gramos de pulpa de calabaza, 2 patatas. Agrega un poco de sal. Añadir, que tiene propiedades quemagrasas. Hervir hasta que esté listo. Batir en una licuadora. Espolvorea con hierbas.

• Repollo

La sopa de repollo para adelgazar es muy saludable y eficaz, su contenido calórico es de tan solo 40 kcal. Picar finamente 400 gramos de col blanca, rallar 3 zanahorias medianas, picar 1 pimiento (amarillo o rojo). Llénelo con 2 litros de agua fría. Agrega 300 gramos de judías verdes congeladas. Hervir. Mantener a fuego lento durante 15 minutos. Retire la piel de 3 tomates, tritúrelos y agréguelos a la sopa de repollo. Agrega un poco de sal. Antes de servir, espolvorear con hierbas picadas (perejil o eneldo).

• Calabaza

La sopa de calabaza es baja en calorías y muy sabrosa, es un placer cocinarla y comerla.

Cortar 200 gramos de pulpa de calabaza y calabacín en cubos, 3 zanahorias. Vierta 2 litros de caldo hirviendo. Cocina por 10 minutos Agrega 2 cebollas finamente picadas, el pimiento amarillo cortado en tiras y el puré de 3 tomates pelados. Hervir. Retire la espuma. Dejar 10 minutos a fuego lento. Agrega un poco de sal. Dejar actuar media hora. Pica algunas verduras.

Agregar calabacín a la sopa de calabaza para bajar de peso hace Este es el primero El plato es muy sano, sabroso y bajo en calorías.

• Mayonesa

En dietética es muy valorada la sopa Mayo, a partir de la cual se ha elaborado una dieta completa en la clínica privada del mismo nombre en Estados Unidos (Mayo Clinic). Te permite perder hasta 8 kg en una semana, pero tendrás que comer exclusivamente este plato en pequeñas porciones 5-6 veces al día. No todo el mundo puede soportar restricciones tan estrictas. La receta es muy simple.

Lavar, secar y picar las siguientes verduras: 6 cebollas medianas, un manojo de tallos de apio, 2 tomates, 2 pimientos verdes. Vierta agua (cualquier cantidad), agregue sal y cocine hasta que estén tiernos.

• Pollo

Si no tienes mucho exceso de peso, puedes preparar una sopa ligera con pechuga de pollo con vegetales.

Lavar el filete de pollo (medio kilo), cortarlo en trozos, hervir hasta que esté tierno, quitando la espuma. Retire la carne cocida del caldo. Agregue 3 papas cortadas en cubos, después de 15 minutos: una cebolla finamente picada y 2 zanahorias ralladas. 5 minutos antes del final de la cocción, añadir la hoja de laurel y sal. Espolvorea con hierbas.

• Picante

Como sabes, las especias son excelentes alimentos para quemar grasas. Por eso, si no tienes problemas de estómago y toleras bien los condimentos, puedes probar la sopa picante para adelgazar, que seguro disfrutarán todos los hombres.

Lavar 500 gramos de pechuga de pollo, cortarla en trozos y añadir 2,5 litros de agua. Preparar caldo claro. Retire el pollo del agua. Corta 4 cebollas en cubos y hiérvelas hasta que estén blandas. Agrega el pimiento picante picado, un vaso de tkemali y el puré de 4 tomates sin piel. Cocine durante media hora. Agrega pimienta negra, hojas de laurel y sal 5 minutos antes del final. Espolvorea con perejil o eneldo.

• Champiñón

Dietético sopa de champiñones Es mejor cocinar con rebozuelos, champiñones blancos, champiñones o setas ostra. Aceleran el metabolismo y son bajos en calorías. Otra ventaja de este plato es que sacia perfectamente el hambre, por lo que con esta dieta siempre estarás lleno y satisfecho.

Lavar, secar y picar finamente 1 kg de champiñones (frescos o congelados). Colóquelos en agua fría con sal. Hervir. Agregue un manojo de apio finamente picado, 1 pimiento verde, 2 cebollas y 2 zanahorias. Cocine hasta que esté listo. Agrega las especias 5 minutos antes del final. Come con verduras.

• Guisante

Bajo en calorías sopa de guisantes para bajar de peso, diversificará su menú dietético y saciará su cuerpo hambriento durante mucho tiempo.

Remoje 100 gramos de guisantes partidos por la noche. Enjuague varias veces por la mañana. Vierta en agua fría y cocine durante media hora después de hervir. Agregue la raíz de apio picada (50 g) y la cebolla picada. Después de 10 minutos: zanahorias ralladas (1 pieza) y un diente de ajo. Cocine por 15 minutos. Agrega sal y pimienta.

• Tomate

Todos los amantes del tomate pueden probar sopa de tomate para bajar de peso, que es bajo en calorías y excelente cualidades gustativas.

Blanquear 6-7 tomates grandes: colocarlos en agua hirviendo durante unos segundos y quitarles la piel. Pasar por un colador, añadir 500 ml de agua y cocinar. Después de hervir, agregue la cebolla finamente picada. Después de 15 minutos, agregue el pimiento verde finamente picado y 2-3 dientes de ajo. Cocine hasta que esté listo. La sopa de tomate es muy sabrosa tanto fría como caliente.

• Con brócoli

Como parte de tu dieta, puedes preparar sopa de brócoli y disfrutar de su extraordinario sabor. Como cualquier otra col (por ejemplo), esta variedad es baja en calorías.

Lavar 100 gramos de pechuga de pollo, cortarla en trozos, añadir 2 litros de agua. Preparar caldo claro. Retire el pollo. Agregue la cebolla picada y 500 gramos de floretes de brócoli. Cocine hasta que se ablanden. Luego, si lo desea, puede agregar pollo finamente picado a la sopa. Hazlo puré en una licuadora. Antes de servir, añade 50 gramos de queso fundido rallado.

• cebada perlada

A pocas personas les gusta este cereal, pero es una fuente de fibra que ayudará a superar las dificultades de cualquier dieta. Así que puedes cocinar sopa de cebada de vez en cuando, lo que te ayudará a deshacerte de algunos kilos de más.

Remojar 100 gramos de cebada perlada por la noche. Por la mañana, enjuague el cereal varias veces. Colocar en un litro de agua fría. Mantener al fuego durante unos 40 minutos. Añade las patatas cortadas en tiras, las zanahorias ralladas y 100 gramos de puerros picados. Cocine hasta que esté listo. Agrega sal antes de terminar de cocinar.

Cualquier receta de sopa adelgazante de las opciones propuestas le gustará por su sabor, propiedades beneficiosas y excelentes resultados.

No debes dejarte llevar por ningún producto en particular, para no sobrecargar tus órganos. Como puede ver, puede comer platos diferentes todos los días; con un menú de este tipo, la dieta definitivamente no será aburrida ni repugnante. Lo principal es adherirse a sus principios básicos y preparar correctamente sopas ligeras que te levantarán el ánimo y corregirán tu figura. En 2 semanas de una dieta tan completa y saludable podrás perder hasta 6 kg.

Matemos dos pájaros de un tiro: rápido y perdamos peso al mismo tiempo. Este artículo presentará recetas de sopas de Cuaresma que son adecuadas no solo para la Cuaresma. Lo más probable es que sea recetas dietéticas sopas saludables para bajar de peso. Pero al mismo tiempo, estos caldos también se pueden llamar magros, ya que en su preparación no habrá carne grasa. Sólo presente en algunas recetas. filete dietético aves, para caldo.

Si hablamos de comida en vísperas de Pascua, se supone que se debe comer sin carne, pescado ni productos lácteos. Estas recetas de sopa de Cuaresma estarán aquí, y aquellos que observan el ayuno de acuerdo con todas las reglas pueden tomar nota de ellas con seguridad.

Además, si estás cuidando tu peso y figura, puedes prestar atención al artículo ““, publicado anteriormente. Y ahora, ocho recetas de deliciosas sopas para adelgazar y algunas para ayunar.

En el artículo encontrarás:

Puré de sopa de guisantes de Cuaresma

Si se consume durante dos semanas, la sopa de guisantes quemagrasas aclarará su peso entre 4 y 5 kilogramos. Es fácil de preparar y un placer de comer.

Conjunto de productos para sopa:

• Cebolla (una cabeza)
• Patatas (de tres a cuatro tubérculos)
• Aceite de oliva (para freír)
• Zanahorias (un par de trozos)
• Guisantes (vidrio)
• Perejil fresco y especias (al gusto)

Preparación:

1. Pelar, picar y dorar las cebollas en aceite de oliva. Una vez frito lo colocamos en una cacerola con caldo.
2. Hervir los guisantes por separado. Antes de que esté completamente cocido, échalo a la sopa hirviendo.
3. Pelar y cortar las patatas. Añadir a la sartén.
4. Cuando las patatas se ablanden, vierte un poco de aceite de oliva (literalmente una cucharada), agrega tus especias favoritas y las hierbas picadas. Si lo desea, los componentes de la sopa se pueden triturar hasta obtener un puré.

Sopa de espinacas quemagrasas para adelgazar

Las hojas de espinaca son ricas en vitaminas y proteínas, además de facilitar significativamente la digestión de la carne y favorecer la quema de grasas.

Conjunto de productos:

• Pavo (filete de pechuga)
• Leche baja en grasa (70 mililitros)
• Espinacas congeladas (400 gramos)
• Ajo (un par de dientes)
• Sal y especias (al gusto del chef)

Preparación:

1. Prepara caldo de pavo. Retire la carne, reemplácela con espinacas lavadas y picadas y hierva las verduras durante cinco minutos.
2. Picar el filete hervido en rodajas de cualquier tamaño. Regrese a la cacerola.
3. Pasados ​​​​unos minutos, apaga el fuego y deja enfriar la sopa. Aprovechar licuadora de inmersión, llevando los componentes del plato a estado de puré.
4. Diluir la mezcla con leche (lo mejor es utilizar leche desnatada). Agregue sal, pimienta y sazone con hierbas.

Es mejor consumir sopa de espinacas de inmediato. Si lo recalientas más, no quedará tan sabroso.

Sopa de champiñones de Cuaresma con verduras y trigo sarraceno

100 gramos de este rico plato contienen sólo 30,7 kcal. elección ideal¡Para todos los que siguen una dieta!

Conjunto de productos (por 10 porciones):

• Patatas (doscientos gr.)
• Ajo (un diente)
• Champiñones frescos (trescientos gr.)
• Aceite vegetal (treinta mililitros)
• Agua (dos litros)
• Tomates y zanahorias (ciento cincuenta gramos cada uno)
• Especias de tu elección (una o dos pizcas)
• Cebollas (cien gr.)
• Sal (1-2 pizcas)
• Alforfón (setenta y cinco gramos)

Preparación:

1. Retire la piel de las cebollas y los ajos. Picar y luego sofreír las verduras en aceite vegetal.
2. Agrega las zanahorias peladas y picadas. Continúe friendo por otros diez minutos.
3. Mientras tanto, lava y pica los champiñones. Colóquelo en la misma sartén; un poco más tarde añade el tomate rallado.
4. Cocine a fuego lento unos minutos más bajo la tapa. Mientras tanto, hierve agua en una cacerola.
5. Agregue el trigo sarraceno. Al mismo tiempo añade las rodajas de patata.
6. Después de diez minutos, la sopa debe estar ligeramente salada y condimentada. Coloque el asado preparado y revuelva bien.

Rico plato bajo en calorías a base de setas, rico en vitaminas a partir de verduras y minerales del trigo sarraceno, estará listo en un cuarto de hora.

Deliciosa sopa de frijoles con calabaza y pavo

Una sopa de frijoles muy ligera pero saciante aporta enormes beneficios al organismo. Cada ingrediente es valioso a su manera: las legumbres proporcionan una sensación de saciedad a largo plazo y evitan la reposición de las reservas de grasa, la calabaza mantiene el tono muscular y mejora las defensas inmunológicas, el aceite de oliva acelera el metabolismo, el pavo es una rica fuente de proteínas y el sésamo es inusualmente generoso con calcio.

Conjunto de productos:

• Sésamo (1/3 taza)
• Azúcar granulada (media cucharadita)
• Agua (un litro y medio)
• Frijoles (200 gramos)
• Pulpa de calabaza (medio kilo)
• Tomates frescos (2 piezas)
• Aceite de oliva (45 mililitros)
• Pechuga de pavo (medio kilo)
• Jengibre (rebanada de 3 centímetros)
• Perejil o cilantro (manojo mediano)

Preparación:

1. Por la noche, los frijoles se deben remojar en agua fría. Por la mañana se debe hervir por separado del resto de productos; en ningún caso se debe escurrir el caldo.
2. Picar la carne en cubos. Separe dos tercios del jengibre, córtelo en rodajas finas y luego córtelo por la mitad.
3. Freír el jengibre en aceite de oliva (necesitarás 1 cucharada), añadir y dorar el pavo.
4. Pasar el contenido de la sartén al cazo con el caldo. Hervir durante quince minutos y añadir la calabaza finamente picada.
5. Tostar las semillas de sésamo en una sartén seca y caliente. Mezclar con una pequeña cantidad de caldo (unos 50 mililitros), así como con hierbas lavadas y picadas. Agrega el jengibre restante, previamente triturado en un rallador fino, seguido del azúcar, las especias y el aceite de oliva (un par de cucharadas). Batir bien la mezcla resultante con una licuadora.
6. Unos cinco minutos antes de que la sopa esté lista, añade los tomates picados. Un poco más tarde, agrega el aderezo e inmediatamente apaga el fuego. Deje reposar bien el plato.

Sopa dietética de maíz con jamón y pollo.

Las mazorcas doradas contienen todo un complejo de vitaminas y minerales, sin los cuales es imposible procesar completamente los alimentos y quemar el exceso de grasa. El maíz, tanto fresco como enlatado, mejora la función intestinal, cuida el fortalecimiento de las uñas y la salud del cabello.

Conjunto de productos para sopa:

• Jamón magro (100 gramos)
• Salsa de soja (30 mililitros)
• Maíz enlatado (170 gramos)
• Jengibre en polvo (una cucharadita)
• Aceite vegetal (15 mililitros)
• Filete de pollo (300 gramos)
• Agua (1,5 litros)
• Sal y pimienta (al gusto del cocinero)

Preparación:

1. Enjuagar filete de pollo. Colocar en una cacerola con agua y enviar a cocinar al fuego.
2. Mientras tanto, corta el jamón en barritas.
3. Eliminar pollo cocinado. Cortar en rodajas y volver al caldo junto con el jamón.
4. Después de que hierva el contenido de la sartén, es necesario reducir el fuego. Eche el jengibre molido.
5. Vierta un poco de aceite vegetal y salsa de soja. Agrega sal y especias a tu gusto.
6. Mantenga la sopa a fuego moderado durante otros 6-7 minutos, luego viértala inmediatamente sobre el maíz, previamente dispuesto en platos.

Sopa dietética de pescado con apio.

Según las prescripciones de los nutricionistas, la sopa de pescado y verduras para adelgazar se consume regularmente durante una semana. Si lo desea, puede freír el apio junto con la cebolla y un diente de ajo; Se debe evitar estrictamente añadir sal.

Conjunto de productos:

• Zanahorias (2 trozos medianos)
• Cebolla (una cabeza)
• Pescado de mar bajo en grasas (300 gramos)
• Agua (2,5 litros)
• Pimienta molida y hierbas (agregar al gusto)
• Raíz de apio (350 gramos)
• Jugo de limón (15-20 mililitros)

Preparando la sopa:

1. Coloca el pescado en una cacerola con agua fría. Hervir hasta que esté completamente cocido, luego retirar del caldo y separar los filetes de las espinas.
2. Pelar, picar y hervir las verduras. Hacia el final de la cocción, agregue rodajas de pescado y hierbas picadas.
3. Sazone la sopa con pimienta y agregue una cucharada de jugo de limón.

Sopa fría de remolacha con kéfir para adelgazar

La sopa fría con remolacha y kéfir asegura una función intestinal productiva, descompone activamente el exceso de grasa y mantiene la elasticidad de la piel.

Conjunto de productos:

• Crema agria (cuarenta y cinco gramos)
• Remolachas (tres piezas)
• Uno por ciento de kéfir (un litro)
• Pepinos frescos (dos piezas)
• Jugo de limón (tres cucharadas)
• Agua (un litro)
• Patatas (tres tubérculos)
• Huevos de gallina (cinco piezas)
• Cebolla (la mitad)
• Hierbas frescas (ramo mediano)
• Filete de pollo (dos piezas)

Preparación:

1. Hervir y enfriar las remolachas. Después de pelar, rallar y verter el kéfir bajo en grasa.
2. Vierta agua. Remueve bien y coloca la mezcla en el frigorífico durante una hora.
3. Hervir el filete de pollo, las patatas y los huevos uno a uno. Picar la carne en rodajas pequeñas, las patatas peladas y los huevos en cubos pequeños.
4. Lavar y picar las hierbas frescas. Combínalo y la mitad de la cebolla picada con los ingredientes anteriores, agrega unas cucharadas de crema agria.
5. Combine los productos preparados con la mezcla de remolacha y kéfir. Sal un poco y agrega jugo de limón.

Plato, sopa fría de remolacha, servida fría.

Sopa dietética saludable en olla de cocción lenta.

Esta receta es muy sencilla y no requiere mucha inversión económica ni de tiempo. Es rápido y fácil de preparar. Ver por ti mismo.

Las sopas bajas en calorías ocupan un lugar destacado en cualquier menú de dieta. Su finalidad es reducir los brotes de hambre sin consecuencias especiales para la figura, al mismo tiempo que mejoran el metabolismo y suplen las carencias vitamínicas. La composición de estos platos es siempre ligera y se caracteriza por la abundante presencia de verduras y hierbas.

Estas sopas, si se preparan según recetas probadas, resultarán tan sabrosas como las ricas sopas de carne. Tal vez, por supuesto, estoy exagerando, pero sentarse a tomar esas sopas durante una semana más es incluso interesante (variedad), y el efecto es quitar algunos kilos de más.

Reenviar a imagen saludable vida. ¡Buena suerte y todo lo mejor!

Pío

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