Cacahuetes: cultivo en campo abierto. ¿Cómo y dónde crecen los cacahuetes? Cultivo de maní en Rusia central

Una vez que han probado el maní, muchos agricultores piensan en cómo cultivarlo en el jardín. A pesar de que el lugar de nacimiento del cultivo es América del Sur, el clima de la zona media de Ucrania es bastante adecuado para cultivar maní en casa. Especialmente para este propósito, se obtuvieron variedades como: Valencia ucraniana, Stepnyak, Krasnodar y otras. Basta con comprar la semilla adecuada y familiarizarse con la tecnología simple.

Plantar maní

Los cacahuetes deben plantarse en un suelo cálido, la germinación de las semillas se produce a una temperatura de +12 +14 °C, la temperatura ideal sería +25 +30 °C, las heladas para Maní son destructivos, así que espere a que el clima cálido se establezca. Por lo general, esto ocurre a mediados de mayo después de plantar los melones.

A los cacahuetes les encanta la iluminación intensa y la buena ventilación, elija para plantar. áreas abiertas sin sombra.

Al cultivar maní en el país, es necesario garantizar la rotación de cultivos; se deben plantar después de repollos, pepinos o patatas fertilizados con materia orgánica. No se puede plantar después de las legumbres.

Reacciona bien a los fertilizantes fosfatados; esto hay que tenerlo en cuenta a la hora de preparar el suelo en primavera y añadir nitrofoska a razón de 50 g por 1 m².

La siembra de cultivos con semillas purificadas aumenta la germinación. Elija semillas grandes para sembrar, esto también mejorará la germinación y, como resultado, el rendimiento.

sembrar maní en campo abierto Necesita hileras anchas de 60 cm - 70 cm de ancho, con una distancia entre arbustos de 15 cm - 20 cm, hasta una profundidad de 6 cm - 8 cm.

Cuidado de cultivos

Sería una buena idea mantener la tierra suelta y húmeda; se puede rastrillar con rastras ligeras antes de la germinación. Cuidado adicional Consiste en aporcar las plantas, el primer aporque debe realizarse 10 días después del inicio de la floración, hasta una altura de 5 cm - 7 cm. Posteriormente, aporcar otras 2 - 3 veces cada 10 días, cubriendo gradualmente el tallo de la planta. Es mejor realizar cada aporque después de la lluvia o riego.

Riego

Cultivamos maní sin riego; en el centro de Ucrania hay suficiente humedad para buen crecimiento esta cultura. El riego puede aumentar los rendimientos cuando la precipitación natural es insuficiente. En regiones áridas, el riego se puede realizar durante toda la temporada de crecimiento, cada 10 a 12 días (incluidas las lluvias), y después de la floración, durante la formación del fruto, los riegos pueden ser más frecuentes. Asegúrese de que el suelo esté humedecido pero no inundado. La mejor solucion Se utilizará riego por goteo o agua calentada al sol. Un mes antes de la cosecha, se detiene el riego.

Cuándo cosechar maní

Cuando las hojas de la planta se vuelven amarillas y las semillas se quitan fácilmente de los frijoles, es hora de cosechar. Pero ojo, no demores la recolección del maní hasta que llegue el frío, porque cuando se congelan, las semillas pierden su viabilidad y se vuelven amargas, volviéndose no aptas para la alimentación.

La recolección se realiza en dos etapas: primero, los cacahuetes se extraen hasta la superficie, se colocan en hileras y se dejan secar, después de lo cual los granos se separan de las raíces y se envían para su secado y almacenamiento. Los cacahuetes se pueden secar a una temperatura no superior a 40 °C con ventilación. Es mejor almacenar los cacahuetes en frijoles a baja temperatura de +8 °C +10 °C, en un lugar bien ventilado, en rejillas en una capa de no más de 10 cm o en bolsas de tela.

Como puede ver, cultivar maní no es nada complicado y, con el deseo adecuado, puede obtener una buena cosecha de este aparentemente planta exótica en su sede de Ucrania. Las principales condiciones para el éxito: semillas de calidad y adherencia a la tecnología.

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El maní pertenece a la familia de las leguminosas y es una de las pocas plantas que exhiben geocarpia, la formación de frutos en el suelo.

Origen y distribución

Se cree que el nombre proviene de la palabra griega que significa "araña". Parece que la planta recibió este nombre debido a la similitud del patrón de malla de sus frutos con una telaraña.

La tierra natal de la planta es América del Sur, desde donde emigró a Japón y la India, y luego a Madagascar y las Islas Filipinas. El maní llegó a China gracias a los portugueses en el siglo XVI, que fundaron una colonia en Katon. Este cultivo llegó a África en el siglo XVI en barcos de esclavos. Se cree que los cacahuetes fueron traídos por primera vez desde Brasil a Guinea. Se considera que los centros genéticos secundarios de la planta son el Congo, Nigeria y Senegal, de cuyos residentes locales se extrae aceite comestible, y la superficie dedicada a su cultivo aumentó inmediatamente de manera significativa.

El primer país que empezó a cultivar maní para la exportación fue Senegal. Desde China y la India, la cultura llegó a España, Italia, Francia, donde recibió Nombre interesante- “nuez china”. En los EE.UU. apareció sólo en el siglo XIX después Guerra civil. En ese momento, la planta de algodón resultó gravemente dañada por el picudo del algodonero y muchas granjas cambiaron al cultivo de maní.

Los cacahuetes llegaron por primera vez a Rusia en 1792 procedentes de Turquía. La planta ahora se está plantando en áreas Asia Central, sur de Ucrania, Transcaucasia, norte del Cáucaso.

Descripción general del maní.

El maní es planta anual, presentado en forma de arbusto de unos 75 cm de altura, con color amarillo talla pequeña flores. Hay dos formas de maní en cultivo: rastrero y arbustivo. Esta planta se distingue por una raíz desarrollada y ramificada que penetra 1,5 m en el suelo. Hay variedades con brotes erectos, en otras son rastreros, en otras están completamente mezclados. El tallo del maní es ramificado, alcanza 15-25 m en variedades rastreras y 60 cm en variedades erectas. Las ramas de los arbustos son ligeramente pubescentes.

Las hojas son pinnadas, el haz brillante y el envés ligeramente pubescente.

Las flores son de un característico tipo polilla, de color amarillo anaranjado, autopolinizantes.

Las flores subterráneas son de tamaño pequeño, no tienen color y además se autopolinizan. Los frijoles de maní se distinguen por su forma de capullo con una cáscara roja frágil, de color marrón oscuro o claro. Las semillas son de forma alargada, ovalada o redonda.

Cultivo de maní

Esta planta se puede cultivar en plántulas o en campo abierto. Para plantar, es necesario preparar semillas y trozos de frijoles.

  • Planta de semillero. La siembra de semillas comienza en abril en tazas preparadas previamente a una profundidad de 3 cm. El suelo debe estar esponjoso y suelto, ya que el cultivo prefiere suelos blandos. Las tazas con semillas se colocan en el alféizar de una ventana soleada y se riegan con moderación. La siembra en el suelo se realiza a principios de junio. Pero antes de hacerlo, es necesario preparar el lecho con mucha antelación: es necesario cavar, secar, esponjar el suelo y eliminar por completo las malas hierbas y sus rizomas. Al plantar, se debe mantener una distancia de 60-70 cm entre las hileras y de 15-20 entre las propias plantas.
  • Campo abierto. Puedes plantar semillas en campo abierto cuando la temperatura suba a 20 grados y el suelo se caliente a 15 grados. Estas condiciones suelen existir ya a principios de mayo. el sitio aconseja prestar atención a la soltura del suelo, ya que cuando se forman los ovarios, los frutos penetran bajo tierra y prácticamente quedan “enterrados” allí, madurando bajo tierra. Después de sembrar las semillas y después de que aparezcan los primeros brotes, es necesario proteger cuidadosamente los cacahuetes de los cuervos y los mirlos, que pueden destruir toda la cosecha. El patrón de plantación es el mismo que el del método de plántula.
  • Elegir un lugar de aterrizaje. Los cacahuetes aman mucho la luz, por lo que es necesario elegir un sitio que esté bien iluminado por el sol durante todo el día. Aunque todavía puede tolerar un poco de sombra con tranquilidad.

cuidado del maní

El cuidado de esta planta implica aflojar periódicamente el suelo, combatir enfermedades y diversas plagas, así como un deshierbe minucioso. Si la zona donde se cultivan los cacahuetes está cubierta de malas hierbas, difícilmente se puede esperar buena cosecha. Lo mejor es realizar el deshierbe después del riego o la precipitación.

Después de que se forman los ovarios, los cacahuetes, como las patatas, brotan.

Sin embargo, en cuanto a otras legumbres.

El riego debe ser moderado para que la tierra no se seque. A los cacahuetes les encanta la humedad, pero los suelos demasiado húmedos no son adecuados para ellos. Sin embargo, cuando la planta florece, el riego aumenta: 3-4 veces al mes.

El maní responde favorablemente a la aplicación de fertilizantes minerales tres veces por temporada, especialmente durante los períodos de maduración de las hojas, cuajado y brotación.

Enfermedades y plagas

Al igual que otras legumbres, el maní es susceptible al ataque de orugas, pulgones y trips. En ocasiones también se ve afectado por las siguientes enfermedades: pudrición del tallo y la raíz, enfermedades virales, manchas de hongos.

Cosecha de maní

Tiempo exacto La cosecha es difícil de determinar porque los granos de maní maduran bajo tierra. La mayoría de las veces esto se hace a una temperatura del aire de 10 grados. Para comprobarlo, puedes desenterrar un frijol e inspeccionarlo. La cosecha debe recolectarse en clima seco, luego el arbusto se arranca fácilmente del suelo y las hojas aún no se han vuelto amarillas. El arbusto se desentierra y se retira del suelo. Si se perdió el tiempo de cosecha, quedarán más frutos en el suelo. Es mejor colocar el arbusto para secar en un lugar soleado o en un lugar con buena ventilación.

Secar durante 5 días. Si los frijoles están bien secos, sonarán bastante fuerte al agitarlos.

Cultivamos maní en nuestra propia parcela (video)

Variedades de maní

A menudo se venden varias variedades de maní, cuya gama cambia con bastante frecuencia. Aquí y en Ucrania, para el cultivo se utilizan con mayor frecuencia variedades zonificadas, que han demostrado su eficacia en determinadas condiciones locales. Por ejemplo, estos incluyen Krasnodarets 14, Stepnyak, Valencia Ucrania, Krasnodarets 13, Valencia 433. La variedad Klinskaya, destinada a zona de estepa Ucrania.

Usos del maní

El maní se cultiva para producir semillas de aceite vegetal comestible, de las cuales aproximadamente el 53% está contenido en las semillas de la planta. En términos de contenido de aceite, el maní ocupa el segundo lugar después de la soja. El aceite obtenido del maní se utiliza con mayor frecuencia en las industrias de confitería y conservas. Las semillas molidas de la planta se añaden al chocolate. Las semillas tostadas se utilizan como alimento y, una vez trituradas, a menudo se utilizan en la preparación de dulces. Las puntas de maní y la torta se utilizan como alimento para animales.

Como planta anual poco común, el maní se encuentra ahora en diferentes regiones climáticas del planeta. A pesar de que su tierra natal es un clima cálido. Sudamerica, donde las especies silvestres son perennes. Incluso condiciones climáticas No permita que esta planta se plante en grandes plantaciones industriales, los curiosos residentes de verano, propietarios de fincas privadas, que saben plantar maní en campo abierto, tratan con orgullo a sus seres queridos con maní saludable.

Algunos llevan a cabo experimentos agrotécnicos exitosos en sus dachas. Otros usan invernaderos, los invernaderos domésticos son solo alféizares de las ventanas. La curiosidad y el placer por los resultados del trabajo no se pueden detener. Cuanto más se utilice el consejo y la experiencia de especialistas sobre cómo plantar maní, mejor será el resultado.

Agrotecnia de cultivo.

Los cacahuetes se clasifican como plantas amantes del calor y la luz de la familia de las leguminosas. Se desarrolla idealmente a temperaturas de 25, 27 . A temperaturas inferiores a 15 Cálido lugar soleado la falta de sombra, buena ventilación y riego oportuno ayudan a la formación de hermosos arbustos. Es pequeño Flores amarillas vivir un día. Formados debido a la polinización, los ovarios se hunden en el suelo, donde se convierten en útiles cacahuetes. Las flores que quedan en la superficie mueren y no participan en la formación del cultivo. Por eso, es muy importante saber plantar maní en el jardín, mantener la tierra en un estado transpirable y suelto y realizar el aporque varias veces como un arbusto de papa.

Variedades de maní

La principal condición para el éxito de una buena cosecha de maní es la selección de semillas de alta calidad de variedades populares y el cumplimiento de importantes aspectos tecnológicos del cultivo. El número de nuevas variedades crece año tras año. Cada uno tiene variedades. Muchos tienen necesidades de atención que dependen de condiciones locales. Las siguientes variedades se plantan con mayor frecuencia:

  1. Español. Los frijoles no muy grandes se utilizan para hacer dulces y mantequilla. Los arbustos son de bajo crecimiento. Las subespecies criadas de Dixie Spanish, Argentina, Spanko, Shafers, Natal Spanish se distinguen por un alto contenido de aceites en los frutos.
  2. Corredor. Variedad de excelente sabor y altos rendimientos. Se trata fácilmente con calor antes de su uso. Subespecies principales: Dixie Runner, Georgia green, AT-108, Bradford Runner.
  3. Virginia. La variedad más común con frutos grandes. Se utiliza con mayor frecuencia en la preparación de nueces saladas y en repostería. Una rica cosecha se forma en brotes y en racimos. Las principales subespecies se llaman Gul, Gregory, Wilson, Shulamit.
  4. Valencia. Frutos grandes, tallo pesado, arbusto ancho y alto. Los frijoles se utilizan con mayor frecuencia en la preparación de maní hervido. Hay muy pocas nueces pequeñas.

cuidado del maní

Para plantar maní se utilizan frijoles previamente remojados en permanganato de potasio o plántulas preparadas en pequeños recipientes. Los frijoles pequeños germinan mal. El suelo elegido es fértil, suelto, permeable y ha sido excavado previamente en otoño. Los cacahuetes no crecen bien en suelos con alto contenido de sal y acidez. Al agregar cal, tiza y yeso fosforado, se puede mejorar la composición del suelo asignado para plantar maní. La planta responde bien a los fertilizantes fosfatados. Por lo tanto, se recomienda aplicar nitrofoska en una cantidad de 60 g por área en la primavera. metro cuadrado. La siembra se realiza a finales de mayo, después de que las condiciones climáticas se hayan estabilizado y la temperatura del suelo haya alcanzado al menos 15 grados. Los hoyos para plantar se colocan a una distancia de 30 cm en forma de tablero de ajedrez. Su profundidad es de 10 cm. En cada agujero se colocan tres nueces peladas y previamente remojadas. La distancia entre hileras es de unos 20 cm. Para la siembra, es mejor utilizar frijoles sin cáscara comprados en tiendas especializadas.

Esta planta amante de la humedad se riega una vez a la semana durante todo su período de crecimiento. El suelo se mantiene húmedo sin exceso de agua. La mejor opción El riego se considera riego, el método por goteo. La mayor necesidad de humedad será en el momento de la floración y formación de los ovarios. Cuando el tallo se hunde en el suelo, la planta queda enterrada. El primer aporque se realiza aproximadamente tres semanas después de la floración hasta una altura de 7 cm. Luego se debe repetir cada 10 días tres veces más hasta que el arbusto se fortalezca. Algunos jardineros recomiendan realizar el primer aporque tras una semana de floración. Después del aporque, la planta no necesita riego. Un mes antes de la cosecha, se suspende por completo el riego y la fertilización con fertilizantes minerales. La tierra alrededor del arbusto se afloja y se desmaleza periódicamente. Fertilizantes minerales Se recomienda aplicar tres veces: en la formación de las primeras hojas, en la floración y en la formación de los ovarios. A los pájaros les encanta comer plántulas tiernas. Se instala un espantapájaros para protegerlos.

La experiencia de los especialistas y sus consejos sobre cómo plantar maní en el país indican la necesidad de observar la rotación de cultivos. Excelentes antecesores del maní son el repollo, los pepinos y las patatas. No se puede plantar después de las legumbres. En pequeño cabañas de verano Para protegerse contra posibles olas de frío se utilizan a menudo materiales de cobertura e invernaderos. A menudo se plantan cacahuetes junto con tomates a lo largo de las paredes del invernadero. hojas inferiores Al mismo tiempo, se podan los tomates, dando acceso a la luz a los arbustos de maní, que se desarrollan activamente en tales condiciones. Esta proximidad es beneficiosa para ambas culturas. El maní enriquece el suelo con nitrógeno gracias a las bacterias contenidas en los tubérculos, lo que resulta beneficioso para los tomates.

Una verdadera decoración del invernadero, los estantes y los alféizares de las ventanas será un arbusto de maní. Además, también es útil. Los consejos sobre cómo plantar maní en casa recomiendan hacerlo de la siguiente manera. Plante las semillas germinadas en tazas pequeñas. Los brotes aparecerán en 10 días. Es posible que las semillas secas no germinen. Se recomienda remojar los frijoles a finales de abril. A menudo se utiliza el endurecimiento de los brotes. Para ello, se llevan a una habitación con temperatura más baja durante el día. Regresan por la noche. El proceso dura 10 días. Después de que aparecen dos hojas fuertes, los cacahuetes se trasplantan a un recipiente ancho preparado. Esto suele hacerse tres semanas después de la germinación. La maceta se selecciona de modo que los brotes no cuelguen de ella, sino que se mantengan en posición vertical. Los ovarios deben tener suficiente espacio para acceder al suelo. Puedes utilizar refuerzos adicionales y asegurar un buen contacto con la superficie de la tierra de la maceta. De lo contrario métodos agrícolas similar a las técnicas utilizadas en campo abierto. Es mejor colocar la olla con maní en un alféizar soleado. La falta de iluminación se compensa con el uso de lámparas especiales. Los cacahuetes no toleran corrientes de aire.

La señal para comenzar a cosechar es el color amarillento de todas las hojas. Con un tenedor, los arbustos se desentierran con cuidado, los frutos en la cáscara de malla se retiran de los tallos y se secan bajo marquesinas o en lugares bien protegidos del sol. La recolección se realiza en tiempo seco, cuando el arbusto se extrae fácilmente. Si el suelo está mojado, parte de la cosecha permanece en él. Después del secado, se retira la cáscara. Se rompe fácilmente. De un arbusto, si se le da el cuidado adecuado, se obtienen alrededor de 0,5 kg de maní. Toda la cosecha debe recogerse antes del inicio de las heladas otoñales. Si la cosecha se retrasa, las nueces pueden desarrollar un amargor desagradable. Los granos pierden su viabilidad. No se pueden utilizar para plantar.

La planta está dañada por la pudrición de las raíces y los hongos. Sufre la aparición de orugas, pulgones e insectos amantes de las legumbres. Para matar plagas se utilizan cenizas, tabaco y productos químicos.

Propiedades útiles, aplicación.

El maní ha sido durante mucho tiempo un producto favorito en la nutrición humana. A pesar de su saciedad, se absorbe bien debido a su alto contenido en proteínas. El aceite obtenido del maní tiene propiedades que no son inferiores a las del conocido producto de aceituna. Incluso las cáscaras y copas de la planta no desaparecen. Son alimentos nutritivos para los animales. Las frutas contienen vitaminas, microelementos, minerales, necesario para el cuerpo persona. Además, contiene antioxidantes que ayudan a combatir muchas enfermedades. En términos de contenido de proteínas, ocupa el segundo lugar después de la soja. Los estudios han demostrado la capacidad del maní para mejorar la coagulación sanguínea y fortalecer el sistema inmunológico. Lo principal es que al utilizar este manjar en forma de nueces saladas o como complemento dulce para productos horneados, no se olvide de sus propiedades alergénicas activas.

Además del uso de maní en procesos tecnológicos farmacología, industria química, para la producción de cosméticos, beneficia el suelo, enriqueciéndolo con elementos útiles. Después de esto, la fertilidad del suelo mejora, lo que hace posible cultivar aquí algunas plantas caprichosas.

Vea cómo cultivar maní a partir de plántulas.

Los cacahuetes, que tanto gustan a muchos, se pueden cultivar en el jardín. Cultivar maní no es un proceso tan difícil como podría parecer. Solo es necesario seleccionar y sembrar una variedad de maduración temprana, así como seguir estrictamente todas las recomendaciones agrotécnicas.

A pesar de que el maní se considera un fruto seco, en realidad es un pariente lejano de los frijoles. Se trata de una leguminosa anual con una altura de aproximadamente 0,5-0,6 m, que tiene una raíz principal que, a su vez, llega a 1,5 m de profundidad. El diámetro de la parte superior del rizoma puede alcanzar 1 m, que, de hecho, explica la resistencia del maní a las sequías

Las hojas son pinnadas y tienen un tinte verde oscuro. Las flores se recogen en inflorescencias en las axilas de las hojas y son de color naranja o amarillo. Una flor se desarrolla en una inflorescencia, por lo que la fase de floración dura desde los últimos días de junio hasta el inicio del frío otoñal. Las flores se abren alrededor de las 7 de la mañana y florecen hasta el mediodía.

¡Nota! Cada arbusto produce un promedio de 30 a 70 frijoles y alrededor de 2000 flores.

Unos días después de la floración, en lugar de cada flor, comienza a desarrollarse un ovario joven, que es una especie de “raíz” aérea, que se dobla y se dirige hacia el suelo. En el lenguaje de la ciencia, estos ovarios se llaman ginóforos y están diseñados para proteger a la descendencia de la sequía y el calor. Parte superior Gynophora, después de penetrar en el suelo, crece rápidamente y forma un frijol que tiene forma de capullo o cilindro (por esta razón, la holgura del suelo es tan importante cuando se cultivan). Cada uno de estos frijoles produce de 1 a 4 semillas rosadas de forma ovalada.

Requisitos básicos para cultivar maní en el sitio.

Consideremos qué condiciones deben proporcionarse para el desarrollo normal de la cultura.


Si se viola al menos una de las condiciones anteriores, el cultivo comenzará a doler: se formarán manchas en sus hojas, lo que indica el desarrollo de pudrición de la raíz.

La etapa uno. Preparando el sitio

Empiece a preparar sus camas en otoño. Excave el área seleccionada hasta la profundidad de una pala de bayoneta, luego aplique fertilizante orgánico– compost, humus o cenizas de madera a razón de 2-3 kg/m². En primavera, cultive el área (a una profundidad de no más de 10 cm) y elimine las malezas junto con las raíces. También es aconsejable añadir nitrofoska (aproximadamente 50 g/m²).

Etapa dos. Seleccionar y preparar material de siembra.

Para obtener mayor cosecha, dé preferencia a las variedades zonificadas. Cómprelos en una tienda de jardinería confiable o, alternativamente, a amigos o vecinos. Como semillas se pueden utilizar no solo frijoles (triturados/enteros), sino también semillas descascaradas.

Las variedades de maní más comunes en climas templados incluyen las siguientes:

  • Stepnyak;
  • Klínskaya;
  • Krasnodarets 14;
  • Valencia 433.

¡Nota! Al comprar, tenga mucho cuidado de no recibir cereales fritos o procesados ​​de otro modo. De lo contrario, se perderá tiempo y dinero.

El maní se puede cultivar sembrándolo en campo abierto o mediante plántulas. Si prefiere la primera opción, utilice solo aquellas semillas que se recolectaron hace no más de 2 años (la germinación se pierde con el paso de los años). Independientemente del método elegido, los granos deben germinar hacia finales de abril. Para hacer esto, siga las instrucciones a continuación.

Paso uno. Toma las semillas y ponlas. solución débil permanganato de potasio durante 15 minutos para su desinfección.

Segundo paso. lavar las semillas agua corriendo y remojar para que germine. Después de 10 días se forman los primeros brotes.

Paso tres. Endurecer los brotes resultantes. Para ello, mantenlos en una habitación con una temperatura de unos 3°C durante el día durante varios días, y por la noche transfiérelos a temperatura ambiente.

Etapa dos. Aterrizaje

Método uno. Plantar en suelo abierto.

Cuando régimen de temperatura será de al menos 20°C (para la estepa forestal esto suele ser a mediados de mayo), y el suelo a una profundidad de 10 centímetros se calentará al menos a 15°C, puedes comenzar a sembrar semillas germinadas. Si la temperatura es más baja, las semillas simplemente se pudrirán antes de que tengan tiempo de brotar.

Prepare el área para la siembra utilizando uno de dos esquemas posibles:

  • racimo cuadrado (0,7x0,7 mo 0,6x0,6 m), en el que se deben colocar 5-6 granos en un agujero;
  • hilera ancha (la distancia entre arbustos es de 15 a 20 cm, el espacio entre hileras es de aproximadamente 60 cm).

Tanto en el primer método como en el segundo, la profundidad de siembra debe ser de 6 a 8 cm. granos grandes, ya que es posible que las plántulas pequeñas o dañadas no produzcan. Después de la siembra, rellenar los agujeros con tierra y compactarlos ligeramente. Vale la pena señalar que la cáscara de la nuez contiene muchos microorganismos beneficiosos, por lo que muchos jardineros la trituran y la colocan en los agujeros durante la siembra.

¡Nota! Al principio, proteja las plantaciones de los pájaros (como urracas, cuervos, etc.), ya que pueden destruir no solo los brotes jóvenes, sino también el material de semilla.

Para protegerse contra los grillos topo, puede hacer un cebo simple: recolecte granos y cáscaras, excave todo en el lecho del jardín y luego cúbralo con un trozo de material para techos. Espolvoree estiércol o restos de plantas encima. Haga varios de estos cebos y revíselos de vez en cuando mientras recolecta grillos topo.

Video - Plantar maní

Método dos. plántulas en crecimiento

Como se señaló anteriormente, el maní también se puede cultivar utilizando plántulas. En este caso, proceda según el siguiente algoritmo.

Mesa. Cómo cultivar maní a partir de plántulas.

Pasos, no.Breve descripciónIlustración
Paso 1A principios de abril, llene copas de plástico suelo liviano.
Paso 2Coloque las semillas en el suelo, profundizándolo unos 3 cm.
Paso 3Coloque las tazas en el alféizar de una ventana bien iluminada.
Etapa 4Riega tus cultivos moderadamente.
Paso 5Al mismo tiempo, prepare la cama: extráigala, fertilícela y elimine las malas hierbas. En resumen, haga todo lo mencionado anteriormente.
Paso 6A principios de junio, cuando las plántulas tengan entre 28 y 30 días (para regiones con clima templado este período puede aumentar a 60 días), trasplantar los brotes al suelo siguiendo uno de los mismos esquemas que cuando se siembran semillas.

Tercera etapa. Cuidado adicional

En mayo, el suelo todavía está suficientemente humedecido con agua derretida, lo que significa que debe regarse solo después de la aparición masiva de plántulas (dos veces al mes, utilizando solo agua calentada al sol). Mejor recurrir a riego por goteo o, como opción, riego por surcos. Los brotes jóvenes adquirirán inmediatamente un color amarillo.

No menos una condición importante Una buena cosecha se consigue mediante aporque periódico.

Realice este procedimiento varias veces por temporada.

  1. Antes de que comience la floración, aporque las plantas hasta una altura de 0,5 a 0,7 m.
  2. Aporque por segunda vez 10 días después del inicio de la floración.
  3. En el futuro, haga esto cada 10 días, reduciendo gradualmente la distancia entre los ginóforos que aparecieron durante la floración y el suelo. Realice el aporque final a principios de agosto.

Vídeo - Aporcar maní

Finalmente, aplicar mínimo tres veces. fertilizantes, a saber, 450 g de potasio (si estamos hablando acerca de sobre suelo franco arenoso), 500-600 g de fósforo y 450-600 g de nitrógeno por cada cien metros cuadrados de terreno.

Aplicar fertilizante:

  • durante la formación de hojas verdaderas;
  • mientras ata los cogollos;
  • durante el cuajado del fruto.

Etapa cuatro. Cosecha

A mediados de otoño los frutos deberían madurar. Aproximadamente a principios de octubre, cuando el clima exterior sea seco, desenterrar los arbustos con una pala. Sacuda ligeramente cada arbusto del suelo, déle la vuelta y colóquelo en el suelo con el sistema radicular hacia arriba para que los frutos se sequen un poco. Luego, muévalos al interior o bajo un dosel para que se sequen y manténgalos allí durante al menos 4 días.

Cuando los tallos se sequen naturalmente, comience a procesar los cacahuetes. Luego, seca las frutas a temperatura ambiente y colócalas en cajas de cartón para guardarlas (en su lugar, puedes usar pequeñas bolsas de lona). Guarde las frutas en un lugar seco y bien ventilado.

¡Nota! Para acelerar el proceso de secado se puede utilizar, por ejemplo, un horno, pero la temperatura en el aparato no debe superar los 40°C.

Sobre otras formas de cultivar maní.

Hay otros métodos de cultivo menos populares, con los que, para ser justos, también deberías estar familiarizado (al menos en términos generales).

En camas calientes

A la hora de elegir un método u otro, debes prestar atención a camas calientes. Prepare este último en otoño o a principios de primavera, siguiendo las instrucciones a continuación.

Paso uno. Decida la ubicación y excave zanjas de 15 a 20 cm de profundidad. El ancho recomendado de las camas es de 1 m, en cuanto a la longitud, puede ser cualquiera.

Segundo paso. Coloque la capa superior de tierra en un lado de la zanja y la capa inferior en el otro.

Paso tres. Cubrir el fondo con restos de plantas, espolvorearlos con una pequeña cantidad de tierra. Esparza abono podrido encima.

Paso cuatro. Cubra las camas con una capa superior de tierra.

Después de unos 60 días, los lechos estarán formados por un suelo cálido y nutritivo, ideal para el cultivo.

En casa

Después de cultivar las plántulas, puede conservar 2 o 3 brotes para que crezcan en el alféizar de la ventana.

Paso uno. Tome un recipiente ancho y llénelo con tierra mezclada con arena/humus.

Segundo paso. Plante las plantas en el suelo, coloque el recipiente en el alféizar de la ventana más luminoso (no debe haber corrientes de aire en la habitación).

Paso tres. Espere que aparezca la flor y se forme el frijol. Asegúrese de que los brotes no sobresalgan del recipiente, de lo contrario el fruto cuajado no se desarrollará.

Paso cuatro. Afloje y riegue la tierra periódicamente.

Paso cinco. Cuando la planta deja de crecer y las hojas se vuelven amarillas, podrás cosechar los frutos.

en el invernadero

EN condiciones de invernadero el cultivo se siente bastante cómodo, especialmente al lado de los tomates (estos últimos no deben ubicarse demasiado densamente para no dar sombra a los cacahuetes). En este caso, los cacahuetes compartirán nitrógeno con los tomates y solo será necesario aporcar los arbustos dos veces (en junio).

En general, la plantación y el cuidado no son muy diferentes de lo que se debe hacer cuando se cultiva en campo abierto, excepto que las ventanas y los extremos del invernadero deben abrirse periódicamente para ventilar. La recolección puede comenzar ya en septiembre.

Video - Características del cultivo de maní.

Los cacahuetes no sólo son un cultivo popular, sino también bastante interesante de cultivar. Resulta que el "maní", amado por muchos, no tiene nada que ver con la familia de las nueces, pero es uno de los representantes más brillantes de las legumbres. Por cierto, muchos de los que aman comer granos de maní nutritivos, que tienen un sabor agradable y específico, creen seriamente que los frutos del maní maduran en árboles o arbustos como las nueces o los pecados del bosque, lo cual es completamente falso. De hecho, el maní es una planta herbácea anual y la maduración de sus frijoles, cubiertos con una densa cáscara de malla, se produce en el suelo, razón por la cual el cultivo recibió su segundo nombre.

EN escala industrial La planta se cultiva en países con climas tropicales cálidos, pero aquellos que quieran probar el maní recién cosechado pueden cultivarlo en condiciones de la habitación y en otoño, recoja su propia cosecha en forma de un puñado de nueces molidas reales. Los cacahuetes no exigen mucho cuidado, por lo que cultivarlos en casa no será difícil incluso para un cultivador novato.

Preparación previa a la siembra

Las semillas para la siembra casera de maní se compran mejor en tiendas especializadas. También alta calidad material de siembra Se puede seleccionar del mercado. cosecha fresca maní, en este caso se debe dar preferencia a ejemplares grandes y no dañados. El maní para siembra no debe someterse a ningún tratamiento térmico. momento optimo para trabajos de siembra - mediados de abril. Las semillas para plantar en el suelo deben prepararse de la siguiente manera:

  • Retire los granos de la cáscara.
  • Colocar en una gasa doblada en varias capas, humedecida generosamente con agua y colocar en un platillo. En lugar de una gasa, puedes utilizar un recipiente poco profundo con agua. Para acelerar la germinación, se recomienda añadir al agua unas gotas de un estimulador de crecimiento.
  • Una vez que las raíces eclosionadas alcanzan una longitud de 1 a 1,5 mm, las semillas se pueden sembrar en el suelo.

Puedes plantar semillas de maní germinadas en tabletas de turba(Dichas plántulas requerirán posteriormente un trasplante) o inmediatamente a un lugar de crecimiento permanente.

Detalles de siembra

Para tener suficiente espacio para que maduren los futuros frutos de maní, el recipiente para sembrar el cultivo debe ser bastante espacioso, de al menos 30 a 40 cm de diámetro. Los cacahuetes prefieren suelos fértiles, franco arenosos y con buena aireación. La siembra se realiza en el siguiente orden:

  • El contenedor de plantación se llena con sustrato húmedo preparado.
  • La semilla germinada se planta en el centro a una profundidad de 2 a 2,5 cm.
  • Para mantener su propio microclima, cubra el recipiente con cultivos. película plástica o tapa de cristal y colocar en un lugar cálido.

Antes de la germinación, el invernadero se ventila regularmente y, según sea necesario, se humedece el suelo debajo de los cultivos. Con la aparición del primer par de hojas, se retira el refugio y se coloca el recipiente con las plántulas en un lugar de detención permanente, donde la planta recibe los cuidados necesarios.

Condiciones de detención

El desarrollo exitoso y el rápido crecimiento del maní dependen del cumplimiento de sus prácticas agrícolas. La cultura debe estar plenamente dotada de:

Al alcanzar una altura de 15 a 20 cm, el maní comienza a florecer, esto ocurre aproximadamente entre 40 y 45 días después de la germinación; En lugar de las flores de color naranja dorado, después del marchitamiento, se forman excrecencias (ginóforos), en las que se forman los ovarios del fruto. Luchando por el suelo, los ginóforos se entierran en él y la maduración de los granos de maní se produce a una profundidad de 8 a 10 cm. Los ginóforos que no llegan al suelo mueren junto con el ovario, por lo que si se ubican demasiado alto, puedes colocar pequeñas tazas de tierra debajo de ellos.

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