Cómo plantar y cultivar una excelente cosecha de remolacha forrajera. Descripción de la remolacha forrajera y su diferencia con la remolacha azucarera, características de plantación y cultivo Cómo utilizar la remolacha forrajera

La remolacha es una excelente manera de aumentar la producción de leche en cabras y vacas, sin causar ningún daño a la salud. En invierno, las raíces de remolacha satisfacen casi por completo la necesidad de vitaminas y microelementos de los animales, cuando su dieta se compone principalmente de alimentos secos y enlatados. En verano se comen tanto las puntas como los tubérculos.

Remolacha forrajera: características del cultivo.

La remolacha forrajera se valora por la presencia de grandes cantidades de minerales y pectina, carbohidratos y vitaminas de fácil digestión. Incluso las hojas contienen más proteínas que los cereales: entre un 15 y un 16%. Esta planta es bienal: en el primer año forma un gran cultivo de raíces con una capa de exuberantes hojas verdes, y en el segundo año produce un pedúnculo alto con semillas. En general, la tecnología agrícola de este cultivo es similar al cultivo de remolacha azucarera.

Los cultivos de raíces se distinguen por una amplia variedad de colores y formas, así como por el grado de penetración en el suelo. Tradicionalmente predominan las variedades con colores de frutos escarlata, blanco, amarillo y naranja. Según su forma se distinguen variedades con raíces alargadas en forma de bolsa, cilíndricas y cónicas, ocupando estas últimas el primer lugar en cuanto a contenido de azúcar. Además, las variedades con inmersión superficial en el suelo, cuando la mitad o La mayoría de Los cultivos de raíces están en la superficie y son más resistentes a la sequía. Las variedades más populares son Centaur Poly, amarillo Eckendorf, rojo Oberndorf.

Preparando el terreno

El cultivo de remolacha forrajera en suelos arcillosos, pantanosos y arenosos no producirá los resultados esperados. Los suelos rocosos tampoco son adecuados para el crecimiento de tubérculos. Se considera que el suelo más adecuado para la remolacha es el suelo con una reacción neutra y ligeramente ácida (hasta un pH de 7,5), mientras que los suelos ligeramente salinos son bastante aceptables. Como ha demostrado la práctica, los mejores antecesores de los cultivos forrajeros son el trigo, el centeno, el maíz, los guisantes y las hortalizas.

Es posible obtener buenos rendimientos de remolacha forrajera (hasta 1000 céntimos por hectárea) solo en chernozems ricos, así como en áreas de llanuras aluviales. El cultivo exige mucha fertilidad, por lo que se requiere una mejora preliminar del suelo.

Sólo la preparación oportuna del suelo garantizará la aparición de brotes amigables.

1. El área cubierta de malezas debe limpiarse y limpiarse para un tratamiento adicional previo a la siembra. Si están infestadas de malezas de cereales y plantas anuales dicotiledóneas (samagrass, mijo, quinua), se eliminan mediante desmalezado después de cosechar a sus predecesores. Después de 14 días, los brotes emergentes se destruyen nuevamente. Ayudará a liberar el área de plantas perennes (cardo, pasto de trigo). procesamiento de otoño masa vegetativa con herbicidas de acción continua ( Huracán, Rodeo, Buran).
2. En el otoño, maduró fertilizante orgánico o compost - 35 t, ceniza de madera - 5 t.
3. Antes de plantar, las áreas se aran con la adición de nitroamofoska a razón de 15 g/metro lineal. Lo ideal es que la tierra esté finamente grumosa, suelta y ligeramente húmeda.

Cultivo de remolacha forrajera: preparación de semillas, trabajos de siembra.

La remolacha forrajera no se cultiva durante más de dos años en una zona, ya que allí se acumulan formaciones patógenas y plagas. El periodo de crecimiento del cultivo es de 125 a 150 días, por lo que se planta a principios de primavera, a partir de últimos días Marzo a mediados de abril. Comienzan a sembrar remolachas cuando el suelo a una profundidad de 12 cm se calienta a 5-7 o C.

1. Es mejor tratar las semillas con cualquier desinfectante, por ejemplo, remojarlas durante media hora en una solución saturada de permanganato de potasio.
2. La densidad óptima de las plántulas se puede lograr mediante un tratamiento adicional con estimulantes del crecimiento. Solo recuerde, después de los procedimientos húmedos, la semilla debe secarse ligeramente.
3. Se hacen surcos en el sitio con una distancia entre hileras de 60 cm y se siembran bolas de remolacha forrajera a una profundidad de 3 cm, tratando de que caigan de 14 a 15 semillas por metro lineal. Se necesitarán aproximadamente 150 g de semillas por cada cien metros cuadrados.
4. Las hileras se cubren con tierra y se esperan los primeros brotes. Si el suelo está seco, los cultivos deben compactarse con un rodillo liso: esto acercará la humedad de las capas profundas a la superficie. A una temperatura del aire de 8 o C, los brotes aparecerán en promedio después de 12 días, y a temperaturas superiores a 15 o C, después de 4 días. Antes de que aparezcan las hojas verdaderas, las plántulas pueden sufrir heladas de hasta -3 o C.

cuidado de las plantas

El primer mes y medio después de la germinación, la remolacha forrajera se desarrolla con bastante lentitud. Durante este período, es muy importante el procedimiento de raleo, que se lleva a cabo después del crecimiento de un par de hojas verdaderas. No deje más de 4-5 brotes por metro lineal, dejando 25 cm entre ellos. Simultáneamente con el riego, puede alimentar inmediatamente los brotes con nitrato de amonio (12 g/metro lineal). Después de dos semanas, se realiza una segunda alimentación con fertilizante mineral. llevado a cabo.

La remolacha forrajera ama bastante la humedad durante toda la temporada de crecimiento. El riego tiene un efecto directamente proporcional sobre el tamaño del cultivo de raíces en desarrollo y contribuye a altos rendimientos. Sin embargo, un mes antes de la cosecha, la necesidad de agua disminuye drásticamente, ya que las plantas comienzan a acumular materia seca. Además, los cultivos de raíces forrajeras sufren mucho a causa de las malas hierbas y, si están muy infestados, es posible que no alcancen alrededor del 80% de la cosecha. El deshierbe regular de las hileras será la clave para un cultivo exitoso de remolacha.

Cosecha

Ya en septiembre, las remolachas forrajeras dejan de formar hojas nuevas y las viejas comienzan a volverse amarillas y a morir gradualmente. Los tubérculos tampoco crecen, por lo que el exceso de humedad puede simplemente empeorar su sabor y su calidad. Se recomienda cosechar la remolacha forrajera antes de las primeras heladas, aproximadamente a partir de los primeros diez días de octubre. Las plantas pueden soportar un ligero descenso de temperatura hasta -2 o C, pero recuerda que Los tubérculos congelados no se almacenarán por mucho tiempo.

Coseche desenterrando ligeramente los frutos con una horca o una pala. Para el almacenamiento a largo plazo, las hortalizas forrajeras se limpian a fondo de la parte superior y de la tierra adherida. Los cultivos de raíces dañados durante la cosecha se utilizan primero como alimento para el ganado. Las remolachas se almacenan en sótanos, sótanos o fosos de tierra, en los que intentan mantener una temperatura de 3 a 5 o C. En invierno, este cultivo único hará las delicias de las mascotas y les recordará la exuberante vegetación del verano.

La importancia y beneficios de la remolacha forrajera para animales y aves de corral.

La remolacha forrajera es una excelente fuente de vitaminas y microelementos esenciales para animales y aves de corral, como en periodo de invierno, y en verano. La remolacha aumenta el apetito y aumenta la digestibilidad del pienso concentrado hasta en un 70%. Este tubérculo no causa efectos secundarios cuando se alimenta. Por estos motivos, la verdura se incluye en la dieta de vacas, cabras, ovejas, cerdos y aves de corral, cuando es necesario para mantener y aumentar la producción de leche, su contenido proteico y graso, así como para compensar la falta de sustancias útiles en el cuerpo de los animales. Además del ganado lechero, los conejos comen con gran placer remolacha forrajera; también se añaden a su dieta hojas jugosas y nutritivas, que contienen mucha fibra y fibra dietética.

Los tipos y variedades más comunes de remolacha forrajera.

amarillo eckendorf

La variedad es de origen híbrido, obtenida en Alemania. Temporada media. La duración de la temporada de crecimiento es de 110 a 135 días. El cultivo de raíces es de gran tamaño, alcanza entre 15 y 20 cm de longitud y tiene forma de bolsa. El peso de los tubérculos es de 880 a 1780 g. El cuello es de color grisáceo, el color de la raíz es amarillo limón. Pulpa blanco. Inmersión en el suelo de 1/4 a 1/5 de su longitud; Se sale muy fácilmente al limpiar. Contenido de materia seca – 8 – 14%, azúcares – 7 – 11%. En las pruebas de variedades, el rendimiento de los tubérculos alcanzó 1000 c/ha o más. Comerciabilidad 92 – 95%. La variedad es resistente al frío, sin pretensiones para la fertilidad del suelo y el suministro de humedad. Resistente a la decoloración. La calidad de conservación de los tubérculos durante el almacenamiento en invierno es buena: 83-90%. La resistencia al escarabajo de la raíz es media, la resistencia a la cercospora está por debajo de la media. Incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 1943 en todas las regiones de la Federación de Rusia.

Variedad Lada

La variedad de remolacha forrajera "LADA" es una variedad de tipo forrajero de alto rendimiento.
Poseedor del récord de rendimiento, rendimiento potencial: 1720 c/ha; contenido de azúcar - 11 - 13%; la inmersión del cultivo de raíces en el suelo es de 1/3 - 1/2.
Al cosechar, el cultivo de raíces se arranca con poco esfuerzo.
La pulpa es densa, jugosa, blanca.
En cuanto a sus indicadores de calidad, la variedad Lada supera a las mejores variedades nacionales y extranjeras.
Tiene buena calidad de conservación durante el almacenamiento a largo plazo.
Adecuado para limpieza manual.
Incluido en Registro estatal logros de selección y aprobados para su uso en todo el territorio.

El récord de Poly.

Híbrido de mitad de temporada de semillas múltiples, la temporada de crecimiento es de 115 a 124 días.
Cultivos de raíces masivos (hasta 5 kg), el cultivo de raíces cilíndricas de esta variedad se sumerge muy poco en el suelo.
Excelente para limpieza manual.
El color de la piel lisa de la raíz varía del rojo (su parte inferior) al rosa (desde el nivel del suelo hasta el follaje). El dueño de copas erectas, ligeramente extendidas y pálidas. Color rosa pulpa.
El rendimiento es bastante alto y asciende a 920-1180 c/ha.
La variedad es sensible a la fertilización, resistente a enfermedades y a la floración, y se almacena bien.
Como muchas otras variedades forrajeras modernas, Record Poly es resistente a la floración y tiene buena durabilidad. En tierras fértiles Estas remolachas se cultivan con gran éxito.

Variedad Centauro

Introducido por criadores polacos, es un tipo semi-azúcar de múltiples brotes. Los tubérculos son blancos, alargados. forma oval, con un peso de 1,3 a 2,9 kg. Rasgo distintivo Esta variedad se caracteriza por la ausencia de ramas laterales de los tubérculos y el rápido crecimiento de raíces y hojas. Inmersión de tubérculos en el suelo. de esta variedad baja, por lo que los cultivos de raíces están ligeramente contaminados. Una ventaja significativa de la variedad es su resistencia a la cercosporiosis y la floración. La planta no es exigente con la composición del suelo y es resistente a la sequía. Antes de cosechar, los cultivos de raíces se sumergen en el suelo entre un 50 y un 60%, por lo que se pueden cosechar como manera mecanizada y manualmente. La cosecha se conserva bien en cuartos frescos a temperaturas de 4-54 ° C hasta el mes de mayo. El período de maduración es de 130-145 días, el rendimiento es de 105-115 t/ha.

Variedad Ursus

La variedad híbrida de los criadores polacos es del tipo semi-azúcar de múltiples brotes.
Vegetal de raíz amarillo- color naranja, de forma cilíndrica, con un peso de hasta 5-6 kg. La pulpa es jugosa y blanca.
Los cultivos de raíces tienen una superficie lisa, están poco contaminados y están sumergidos en un 40% en el suelo, por lo que son fáciles de cosechar. a mano. La planta no es exigente con la composición del suelo, es una variedad resistente a la sequía y se caracteriza por un rápido crecimiento de raíces y copas. La resistencia de la planta a las enfermedades es buena, con baja tendencia a florecer.
Los tubérculos se conservan bien hasta mayo y contienen mucha materia seca y sacarosa.
La temporada de crecimiento es de 125 a 145 días, el rendimiento de los tubérculos es de 110 a 125 t/ha.

Tecnología de cultivo de remolacha forrajera.

Una de las condiciones esenciales para un alto rendimiento de remolacha forrajera es la elección correcta del lugar para plantar. Para esta planta es adecuado un suelo arcilloso, arenoso y rico en nutrientes. El cultivo crece bien en llanuras aluviales con un alto contenido de chernozem, pero incluso en suelos pobres, siempre que se apliquen los fertilizantes adecuados, la remolacha forrajera también puede producir buenos rendimientos. Pero en suelos salinos, excesivamente ácidos y propensos a encharcarse, es poco probable que sea posible cultivar cultivos de raíces normales.

Semillas de remolacha forrajera

Las semillas destinadas a plantar se clasifican y tratan con cualquier solución desinfectante. El tratamiento adicional con un estimulador de crecimiento promueve la mayor germinación de las semillas. Además, las semillas de remolacha se pueden plantar en el suelo sin ninguna preparación previa, pero en cualquier caso conviene plantarlas bien secas, mientras que el suelo debe estar húmedo.

Plantar remolacha forrajera

La remolacha forrajera tiene una temporada de crecimiento bastante larga, de 110 a 160 días, por lo que es necesario plantar la planta entre la segunda quincena de marzo y principios de mayo. En el momento de la siembra, el suelo debe calentarse hasta +7 grados a una profundidad de 10-12 cm. Antes de plantar, es necesario arar el campo con anticipación y fertilizar el suelo. fertilizantes minerales, cenizas de madera y compost. En este caso, la cantidad de fertilizante para cada sitio se determina individualmente, en función de la estructura del suelo.
Al sembrar, las semillas se siembran a una profundidad de 3-4 cm, la distancia entre ellas en la fila debe ser de al menos 20-25 cm; no olvide que las raíces de la remolacha forrajera generalmente crecen muy grandes (algunos ejemplares pueden alcanzar 10- 25 kilogramos). La distancia entre hileras es de unos 45-70 cm.

Cuidado de la remolacha forrajera

El cuidado básico incluye aflojamiento y deshierbe oportunos, riego adecuado y protección contra plagas y enfermedades.

El primer mes y medio después de la germinación, la remolacha forrajera se desarrolla con bastante lentitud. Durante este período, es muy importante el procedimiento de raleo, que se lleva a cabo después del crecimiento de un par de hojas verdaderas. No dejar más de 4-5 brotes por metro lineal, manteniendo una distancia de 20-25 cm entre ellos.

Aflojamiento y deshierbe. Si aparece una costra en el suelo, significa que le falta oxígeno. El esquema de siembra de remolacha forrajera implica aflojar el suelo unos días después de la siembra. Se recomienda aflojar las superficies con un cortador plano cada vez que llueva.

Alimentación y fertilizantes para remolacha forrajera.. Antes del arado de otoño, es necesario aplicar compost o fertilizante orgánico ya preparado a la parcela a razón de 25-35 toneladas por 1 hectárea. La ceniza de madera también es un excelente fertilizante, que se aplica a razón de 3-5 céntimos por hectárea. Antes de plantar, sería una buena idea arar la tierra con la adición de nitroammophoska. El cultivo también necesita fertilizantes de fósforo y potasio. Después de todas las medidas tomadas, el suelo debe estar suelto, finamente grumoso, nivelado y ligeramente húmedo.

Control de marihuana.Si las malezas están dominadas por cereales y plantas anuales dicotiledóneas, es necesario eliminarlas. Después de dos semanas, se repite el deshierbe de nuevas malas hierbas. Un área infestada de plantas perennes se trata en otoño con herbicidas de acción continua. Debe elegir herbicidas sistémicos: el principio activo del fármaco llega a la superficie de la maleza y se mueve hacia los puntos de crecimiento, provocando su muerte total. Una característica distintiva de los herbicidas sistémicos es su alta eficacia contra las potentes malezas perennes. mejor en linea drogas efectivas Se reconocen "Huracán", "Buran", "Roundup".

Riego. Un cultivo tan poco caprichoso como la remolacha forrajera ama el agua, especialmente en fases iniciales de su desarrollo. El riego oportuno es importante para la adecuada germinación de las semillas en el suelo. Si hizo todo correctamente y no se olvidó de regar las remolachas, tan pronto como haga más calor, definitivamente aparecerán los primeros brotes verdes y suaves en su campo. Recuerda también regar las remolachas a medida que crecen.

Cosecha de remolacha forrajera. Las remolachas se cosechan cuando sus hojas inferiores se vuelven amarillas. Esto debe hacerse antes de las primeras heladas de otoño: en el caso de las remolachas forrajeras, los cultivos de raíces sobresalen un tercio o la mitad del suelo y, si se congelan, no se almacenarán. Las remolachas se desentierran cuidadosamente con una horca, se dejan secar, se corta el punto de crecimiento con la parte superior y los cultivos de raíces se colocan en bolsas de plástico y luego se transfieren al sótano. Si hay muchas remolachas, los cultivos de raíces se colocan en una pila, protegiéndolos de los roedores.

Almacenamiento de remolacha forrajera. Para el almacenamiento a largo plazo, las remolachas forrajeras se limpian de tierra y partes superiores adheridas y se almacenan en fosas de tierra o sótanos a una temperatura de 3 a 5 grados.

Enfermedades de la remolacha forrajera

Ahora veamos las enfermedades de la remolacha más comunes. Estos son el escarabajo de la raíz, el tizón por cercospora, la podredumbre negra, el fomoz, el mildiú polvoriento y el mildiú velloso.

Comedor de maíz

Corneater es una enfermedad de las plántulas de remolacha. La enfermedad se manifiesta como pudrición del subcotiledón y de la raíz. Las plantas enfermas pronto mueren y las plántulas escasean. Muy a menudo, la enfermedad se desarrolla en suelos anegados de composición pesada con una pequeña cantidad de humus. Además, el desarrollo de la enfermedad se ve facilitado por diversos factores climáticos desfavorables (heladas durante la germinación, cambios bruscos de temperatura diurna y nocturna), cuya acción conduce al desarrollo de microorganismos patógenos en la remolacha, con mayor frecuencia hongos, por ejemplo, el género Fusarium.
Cuando se cultivan remolachas repetidamente en un solo lugar, el agente causante del escarabajo de la raíz puede acumularse en el suelo, por lo que es necesario alternar cultivos.
Medidas de control: cumplimiento de la rotación de cultivos, siembra de remolacha según los mejores antecesores, aplicación de fertilizantes, la siembra debe realizarse con semillas calibradas; Durante el período de germinación, la tierra debe mantenerse suelta; en años secos, después de la siembra, la tierra se puede enrollar; Tratamiento de semillas con preparaciones.

Cercospora

El tizón por cercospora de la remolacha afecta más gravemente a las hojas de remolacha bien desarrolladas. La enfermedad se manifiesta como manchas redondas claras con un borde marrón rojizo, cuyo tamaño varía de 2 a 6 milímetros. En clima húmedo, se forma una capa gris en la superficie de las manchas. Las mismas manchas pueden aparecer en algunas enfermedades de origen bacteriano, pero estas últimas no tienen esta capa gris, por lo que esta es una característica distintiva importante de la cercospora. Los primeros signos de la enfermedad son la aparición en las hojas viejas de manchas concéntricas de color amarillento, en cuyo centro hay puntos negros.

Medidas de control: es importante eliminar los residuos vegetales del campo después de la cosecha, realizar un arado profundo de manera oportuna y destruir las malezas; alimentar las remolachas con fertilizantes minerales; Se recomienda realizar medidas para acumular y conservar la humedad en el suelo (retención de nieve, aflojamiento, control de malezas).

Kagat se pudre

Durante el almacenamiento, las remolachas jugosas y carnosas pueden infectarse con la llamada podredumbre negra. Los agentes causantes de estas pudriciones pueden ser de origen bacteriano o fúngico.
Si corta longitudinalmente los cultivos de raíces afectados, puede ver haces de fibras vasculares muertos y dorados, así como rayas oscuras. Estos signos indican que se está produciendo un proceso infeccioso dentro del cultivo de raíces.
Cuando este proceso es fuerte, también sale del cultivo de raíces en forma de color gris o placa blanca. Las causas de la infección por podredumbre negra incluyen el marchitamiento y la congelación de los cultivos de raíces, su daño mecánico y condiciones de almacenamiento creadas incorrectamente.
Todo esto debe controlarse con mucha atención. Es imperativo eliminar los cultivos de raíces antes de que lleguen las heladas; es necesario cortar inmediatamente las hojas de las plantas excavadas.

Fómoz

Dado que Phoma suele aparecer al final de la temporada de crecimiento, no causa mucho daño a las plantas de remolacha, pero los cultivos de raíces sufren mucho a causa de Phoma, especialmente durante el almacenamiento. El patógeno, al penetrar en el interior del cultivo de raíces, provoca la pudrición del núcleo, que es claramente visible al cortar la remolacha. La enfermedad afecta principalmente a aquellos cultivos de raíces que crecieron con falta de boro en el suelo. El agente causante de la fomosis persiste en los restos de plantas, así como en las semillas de remolacha infectadas. Phoma se transmite con cultivos de raíces enfermos. Puede combatir el tizón de la remolacha tratando las semillas antes de sembrar con policarbacina en polvo humectante al 75 - 80% en una dosis de 0,5 gramos por 100 gramos de semillas. También es aconsejable añadir 3 gramos de bórax por metro cuadrado a suelos empobrecidos en boro.

mildiú polvoriento

Los primeros signos de la enfermedad suelen aparecer a mediados del verano, en climas secos y calurosos. Las hojas están cubiertas con una capa blanca.
Al principio, la placa aparece como focos separados en la parte superior de la hoja; gradualmente la placa crece y cubre casi toda la placa; Los órganos afectados se secan. Durante el verano, el hongo se propaga mediante conidios.
La infección persiste en forma de cleistotecios en restos de plantas y bolas de semillas.

Medidas de control: destrucción de residuos vegetales; cumplimiento de la rotación de cultivos; aplicación de fertilizantes minerales; riego oportuno; fumigación con fungicidas.

Mildiú velloso de la remolacha

El mildiú velloso afecta a la remolacha del primer año de vida y a los testículos. La enfermedad se manifiesta principalmente en los órganos de las plantas jóvenes.
Las hojas jóvenes centrales de la roseta adquieren un color clorótico, sus bordes se curvan, se espesan y se vuelven quebradizos. En clima húmedo, se forma una capa de color púrpura grisáceo que consta de conidióforos y conidios en la parte inferior de las hojas. El hongo se conserva en los restos de plantas en el campo en forma de zoosporas, así como en forma de micelio en la cabeza de los cultivos de raíces o en bolas de semillas, donde el hongo forma zoosporas.
Al plantar cultivos de raíces afectados, casi inmediatamente aparecen signos de mildiú velloso en las hojas en crecimiento. Estos cultivos de raíces suelen convertirse en los principales focos de infección. Durante la temporada de crecimiento, el hongo se transmite mediante conidios.
Las fuentes de infección también pueden ser restos de plantas y bolas de semillas en las que se forman zoosporas.

Medidas de control: cumplimiento de la rotación de cultivos; aislamiento espacial (al menos 1 km) entre los campos del primer y segundo año de vida de la remolacha; destrucción de residuos vegetales; arado profundo del suelo; aderezo de semillas; fitolimpieza; selección de variedades débilmente dañadas; con desarrollo severo de la enfermedad, rociando los testículos con fungicidas.

Plagas de la remolacha forrajera

Entre los mas plagas peligrosas Las plántulas de remolacha incluyen escarabajos pulga de la remolacha y gorgojos de la remolacha. Durante todo el verano, las hojas de remolacha sufren graves daños por las orugas del gusano cortador (gusano cortador de la col, gusano cortador gamma), la polilla de la pradera, el barrenador de la remolacha, la chinche de la remolacha, los pulgones, las larvas de la mosca de la remolacha y el minador de la hoja de la remolacha. Las raíces de la remolacha son dañadas por las larvas del gorgojo de la remolacha, las orugas del gusano cortador y los pulgones de la raíz.

Escarabajos pulgas de la remolacha

Las plántulas de remolacha son dañadas principalmente por dos tipos de escarabajos pulgas: el escarabajo pulga de la remolacha común y el escarabajo pulga de la remolacha del sur. Los escarabajos de ambas especies son similares. Los escarabajos pulgas aparecen a principios de primavera, primero en las malas hierbas de las familias de las quenopodiáceas y del trigo sarraceno, y luego pasan a la remolacha.

Los escarabajos dañan las hojas royendo la pulpa y dejando intacta la piel inferior, lo que provoca la formación de “ventanas” y luego pequeños agujeros. Las plántulas dañadas pueden morir. Los escarabajos hembras ponen huevos en el suelo cerca de las plantas. Los huevos son de color amarillo claro, ovalados.

La etapa del huevo dura de dos a tres semanas. Las larvas que emergen de los huevos son blancas. La nueva generación de escarabajos primero se alimenta de plantas y luego pasa el invierno bajo restos de plantas, en la capa superior del suelo.

Medidas de control. Las principales medidas para combatir los escarabajos pulgas de la remolacha son todas las medidas agrotécnicas que producen brotes rápidos y amigables (siembra temprana, fertilización, procesamiento correcto suelo).

Destrucción de malezas de las familias Chenopodiaceae y trigo sarraceno (quinua, diferentes tipos trigo sarraceno, etc.) que son alimento adicional para los escarabajos en la primavera, antes de la siembra, las semillas de remolacha se tratan con un 60% de fentiuram a razón de 4-6 kg por 1 tonelada. Cuando los escarabajos aparecen en masa, los cultivos se rocían con 25. % al 50% a e. metatión o 40% k.e. fosfamida. La pulverización se repite después de 7-10 días. Los jardines individuales se rocían con las mismas infusiones que se recomiendan contra las pulgas crucíferas.

Pulgón de la remolacha

También conocido como pulgón del frijol o pulgón euonymus. Entre los cultivos de hortalizas, daña la remolacha, los frijoles, las espinacas y, con menos frecuencia, las zanahorias y las patatas.

Distribuido en todas partes, es especialmente numeroso en Ucrania, el territorio de Krasnodar y Altai. Los pulgones de la remolacha se reproducen partenogenéticamente (pulgón vivíparo) y sexualmente. Las hembras partenogenéticas (aladas y sin alas) son negras, brillantes y mate.

Las hembras reproductoras son negras o verdes, mucho más pequeñas que las hembras partenogenéticas. Las hembras sexuales ponen huevos negros brillantes en otoño sobre euonymus, viburnum o jazmín. En la primavera, las larvas nacen de huevos que han pasado el invierno, de los que nacen hembras vivíparas sin alas.

Las larvas se desarrollan rápidamente y comienzan a dar a luz crías. Los pulgones se reproducen muy rápidamente; el desarrollo de una generación en verano ocurre en 9 a 14 días. Durante el verano, los pulgones producen entre 12 y 15 generaciones.

En primavera se desarrollan dos o cuatro generaciones de pulgones en el envés de las hojas de euonymus, viburnum o jazmín. Cuando las hojas de los arbustos se vuelven ásperas, vuela hacia las remolachas. Los pulgones viven en la parte inferior de las hojas de remolacha, en las semillas, en los tallos y las inflorescencias.

Debido al daño de los pulgones, las hojas se curvan, las plantas se atrofian y, como resultado, el peso de las raíces disminuye. Se reduce el rendimiento de semillas de las plantas con semillas.

Medidas de control. Para destruir los pulgones, los cultivos y semillas de remolacha se rocían con un 25% de e.e. aitio, 50% k.e. karbofos, 50% potasio, p.e. metatión o 40% k.e. fosfamida. El consumo de solución durante la pulverización es de 800-1000 l/ha.

mosca de la remolacha

Afecta tanto a cultivos como a semillas de remolacha. Provoca grandes daños a los cultivos de este cultivo en la zona central de la Tierra No Negra, en los Urales de Bielorrusia, los estados bálticos, Siberia occidental y el Lejano Oriente. La larva recién nacida es casi transparente y no tiene patas. El capullo falso es de color marrón, brillante y de forma ovalada. A mediados o finales de julio, aparecen moscas de la segunda generación; en julio y agosto, las larvas de la segunda generación dañan las plantas de remolacha. En septiembre emerge la tercera generación de larvas.

Total en carril central Durante el verano se desarrollan dos o tres generaciones.

Medidas de control. Una de las principales medidas para combatir la mosca de la remolacha es la destrucción de las malas hierbas en las que se desarrolla la mosca. Al desyerbar cultivos, también debes quitar las hojas afectadas.

En otoño es necesario realizar un arado de caída profunda. Durante el nacimiento de las larvas, cuando aparecen las primeras minas, se deben rociar los cultivos y las semillas de remolacha con un 25% de e.e. antio, 50% k.e. karbofos, 50% a.e. metatión o 40% k.e. fosfamida. El consumo de líquido es de 600 l por 1 ha.

Realizar al menos dos tratamientos en junio y uno o dos tratamientos en julio y agosto.

hoja de remolacha

Se encuentra en casi todas partes de Rusia. Los escarabajos con élitros y pronoto en forma de escudo son de color marrón pardusco y miden entre 6 y 7 mm de largo.

Las larvas y los escarabajos comen la pulpa de las hojas y las plantas gravemente dañadas mueren durante la temporada de crecimiento. La primera generación de escarabajos aparece en junio y la segunda en agosto.

Medidas de control Consisten en destruir las malas hierbas en los cultivos de remolacha y rociar con los mismos preparados que se utilizan contra la pulga de la remolacha.

chinche de remolacha

Distribuido en todas partes, pero es especialmente dañino en los territorios de Krasnodar, Stavropol y Altai. El insecto pasa el invierno en estado de huevo o insecto adulto sobre diversas malezas (quinua, cardo cerda, plátano). A finales de abril, las chinches emergen de sus zonas de invernada.

Pronto las hembras empiezan a poner huevos. Ponen huevos en el tejido de los tallos, colocándolos en grupos de 5 a 8 trozos. Los huevos son brillantes, de color naranja. color amarillo.

A finales de mayo y principios de junio, las chinches emergen de los huevos que han pasado el invierno. Los insectos y las larvas chupan el jugo de las hojas, las hojas se arrugan y se marchitan, las plantas crecen más lentamente y a menudo mueren. Las puntas de los brotes de los testículos se doblan y se secan, lo que hace que disminuya el rendimiento de semillas.

Medidas de control. Para reducir el daño a las plantas causado por las chinches, es necesario destruir las malas hierbas dentro y alrededor de las plantaciones, ya que las chinches ponen huevos sobre ellas en el otoño.

Los insectos y larvas se destruyen rociando plantas de remolacha con las siguientes preparaciones: 25% e.a. antio, 50% k.e. karbofos, 50% a.e. metatión o 40% k.e. fosfamida.

Gorgojos de la remolacha

Uno de esos insectos que molesta bastante a los productores agrícolas, comiéndose las tiernas hojas de las plantas cultivadas y sus raíces. Al resistir bien la invernada, los gorgojos crían una nueva generación en unos pocos meses, de modo que la zona del territorio que han elegido puede permanecer infectada durante varios años.

Medidas de control. Aflojamiento mecánico del suelo durante la puesta de huevos (las larvas prácticamente no se desarrollan en profundidad); arado otoñal hasta la profundidad de la capa fértil, lo que ayuda a hacer frente a los escarabajos que hibernan; aislamiento de cultivos infectados (por ejemplo, zanjas profundas); monitoreo constante de plagas; seguimiento del desarrollo de plagas; eliminar las malas hierbas de las plantaciones; Riego constante y aflojamiento, ya que a los escarabajos no les gustan las molestias innecesarias.

Pulverización química de plantaciones con insecticidas, en particular compuestos organofosforados y neonicotinoides; colocar cebos venenosos, por ejemplo, partes superiores humedecidas con una solución de fluoruro o fluoruro de sodio (2 g de veneno por 100 g de cebo).

Respuestas a preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre la remolacha azucarera y la remolacha forrajera?
La remolacha azucarera se diferencia de la forrajera principalmente en el contenido de azúcar, así como en algunos características biológicas- diferentes formas de tubérculos, colores, profundidad de crecimiento

¿Se puede comer remolacha forrajera?
No se recomienda comer remolacha forrajera porque es demasiado difícil de digerir y asimilar. Para el consumo, es recomendable elegir variedades de tubérculos azucarados.

¿Es posible alimentar a los conejos con remolacha forrajera?
Las remolachas se pueden hervir o alimentar a los conejos crudas. Si los animales no están acostumbrados a este alimento desde la infancia, primero se les debe dar tubérculos hervidos y cambiar gradualmente a otros frescos.

¿Es posible dar a los conejos puntas (hojas) de remolacha como forraje?
Junto con los tubérculos, los conejos comerán felizmente las puntas de la planta, que tienen un efecto antiséptico. Las verduras se pueden alimentar a los animales de orejas largas en forma de ensilado o frescas. Las puntas de remolacha frescas deben incluirse en la dieta de los conejos junto con otros piensos (ramas, pastos). Antes de dárselo a los conejos hay que lavarlo bien, clasificarlo y secarlo un poco.

¿Se puede dar remolacha forrajera a las gallinas?
¡Definitivamente no sólo es posible, sino necesario! Las raíces de remolacha ricas en vitaminas son adecuadas para la alimentación de aves y pollos. Todos los tubérculos están previamente picados y deben alimentarse CRUDOS. Las tapas también son útiles.

¿Es posible arrancar las hojas (cortar la parte superior) de la remolacha forrajera?
Puedes arrancar las hojas de las remolachas, pero no todas, sino un poco, ya que es posible que empiecen a crecer no en las remolachas, sino en las hojas. Pero si lo rompes un poco no le pasará nada.

¿Es posible alimentar a los pollos de engorde con remolacha forrajera hervida?
Es mejor alimentar con remolacha hervida en puré o cruda picada en una mezcla con otros alimentos. Acostumbrar al pájaro a alto consumo Las remolachas deben agregarse gradualmente.

¿Cómo alimentar a los cerdos con remolacha forrajera?
Los cerdos comen fácilmente remolacha forrajera. A los cerdos se les da una pequeña cantidad de remolacha cruda triturada; es mejor hervir o cocer al vapor las raíces grandes. Las remolachas al vapor alimentadas inmediatamente después de enfriarse no causan daño.

¿Cantidad de vitamina C en la remolacha forrajera?
Las hortalizas de raíz y las hojas son ricas en vitaminas C, B, B1, B2, PP y caroteno. 1 kg de masa cruda del tubérculo de colinabo contiene 310-470 mg de caroteno (zanahorias - 104-260 mg); 1 kg de masa verde de colinabo y hojas de nabo contiene 1200-1300 mg de vitamina C (zanahorias - 700, remolacha - 500 mg).

¿Cuánto tiempo crece la remolacha forrajera?
La temporada de crecimiento es de 120 a 150 días.

¿Cuándo cosechan (desenterran) remolachas forrajeras en la zona media?
Las remolachas se cosechan cuando sus hojas inferiores se vuelven amarillas. Esto debe hacerse antes de las primeras heladas de otoño: en el caso de las remolachas forrajeras, los cultivos de raíces sobresalen un tercio o la mitad del suelo y, si se congelan, no se almacenarán.

¿Por qué la remolacha forrajera rallada se oscurece?
Lo más peligroso para la remolacha son las esporas de hongos y bacterias, que pueden provocar no solo oscurecimiento, sino incluso enfermedades.

Dónde comprar semillas de remolacha forrajera y cuáles son sus precios.

Los precios de las semillas de remolacha forrajera difieren principalmente según su tipo. El mercado puede ofrecer semillas en bolsas y a granel, estas últimas serán más baratas.
Las semillas también se venden recubiertas e incrustadas. Estas semillas se tratan, se les añaden estimulantes del crecimiento y se cubren con una capa protectora. Estas semillas son más caras, pero su calidad es mucho mayor, lo que afectará la germinación y la cosecha futura.

Puede comprar semillas de remolacha forrajera de alto rendimiento de varios tipos en la tienda online

Entre todas las variedades de remolacha, la remolacha forrajera ocupa un lugar digno. Es un alimento indispensable para los animales domésticos en invierno. Es adorada por el ganado lechero, los cerdos, los conejos y los caballos. La planta es rica en fibra, pectina, fibra dietética, carbohidratos, sales minerales y proteínas.

La remolacha aumenta significativamente la producción de leche durante el período de alimentación de los animales con pienso seco.. Es más, se aplica a plantas sin pretensiones con alto rendimiento. No solo se utilizan tubérculos, sino también la parte superior de la planta.

Al elegir semillas de remolacha forrajera para la siembra, debe saber que las variedades más productivas son las variedades cilíndricas, en forma de bolsa y en forma de cono alargado. Las variedades cónicas blancas, rosadas y amarillas son famosas por su contenido de azúcar.

Veamos las variedades más comunes de remolacha forrajera.

"Centauro"

La remolacha forrajera "Centaur" fue obtenida por criadores polacos y pertenece a las variedades de múltiples brotes del tipo semi-azúcar. Los tubérculos son blancos, de forma ovalada alargada y pesan entre 1,2 y 2,7 ​​kg.

La peculiaridad de esta variedad es la ausencia de ramas laterales de los tubérculos y el rápido crecimiento de raíces y hojas. El surco de raíces de esta variedad es poco profundo, por lo que los cultivos de raíces están ligeramente contaminados.

Una ventaja importante de la variedad es su resistencia a la cercosporiosis y la floración. La planta no exige la composición del suelo y es resistente a la sequía. Los cultivos de raíces se sumergen en un 60% en el suelo antes de la cosecha, por lo que se pueden recolectar de forma mecánica o manual. La cosecha se conserva bien en cuartos frescos a temperaturas de 0 a 4 ° C hasta mayo. La temporada de crecimiento es de 145 días, el rendimiento es de 100-110 t/ha.

¿Sabías? Las semillas de la mayoría de las variedades de remolacha forrajera tienen múltiples brotes. Esto se explica por el hecho de que no sembramos semillas, sino frutos, por lo que de una sola bola crecen varias plantas. En este sentido, es necesario romper las plántulas. Actualmente, los criadores han desarrollado bastantes variedades e híbridos de un solo germen, cuyas semillas no forman infrutescencias.

"Urso"

La variedad híbrida de los criadores polacos es del tipo semi-azúcar de múltiples brotes. El cultivo de raíces es de color amarillo anaranjado, de forma cilíndrica y pesa hasta 6 kg. La pulpa es jugosa y blanca. Los cultivos de raíces tienen una superficie lisa, están ligeramente contaminados y están sumergidos en un 40% en el suelo, por lo que cosecharlos a mano no será difícil.

La planta no exige la composición del suelo, es resistente a la sequía y se caracteriza por un rápido crecimiento de raíces y hojas. La resistencia de la planta a las enfermedades es buena, con baja tendencia a florecer. Los tubérculos se conservan bien hasta diciembre y contienen mucha materia seca y sacarosa. La temporada de crecimiento es de 145 días y el rendimiento de los tubérculos es de 125 t/ha.

"Registro"

La remolacha forrajera "Record" es una variedad de selección polaca y es una planta de múltiples brotes del tipo semi-azúcar. En cuanto al tiempo de maduración, pertenece a la cosecha medio-tardía. Los cultivos de raíces son de forma cilíndrica-cónica sin ramas laterales, de color rosa y pesan hasta 6 kg.

Su superficie es lisa, sumergida en un 40% en el suelo. La pulpa es blanca, jugosa. La resistencia a las enfermedades y la floración es alta. Los frutos están bien conservados. La temporada de crecimiento es de 145 días y el rendimiento es de 125 t/ha.

"Kyiv rosa"

La variedad fue obtenida por el Instituto de Agricultura de Ucrania. Pertenece a las populares variedades de mitad de temporada de múltiples brotes. El cultivo de raíces tiene forma cilíndrica-ovalada, de color naranja. La variedad se caracteriza por un surco radicular pequeño y poco profundo, por lo que los cultivos de raíces están ligeramente contaminados. Su inmersión en el suelo es del 50%, lo que permite la recolección mediante mecanización.

Reacciona positivamente a la aplicación de fertilizantes al suelo y muestra alto rendimiento. La variedad es resistente a la sequía, resistente a enfermedades y plagas. Los frutos están bien conservados. Productividad 120 t/ha.

"Brigadier"

La remolacha forrajera "Brigadier" es una variedad de selección alemana. Los cultivos de raíces tienen forma cilíndrica ovalada, color verde anaranjado con una superficie lisa y brillante y pesan alrededor de 3 kg. El contenido de azúcar es alto.

Una característica distintiva de la variedad es la conservación de las puntas verdes y jugosas hasta la cosecha. La planta no exige la composición del suelo y es resistente a la sequía.

Las plántulas pueden soportar heladas breves de hasta -3 °C, y en plantas adultas hasta -5 °C. La remolacha "Brigadir" tiene buena presentación y es resistente a la floración. La recolección se puede realizar de forma mecánica o manual. Los tubérculos contienen un alto porcentaje de materia seca, por lo que se almacenan un largo periodo. La temporada de crecimiento es de 120 días y el rendimiento es de 150 t/ha.

"Lada"

La remolacha forrajera "Lada" fue obtenida por criadores en Bielorrusia y es una variedad de un solo brote. El cultivo de raíces es blanco o blanco rosado, de forma cilíndrica ovalada con una base puntiaguda y pesa hasta 25 kg. La pulpa es blanca, jugosa, densa. La inmersión del cultivo de raíces en el suelo es del 40-50%. Una característica distintiva de esta variedad es su resistencia a la sequía y las enfermedades. Las semillas de las plantas se tratan con un complejo de sustancias protectoras y estimulantes. Esto permite que las plántulas no teman las condiciones climáticas adversas, las plagas y las enfermedades.

Variedad de baja floración. La resistencia de las plantas a la cercospora y la pudrición de la cuerda durante el almacenamiento se observa durante todo el período de crecimiento. Los frutos están bien conservados. La ventaja de la variedad "Brigadier" es también la conservación de las copas verdes y jugosas durante toda la temporada de crecimiento y el ahorro de material de semilla, ya que sólo se necesitan 4 kg de semillas por hectárea. Apto para limpieza manual. Rendimiento medio 120 t/ha.

"Esperanza"

La remolacha forrajera "Nadezhda" está destinada al cultivo en las regiones del noroeste, el Medio Volga y el Lejano Oriente de Rusia y es una variedad de un solo brote.

El cultivo de raíces es ovalado-cilíndrico, de color rojo. Láminas de las hojas Plantas verdes con ligera coloración antociánica. La pulpa es blanca, jugosa. La inmersión del tubérculo en el suelo es del 40%. La resistencia de las plantas al mildiú polvoriento y a la cercospora es media. La productividad de la variedad es alta.

¿Sabías? La coloración antocianina de las hojas es causada por el pigmento antocianina. Tiene una luz azul en un ambiente alcalino y una luz roja en un ambiente ácido. Las hojas que contienen antocianinas, en comparación con las hojas verdes, absorben más energía del sol. La diferencia de temperatura entre las hojas rojas y verdes en un clima soleado es de 3,5 grados y en un clima nublado, de 0,5 a 0,6 grados.

"Milán"

La variedad de remolacha forrajera "Milana" pertenece a híbridos de un solo brote del tipo semi-azúcar, obtenidos por criadores en Bielorrusia. Una característica distintiva de la variedad es su rápido crecimiento en el período inicial.

El tubérculo es de forma ovalada, de tamaño mediano, blanco en la parte inferior y verde en la parte superior. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde con venas blancas, de forma redondeada.

Diseñado para el cultivo en todo tipo de suelo. La penetración de los tubérculos en el suelo es del 60-65% con baja contaminación. La recolección se puede realizar de forma mecánica o manual. La planta es resistente a la floración y a la cercospora. La cosecha es apta para el almacenamiento a largo plazo. El rendimiento es de 90 t/ha.

"Vermont"

La remolacha forrajera "Vermont" es de una sola semilla. variedades híbridas, cultivado en la región central de Rusia. El cultivo de raíces es de forma cilíndrica-cónica, de tamaño mediano, blanco en la parte inferior y verde en la parte superior. El rendimiento medio es de 90 t/ha.

La remolacha forrajera es un alimento suculento para los animales criados en granjas. Se caracteriza por un alto contenido en zumo y buena cualidades gustativas, y su inclusión regular en la dieta de alimentación animal ayuda a mejorar la digestión y digestibilidad del heno, heno, concentrados y ensilaje.

Los cultivos de raíces se utilizan como alimento para el ganado vacuno, porcino, ovino y otros animales desde el momento en que maduran las remolachas, desde el otoño hasta la primavera. En particular, la dieta de los cerdos debe consistir en al menos una cuarta parte de remolacha forrajera. Para la alimentación se utiliza tanto remolacha ensilada como fresca.

Descripción biológica

Esta hortaliza es un cultivo bienal perteneciente a la familia de las patas de ganso. En un año, la verdura forma un cultivo de raíces y una roseta formada por hojas basales, y en el segundo año se forman brotes vegetativos que producirán semillas y frutos.

La remolacha forrajera, según el tipo varietal, puede tener diferentes colores:

• púrpura;
• blanco verde;
• naranja;
• rosa;
• amarillo;
• carmín.

El papel principal en la formación de la verdura lo desempeñan el hipocótilo (el llamado "cuello") y el epicótilo (llamado "cabeza"), que representan entre un cuarto y un 65% de la masa de la remolacha. La raíz de la verdura está poco desarrollada y no es de gran tamaño. La resistencia a la sequía y las propiedades amantes de la humedad de una variedad están determinadas por el tamaño de la parte del cultivo de raíces ubicada sobre el suelo: cuanto más desarrollados están el cuello y la cabeza, más más variedad necesita humedad.

Las remolachas forrajeras tienen entre un 23% y un 29% menos de hojas que las remolachas azucareras, y son lisas, brillantes y con forma de corazón ovoide. Los testículos de las variedades forrajeras no tienden a mudarse rápida y completamente.

EN composición química La parte superior de la planta incluye proteínas, fibra, proteínas, grasas, productos químicos que no contienen, agua (hasta un 88%) y cenizas (alrededor del 3%). Por cada 100 kilogramos hay entre 0,7 y 0,9 kilogramos de proteína, 40 gramos de fósforo, 260 gramos de calcio y aproximadamente 10,5 unidades de alimento.

Los tubérculos contienen hasta un 89% de agua, aproximadamente un 1% de cenizas y proteínas, grasas, fibra, proteínas y suplementos dietéticos. Por quintal de producto contiene hasta 15 unidades de pienso, hasta medio kilogramo de proteína y 40 gramos de fósforo y calcio.

Además, la remolacha forrajera contiene muchas vitaminas, ácidos y sales necesarias para normalizar los procesos digestivos y metabólicos, además de ayudar a aumentar la productividad de los animales de granja.

Remolacha forrajera: características de cultivo (ahora lo sabemos)

las mejores variedades

Los agricultores suelen elegir para el cultivo las siguientes variedades de remolacha:

1. "Centauro Poli";
2. "amarillo Eckendorf";
3. "Rojo Oberndorf"

La verdura tiene una raíz principal que puede penetrar el suelo hasta 2,8 metros. La gran mayoría del sistema radicular de la remolacha se encuentra en las capas superiores del suelo (hasta 50 cm de profundidad). Según la descripción de la forma de la verdura y la profundidad de inmersión de la raíz en el suelo, se distinguen las siguientes variedades.

Hortalizas cilíndricas, en las que de un cuarto al 40% de la longitud se encuentra en la parte subterránea:

• Arnim Krivenskaya;
• amarillo de Eckendorf;
• híbrido - Urozhainy y Timiryazevsky 156.

Hortalizas cónicas a no más del 20% del suelo:

• blanco de Poltava;
• Primogénito;
• Blanco semiazúcar;
• Timiryazevsky 12 (híbrido).

Hortalizas de aspecto redondo, esférico, ligeramente aplanado, que sobresalen hasta la mitad de la superficie del suelo:

• Ronda de azúcar 7 y 0143;
• Comenzar.

Una verdura de forma ovalada y alargada, más de la mitad de su tamaño se sumerge en el suelo:

• Naranja del Norte 1033;
• Ganador;
• naranja siberiana;
• Barras.

Fechas y reglas de aterrizaje.

El cultivo exige mucho la fertilidad del suelo, por lo que se debe observar una estricta rotación de cultivos en los campos donde se planta. El mejor rendimiento se observa al sembrar remolacha después de:

• legumbres;
• cereales de invierno;
• maíz.

Las semillas se obtienen en el segundo año de crecimiento del cultivo de raíces, pero para esto solo son adecuadas las verduras sanas, elásticas y sin signos de deterioro. El proceso de obtención de semillas es el siguiente:

• desenterrar los cultivos de raíces después de que el tallo se haya secado;
• colgar la verdura en un lugar seco y sin viento hasta que el tallo se seque por completo;
• después de esto, las semillas se recogen cuidadosamente y se almacenan hasta el momento adecuado en bolsas de papel.

Requisitos del suelo

Los cultivos de raíces exigen la calidad del suelo: los suelos pedregosos, encharcados, arenosos y pantanosos no son adecuados para su cultivo. El suelo de Chernozem y llanura aluvial se considera ideal. La preparación del terreno previa a la siembra consiste en:

• quitar las malas hierbas y desenterrar la tierra;
• aplicar fertilizantes: en el otoño se aplica compost (5 toneladas por hectárea) o ceniza (por hectárea - 5 quintales);
• Inmediatamente antes de la siembra, los campos se aran con la adición de nitroamofosfato.

Además, se añaden fertilizantes potásicos y fosfatados, necesarios para el crecimiento y maduración de las hortalizas. Después de todas las manipulaciones, la tierra debe estar húmeda, suelta y finamente grumosa.

Reglas de aterrizaje

La temporada de crecimiento de los tubérculos es larga: 120-150 días, por lo tanto, la siembra comienza después de que el suelo se haya calentado a una profundidad de 10 a 12 cm a 6 a 7 grados. Esta época suele caer a finales de marzo o principios de abril.

Antes de plantar, las semillas se desinfectan (se remojan durante media hora en una solución de manganeso) y se tratan con sustancias estimulantes del crecimiento. Después de esto, el material se seca.

La siembra se produce según el siguiente algoritmo:

• se forman surcos en el campo a una distancia de medio metro;
• el cultivo se siembra en el suelo a una profundidad de 2,5 a 4,5 cm;
• cálculo aproximado de la cantidad de semillas: 150 gramos por cien metros cuadrados;
• Las camas se rocían con tierra desde arriba y, si la tierra está seca, se nivelan con un rodillo.

Los primeros brotes se pueden esperar después de 4 días si la temperatura supera los 15 grados y después de 12 días si la temperatura media diaria es de unos 8 grados.

Características del cuidado

Después de la germinación, las hortalizas se desarrollan lentamente. En este momento, es importante realizar un adelgazamiento después de la aparición de varias hojas: en cada metro lineal del área sembrada no debe haber más de 5 brotes a la misma distancia entre sí, esto se considera la norma.

Después del aclareo, el cultivo se fertiliza con nitrato de amonio, el mismo procedimiento se repite después de dos semanas. Para recibo buena cosecha El deshierbe oportuno afecta, si no se realiza, existe un alto riesgo de no obtener hasta la mitad de la cosecha posible.

Las remolachas aman la humedad, por lo que conviene regarlas con regularidad. especialmente durante la formación de las hojas. Para suelos granulométricos ligeros, el contenido de humedad promedio debe alcanzar el 72-75%, y para suelos pesados, hasta el 80%. El riego se limita o se detiene un mes antes del inicio de la cosecha.

Recolección y almacenamiento

Más cerca del inicio del otoño, la verdura deja de formar hojas nuevas y las viejas se vuelven amarillas y mueren. El cultivo de raíces deja de crecer. La recolección se realiza desenterrando hortalizas cultivadas.

Para conservar las remolachas forrajeras por más tiempo, se limpian del suelo, se quitan las hojas y se colocan en un sótano o en un hoyo profundo en el suelo. Temperatura óptima, en el que la vida útil máxima es de 3 a 5 grados centígrados.

¿Se puede comer remolacha forrajera?

La dieta incluye puntas de remolacha forrajera y el propio cultivo de raíces:

• cerdos, cerdos y lechones (mayores de 3 meses de edad);
• vacas y animales jóvenes;
• pollos;
• conejos;
• ganado vacuno y otros animales de granja.

Cómo plantar remolacha (ahora lo sabemos)

No se recomienda comer remolacha forrajera porque es demasiado difícil de digerir y asimilar. Para el consumo, es recomendable elegir variedades de tubérculos azucarados.

La remolacha forrajera se cultiva en casi todas partes y desempeña un papel importante como alimento para los animales de granja. Hoy en día, en Rusia se cultivan 46 híbridos y variedades de este cultivo de raíces.

Si la mayoría de las amas de casa simplemente no pueden imaginar una cocina sin remolacha, entonces, para los agricultores experimentados, la remolacha forrajera es una verdadera salvación. Así, en las granjas que crían vacas con alta productividad láctea, estos tubérculos representan casi la mitad del volumen total de piensos suculentos.

Remolacha forrajera: características del cultivo y requisitos del suelo.

A diferencia de la remolacha semi-azucarera y otros tipos de tubérculos, no existen restricciones sobre el uso de la remolacha forrajera como extractor de leche para las vacas, ya que no causa ningún daño a la salud de los animales.

Las remolachas forrajeras son especialmente buenas para el ganado lechero porque ayudan a aumentar la producción de leche, pero otros animales domésticos, incluidos los pequeños conejos enanos, comen felizmente tanto las puntas de las remolachas forrajeras como los nutritivos tubérculos ricos en fibra y fibra dietética.

Video sobre remolacha forrajera.

Ser planta bienal, la remolacha forrajera en la primera temporada forma una exuberante roseta de hojas verdes y una raíz bastante grande y engrosada, cuya forma puede ser cilíndrica, ovalada-cónica, en forma de bolsa o esférica. El color del cultivo de raíces no es sólo el tradicional rojo y escarlata, sino que también hay remolachas forrajeras blancas, amarillas y naranjas. En el segundo año, las remolachas forman tallos florales de hojas débiles con inflorescencias paniculadas en las que maduran las semillas. La remolacha forrajera se propaga principalmente por semillas.

Las variedades de remolacha forrajera más productivas son aquellas con raíces cilíndricas, en forma de bolsa y alargadas en forma de cono. Y las variedades con tubérculos cónicos de colores rosa, amarillo y blanco ocupan el primer lugar en términos de contenido de azúcar.

La remolacha forrajera, como la remolacha de mesa, es un cultivo bastante sencillo y se cultiva de manera similar. Aún así, necesita conocer las reglas básicas y algunas de las sutilezas del cultivo de remolacha forrajera si desea lograr cultivar este cultivo usted mismo para su pequeña granja o para sus mascotas.

Una de las principales condiciones para una rica cosecha de remolacha forrajera es la elección correcta del lugar para plantar. A esta planta le gustan los suelos arcillosos, arenosos y ricos en nutrientes. El cultivo crece bien en llanuras aluviales con un alto contenido de chernozem, pero incluso en suelos pobres, siempre que se apliquen los fertilizantes adecuados, la remolacha forrajera también puede producir buenos rendimientos. Pero en suelos salinos, excesivamente ácidos y propensos a encharcarse, es poco probable que sea posible cultivar cultivos de raíces normales.

¿Cómo sembrar semillas de remolacha forrajera?

Además de la estructura del suelo, la germinación de las semillas de remolacha y su desarrollo posterior también se ven afectados por el momento de la siembra. características climáticas, profundidad de siembra, suministro suficiente de agua y oxígeno a los brotes.

Una de las principales condiciones para una rica cosecha de remolacha forrajera es la elección correcta del lugar para plantar.

Las semillas de remolacha forrajera se deben sembrar bastante temprano, tan pronto como la temperatura del suelo alcance los +7°C. Normalmente, estas condiciones ocurren a mediados de abril.

Plantación adecuada de remolacha forrajera:

• Antes de plantar, es necesario arar el campo con anticipación y fertilizar el suelo con fertilizantes minerales. ceniza de madera y abono. En este caso, la cantidad de fertilizante para cada sitio se determina individualmente, en función de la estructura del suelo.
• Las semillas destinadas a la siembra se clasifican y tratan. Se pueden plantar en el suelo sin ninguna preparación previa o utilizando estimulantes del crecimiento, pero en cualquier caso es necesario plantarlas completamente secas, mientras que el suelo debe estar húmedo.
• Al sembrar, las semillas deben estar a una profundidad de 3 cm, la distancia entre ellas debe ser de al menos 20-25 cm; no olvide que las raíces de la remolacha forrajera generalmente crecen muy grandes (algunas copias pueden alcanzar los 10-12 kg).
• También proporcione una distancia impresionante entre las filas, alrededor de 50-60 cm.

Un cultivo tan sencillo como la remolacha forrajera ama el agua, especialmente en las etapas iniciales de su desarrollo. El riego frecuente y oportuno es muy importante para la adecuada germinación de las semillas en el suelo. Si hizo todo correctamente y no se olvidó de regar las remolachas, tan pronto como haga más calor, definitivamente aparecerán los primeros brotes verdes y suaves en su campo.

El riego frecuente y oportuno es muy importante para la adecuada germinación de las semillas en el suelo.

Tecnología de cultivo de remolacha forrajera.

El cultivo adicional de remolacha forrajera es similar al cultivo de remolacha de mesa o azucarera y no requiere ningún conocimiento especial por parte del jardinero.

Durante la temporada de crecimiento:

• no se olvide del deshierbe regular de las remolachas para que las malas hierbas no interfieran con su germinación;
• después de que aparecen los dos primeros pares de hojas, es necesario aclarar las plantaciones excesivamente espesas, dejando solo los brotes más grandes a una distancia suficiente, de lo contrario, los cultivos de raíces interferirán con el desarrollo de los demás;
• el suelo entre las hileras debe aflojarse de vez en cuando para asegurar el acceso de oxígeno al sistema de raíces de las plantas, un ligero aflojamiento es especialmente importante después del riego y la lluvia;
• Las remolachas forrajeras deben regarse según el clima; el riego regular es más importante durante el período de crecimiento intensivo de las raíces;
• aproximadamente un mes antes de la cosecha, deje de regar las remolachas para que los cultivos de raíces se adapten mejor al almacenamiento a largo plazo y no se pudran en el suelo;
• Para un crecimiento exitoso de la remolacha forrajera, es aconsejable fertilizar con fertilizantes minerales al menos dos veces (inmediatamente después de aclarar las plántulas y otro medio mes después).

Las remolachas forrajeras deben recolectarse antes de las primeras heladas de otoño.

A medida que las raíces de la remolacha forrajera aumentan de peso, las hojas gradualmente comenzarán a palidecer, se volverán amarillas y morirán parcialmente. Según el grado de amarilleamiento y muerte. tapas de remolacha se puede juzgar la madurez de los cultivos de raíces y la necesidad de comenzar a cosechar. Sin embargo, en algunos casos las puntas permanecen verdes hasta finales de otoño, aunque las raíces ya han alcanzado la madurez técnica.

Tenga cuidado: las remolachas forrajeras deben recolectarse antes de las primeras heladas de otoño; de lo contrario, las partes de los cultivos de raíces que son visibles sobre el suelo (y en las remolachas forrajeras hasta dos tercios de la raíz sobresalen de la superficie del suelo) se congelarán. y se vuelven inadecuados para el almacenamiento.

Pero tampoco vale la pena recoger las remolachas demasiado pronto, ya que es en otoño cuando la materia seca se acumula en sus raíces y se produce la salida de nutrientes de las hojas a los cultivos de raíces. Si según apariencia Es difícil determinar si es hora de desenterrar los cultivos de raíces o no; centrarse en el período de tiempo generalmente aceptado: desde finales de septiembre hasta los segundos diez días de octubre.

Video sobre el cultivo de remolacha.

Al cultivar remolachas forrajeras en escala industrial La recolección se realiza mediante excavadoras y cosechadoras de patatas. Es más conveniente cosechar pequeñas plantaciones a mano, desenterrando con cuidado los cultivos de raíces con una pala o una horca.

Puede almacenar las remolachas forrajeras de la misma manera que las remolachas de mesa: en sótanos y sótanos a la temperatura y humedad adecuadas.