Когда сажать перец на рассаду. «Перцы золатоглавые», сроки посева семян перца на рассаду в подмосковье

Вкусные и полезные плоды перца любят яркое солнце и много тепла. Тем не менее, этот теплолюбивый овощ прочно прописался на фермерских и дачных участках с холодным климатом. Огородники, не забывающие о существовании лунного календаря, могут твердо рассчитывать, что перец порадует их отменным урожаем. В этой статье мы расскажем, когда сажать перцы на рассаду в 2018 году.

Вкусные и полезные плоды перца любят яркое солнце и много тепла

Каждый огородник давно убедился, что, придерживаясь лунного расписания, можно получить не только большой, но и качественный сбор овощей.

Каждый огородник давно убедился, что, придерживаясь лунного расписания, можно получить не только большой, но и качественный сбор овощей

Самое благоприятное время для посадки семян перца:

  • в марте — 4, 14, 20, 31;
  • в апреле -9, 18, 27, 28;
  • в мае — 8, 14, 24.

Март, пожалуй, наиболее удачное время для посева, поскольку в этом месяце увеличивается световой день и воздух становится заметно теплее.

Для высокой урожайности необходимо провести посадку семян грамотно. Это значит, что надо:

  • подготовить заблаговременно землю для рассады;
  • добавить гумус, хорошо увлажнить почву;
  • сажать на глубину не более 2-х сантиметров;
  • накрыть горшочки пленкой и поместить в теплое место.

Как только появятся всходы, пленку убирают и понижают температурный режим до 15 градусов в ночное время. Рассада не требует обильного ежедневного полива, но вот опрыскивать ее рекомендуют почаще: грунт должен быть хорошо увлажнен.

Молодая рассада перцев очень нежная, поэтому ее легко повредить при пересадке. Оптимальный вариант в этой ситуации — специальные стаканчики, которые при посадке на грядку просто разлагаются.

Соблюсти график посадки семян бывает порой непросто. В этом случае запомните одно правило: сейте семена перцев только на растущую Луну.

Когда сажать перцы на рассаду в 2018 году

С момента появления первого зеленого росточка до созревшего, годного к употреблению перца, проходит более четырех месяцев

С момента появления первого зеленого росточка до созревшего, годного к употреблению перца, проходит более четырех месяцев. Однако следует принимать во внимание и сорт самого овоща. Семена скороспелых сортов сажают на рассаду за два месяца до посадки на грядку, а более поздние за два с половиной месяца.

Если выполнять правильно все рекомендации, то легко заметить, что молоденькие растения вырастают особо крепкими и отличаются жизнестойкостью. Пышный зеленый кустик, хорошо развитая корневая система — в итоге взрослый куст перца своевременно зацветет и урожай несомненно порадует огородников.

Имеет ли смысл сажать перцы в феврале

Как правило, семена перцев всходят долго, первые ростки появляются не раньше чем через 10 дней. Так что февраль является подходящим месяцем для начала посевных работ.

  1. Выбирая дни для посадки обратите внимание, чтобы Луна находилась в знаках Скорпиона и Козерога, это очень плодородные знаки и всхожесть семян будет хорошей даже на убывающей Луне.
  2. Опытные огородники считают, что в прохладной средней полосе лучше всего использовать 3-месячную рассаду, высаженную в период с 10-го по 25-е февраля, в противном случае перец просто не успеет вырасти до наступления холодов.
  3. Владельцы небольших парников могут начать посевную позже и перевести в теплицу уже хорошую крепкую рассаду.
  4. При покупке семян перцев обратите внимание на их скороспелость, и выберите сорта с различными сроками созревания.

Сажайте рассаду в три или четыре этапа: самые ранние перцы дадут возможность организму насытиться витаминами, затем наступит очередь плодов для салатов, потом перцы пригодятся для всевозможного консервирования, ну а самые поздние можно заморозить в холодильнике.

Когда сеять перцы для теплицы в 2018 году

Перцы для теплицы сажают обычным способом, придерживаясь советов лунного календаря

Перцы для теплицы сажают обычным способом, придерживаясь советов лунного календаря. Контейнеры с рассадой поместить на теплое и светлое место, если солнечных лучей недостаточно, то необходимо установить дополнительное освещение.

Температура помещения не должна быть слишком теплой, достаточно около 20 градусов, в противном случае рассада вытянется вверх. Через две недели можно провести пикирование рассады, в это время растение выбрасывает настоящий третий листок.

Пикировка — это обычная пересадка рассады в индивидуальный горшочек. Чтобы процесс пикирования пошел на пользу молодым растениям следует быть очень осторожным и следовать рекомендациям бывалых огородников:

  • приготовьте почву, состоящую из смеси торфа и перегноя, добавьте песок и удобрения;
  • перед пикированием полейте рассаду чуть теплой водой, чтобы не повредить растения;
  • в центре горшочка сделайте ямку и поместите в нее рассаду;
  • засыпьте лунку землей и слега уплотните почву.

Сроки посева и высадки перца в Сибири и на Урале

В Сибири и на Урале лето очень короткое время, но огородники научились получать хорошие урожаи и в этом прохладном климате. Семена на рассаду надо сажать в такое время, чтобы процесс созревания приходил на самое теплое время лета, а это июль и первые числа августа. Из этого следует, что:

  • ранние сорта высаживают на рассаду в середине марта;
  • среднеспелые — в третьей декаде февраля;
  • поздние сорта перцев — в начале февраля.

Особенно в важно при посадке понимать разницу между своими и покупными семенами. Очень часто магазинные семена могут быть пересушены, это делается для продления сроков хранения. Всходить такие семена будут дольше обычного, поэтому и сажать их надо раньше.

Всхожесть семян определяют путем помещения в соленый раствор: плохие семена всплывут.

У перцев очень нежная корневая система, поэтому в грунт ее пересаживают осторожно, оставляя на корнях комок земли. Очень важно соблюдать эти правила в условиях холодного климата, иначе увеличение сроков адаптации в свою очередь изменят срок созревания плодов, а это недопустимо для короткого сибирского лета.

Сроки посева и высадки перцев в Подмосковье

Семена на рассаду в Подмосковье обычно высеивают за два месяца до пересадки на определенное место

Семена на рассаду в Подмосковье обычно высеивают за два месяца до пересадки на определенное место. Так что, придерживаясь советов лунного календаря, делают это в марте, выбирая дни растущей Луны и плодородного знака Зодиака.

Среди огородников очень популярны ранние и среднеспелые сорта сладкого перца: «Ласточка», «Белоснежка», «Айвенго» и другие.

Хитрости огородников при выращивании перцев

Молодая рассада перцев, пожалуй самое капризное растение, но при хорошем уходе отблагодарит щедрым урожаем.

  1. Как только появились молодые листочки, растение следует подкармливать через каждую декаду.
  2. Не все огородники согласны с тем, что перцы нуждаются в пикировке: уж лучше высевать по три семечка в горшочек, чтобы не повредить корни. Как поступить в этом случае придется решать самому огороднику, ориентируясь на свой садоводческий опыт.
  3. Перцам необходимо закаливание — с этим фактом не спорит никто. Выставляйте молодую рассаду на свежий воздух, постоянно увеличивая время закаливания.
  4. Сажайте сладкие и горькие сорта перца как можно дальше друг от друга, чтобы не произошло переопыление.

Рассада перца: когда сажать (видео)

Посев семян перца на рассаду (видео)

Вырастить хороший урожай перцев сложно. К счастью, все эти трудности приходятся только на время выращивания рассады. Растение, высаженное в открытый грунт или теплицу, потребует немного: хороший полив и защиту от вредителей. А главной наградой за упорный труд будет щедрый урожай вкусных и полезных перцев.

sad24vipM

Благодаря посевному календарю вам станут известны смены лунных фаз, от которых зависят размер и качество вашего урожая. Опытный овощевод или дачник никогда не станет сажать растения в полнолуние или новолуние, поскольку в эти периоды все соки собираются либо вверху, либо, соответственно, в корнях или клубнях, а это мешает нормальному развитию растений. Но если перец, о выращивании рассады которого пойдет речь в нашей статье, посадить при растущей Луне, активность его роста будет намного выше, чем при посадке перца в период убывающей Луны. Итак, когда сеять перец на рассаду?

Благоприятными и неблагоприятными датами для посева рассады перца в 2017 году являются:

  • январь : благоприятные – 5, 6, 7, 8, 30; неблагоприятные – 11, 28;
  • февраль : благоприятные – 14,16, 23; неблагоприятные – 11, 26;
  • март : благоприятные – 4, 14, 20, 31; неблагоприятные – 12, 28;
  • апрель : благоприятные – 9, 18, 27, 28; неблагоприятные – 11, 26;
  • май : благоприятные – 8, 14, 24; неблагоприятные – 11, 25;
  • июнь : благоприятные – 2, 11, 20; неблагоприятные – 9, 24;
  • июль : благоприятные – 3, 4, 26, 30; неблагоприятные – 9, 23;
  • август : благоприятные – 2, 22, 24, 28; неблагоприятные – 7, 21;
  • сентябрь : благоприятные – 5, 23, 26, 27; неблагоприятные – 6, 20;
  • октябрь : благоприятные – 3, 4, 22, 30; неблагоприятные – 5, 19;
  • ноябрь : благоприятные – 2, 3, 19, 20, 30; неблагоприятные – 4, 18;
  • декабрь : благоприятные – 2, 20, 25, 29; неблагоприятные – 3, 18.

Созревает перец через 100-150 дней с момента появления всходов, но точно рассчитать сроки посева перца на рассаду можно, только если вы знаете характеристики сорта. Например, раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый – за 70 дней, поздний – за 75 дней.

Посадка перца на рассаду в домашних условиях

Грунт для рассады перца

Грунт для рассады перцев должен быть рыхлым, питательным, нейтральным или слабокислым (pH 6-6,5) и стерильным. Можно приобрести готовый грунт в садовых магазинах или приготовить нужную почвосмесь самостоятельно. Вот несколько рецептов подходящей для рассады перцев почвы:

  • листовая земля, песок и верховой торф в равных частях. Уровень кислотности такого грунта корректируется внесением известковых удобрений;
  • дерновая земля, компост и речной песок в соотношении 2:1:1;
  • две части перегноя смешивают с двумя частями торфа и одной частью хорошо промытого песка, после чего грунт просеивают через сито;
  • перегной, супесчаная луговая почва и дерновая земля в пропорции 1:2:2 с добавлением спичечного коробка сульфата калия и двух спичечных коробков суперфосфата на 10 л готовой почвосмеси.

Любую почвосмесь нужно подвергнуть обеззараживанию до внесения в нее удобрений.

Подготовка семян перца к посеву

Дражированным семенам, заключенным в капсулу, в состав которой входят стимулятор роста и различные удобрения, подготовка к посеву не нужна и даже вредна, поскольку при замачивании семян повреждается их капсула.

Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут.

После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным.

Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов.

Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой – им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Лучше всего прорастание происходит при температуре 20-23 ºC. Однако у проросших семян есть существенный недостаток – нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста.

Посев перца на рассаду в домашних условиях

Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки.

Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют. Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Как вырастить рассаду перцев в таблетках

Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку – после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост. Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Проращивают семена при температуре 25 ºC.

Первые всходы появляются уже через неделю, и тогда покрытие с посевов снимают, лоток переносят в светлое место и содержат при температуре 25-27 ºC днем и 11-13 ºC в ночное время. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.

Выращивание рассады перца в кассетах

Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев – есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге – их можно использовать как мини-парники.

В ячейки укладывают подходящую для перцев почвосмесь или торфяные таблетки, сеют семена, затем посевы накрывают прозрачным материалом, помещают кассету на пластиковый поддон и содержат при температуре около 25 ºC. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива – воду наливают в поддон.

Уход за рассадой перца дома

Условия выращивания рассады перца

Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса – на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире – подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло. Но если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее.

При температуре 26-28 ºC семена перца прорастают на восьмой-двенадцатый день, при температуре 20-26 ºC всходы могут появиться через 13-17 дней, при 18-20 ºC – через 18-20 дней, а при 14-15 ºC вы можете ждать появления всходов не раньше, чем через месяц.

Как только появятся всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, температуру содержания на неделю понижают до 15-17 ºC, а впоследствии рассаду содержат при 22-25 ºC в дневное время и при 20 ºC в ночное.

Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха.

Полив рассады перцев

Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой. В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры. Почва у сеянцев не должна пересыхать – перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя. Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 60-70 %.

Подкормка рассады перца

Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты.

Прищипка рассады перцев

Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки.

Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно – удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия. Когда через время у сеянцев начинают отрастать пасынки, нагрузку на куст регулируют, оставляя из пасынков 4-6 наиболее развитых, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях пасынки удалять не нужно.

Подсветка рассады перцев

Поскольку у перцев по сравнению с другими овощными культурами вегетативный период более длительный, рассаду этой культуры начинают выращивать раньше других растений, когда световой день еще короткий. Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий.

Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк. Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются.

Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Рассаду подсвечивают лампами мощностью 200 Вт из расчета на 1 м² площади посевов. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают.

В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд. Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов.

Пикировка рассады перца

Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл – сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют. При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Первое время рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а температура содержания должна быть не ниже 15 ºC – при 13 ºC рост сеянцев прекращается.

Купить рассаду перца – стоит ли?

Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах – там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде. Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок. Что нужно знать при покупке рассады перца? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными – без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими.

К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост. Такие сеянцы потом слабо цветут, плохо развиваются и неважно плодоносят, но вам вряд ли удастся распознать этот подвох на рынке. Именно поэтому лучше купить хорошие семена у проверенного производителя и вырастить рассаду самостоятельно.

Болезни рассады перца и лечение

Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару – именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить.

Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо. Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни – в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян.

Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль. В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры.

Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора: на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях – светлые пятна, которые постепенно темнеют. Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения.

Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют – это признаки мучнистой росы, которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой.

Когда высаживать рассаду перца в грунт

С развитием у сеянцев 7-8 листьев и формированием крупных бутонов, если на этот момент рассада достигнет в высоту 20-25 см, можно приступать к ее закаливанию. Сначала сеянцы помещают на 7-10 суток в температуру 16-18 ºC, а затем температуру понижают до 12-14 ºC. Для этого в помещении открывают форточки, окна или выносят растения на балкон, лоджию или веранду, выставляя под прямые солнечные лучи. Продолжительность таких сеансов увеличивают с каждым днем, а за два или три дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь, защитив от слишком холодного воздуха. Закаливание длится примерно две недели.

На момент высадки рассады в грунт у сеянцев должно быть уже по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов, а среднесуточная температура в саду не должна опускаться ниже 15-17 ºC. Участок перед высадкой сеянцев следует подготовить: перекопать на штык лопаты и разровнять. В глинистую почву вносят перегной и торф. Лунки располагают на расстоянии 50 см одна от другой, сохраняя междурядья шириной 60 см. В каждую лунку кладут столовую ложку полного минерального удобрения и хорошо перемешивают его с почвой. Глубина лунки должна вместить корни сеянца без загибов, а корневая шейка после заделки должна оказаться вровень с поверхностью участка. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, засыпают ямку наполовину, чтобы основная масса корней была покрыта землей, затем в лунку выливают примерно треть ведра воды, а когда она впитается, лунку заполняют почвой доверху.

Перец относится к однолетним травянистым культурам. Выращиванием перца занимаются практически все , поскольку растение обладает приятным вкусом и яркой расцветкой (от зеленого до фиолетового). Хотя перец и является теплолюбивым растением, его культивацией занимаются не только в южных регионах страны, но и местностях с более холодным климатов (Сибирь, северные широты), правда, чаще всего в теплицах. Перец широко применяется при приготовлении готовых блюд, используется при консервировании, употребляется в сыром виде (в салатах). Когда сажать перцы в открытый грунт в 2019 году? Ответ на этот вопрос будет обсуждаться в этой статье.

Посадка перцев в почву 2019

Посадка перцев в открытый грунт

Практически всегда перец выращивают из рассады. Какие условия необходимы растению для хорошего роста? Вот несколько правил:

Месторасположение . Для посадки перца, необходимо выбирать хорошо прогреваемые, защищенные от ветра участки. Хорошими местами для посадки перца, являются грядки, где до него росли фасоль, горох, морковь, огурцы. Перед тем, как начать высаживать перец на грядку нужно внести полведра перегноя и один стакан древесной золы, из расчета на один квадратный метр.

Время посадки . Рассада готова к высадке в открытый грунт, когда имеет по 8-12 листиков и наметилось образование первых бутонов. Высаживать можно в конце мая, при этом должна миновать угроза заморозков. высаживают рассаду раньше — с начала мая.

Какое расстояние между рядами перца . Высадку рассады в землю нужно проводить вечером, когда нет палящего солнца. Между кустиками перца нужно предусмотреть расстояние не менее 35 сантиметров для низкорослых сортов и не менее 60 сантиметров – для более высоких, и до 60 сантиметров – между рядами.

Перед высадкой кустика перца, следует подготовить лунку, полив ее слабым раствором марганцовки, и добавив в нее горсть перегноя. Рассаду нужно осторожно извлечь из емкости, стараясь при этом не повредить корневую систему. Высаживают на глубину до нижних листиков. Придерживая кустик перца рукой, нужно полить стенки лунки водой и после этого присыпать корни растения землей, слегка ее уплотняя. Сверху можно замульчировать торфом. Около каждого растения нужно установить колышек, высотой не менее 60 сантиметров, для подвязывания подросшего кустика. Между рядками посадок устанавливаются дуги на высоту до 120 сантиметров, и на них укладывается пленка, которой будут закрываться саженцы, до установления теплой погоды.

Уход за посаженным грунт в 2019 году перцем

В течение первых 7-10 дней кустики перца будут адаптироваться к новому месту, у них будет вялый болезненный вид. Для того чтобы помочь им, можно подрыхлить землю для притока кислорода, но не нужно поливать. Через 14-15 дней после высадки рассады в открытый грунт, можно произвести первую подкормку суперфосфатом. Полив осуществляется не часто (один раз в неделю), после завязывания плодов, поливать можно один раз в 3 дня.

Так как перец – это опыляемая культура, то в случае, если на участке одновременно растет и сладкий и горький перцы, их следует высаживать подальше друг от друга, чтобы не ухудшать вкусовые качества. Для того чтобы привлечь пчел для опыления, между рядками перца можно посадить кориандр и петрушку. Некоторые огородники раскладывают с этой целью банановую кожуру.

Хорошо высаживать между рядками кустиков перца цветы – бархатцы, календулу. Эти растения смогут не только отпугнуть вредителей — насекомых, но и придать яркости огороду. Нужно вовремя снимать плоды с кустов перца. Это будет способствовать завязыванию новых и увеличению урожая. После того, как собран весь урожай плодов, можно выкопать наиболее крепкие кустики и посадить их емкость для комнатных растений. Зимой можно будет получать урожай перцев с собственного подоконника.

Все огородники знают, что перец всходит долго и когда его сажать на рассаду, некоторым сложно высчитать. В новом 2018 году обещают запоздалую и затянувшуюся весну. Не стоит слишком спешить с посевом, но и оттягивать до последнего нельзя.

Сладкий болгарский, да и острый перец – культуры туговсхожие. Семена сидят в почве дольше помидорных. Часто бывает, что половина не всходит, особенно не проверенные и не подготовленные.

Любители-огородники стараются собирать свои семена. А ещё стало популярным высевать семена, собранные из магазинных перцев. Иногда такие эксперименты удаются, но очень редко. Дело в том, что на продажу чаще идут гибриды, и снимают их не доспевшими.

Когда сажать перец по лунному календарю

Не обязательно строго по лунному календарю. Можно просто придерживаться лунных фаз, в новолуние и полнолуние ничего не высаживать. Перец у нас плодоносит поверх земли, значит, его сеем на растущую луну.

Конкретные цифры для нового 2018 года:

Наверняка вы знаете, что перец особенно нежная и теплолюбивая культура. Будущая урожайность закладывается в рассадном возрасте культуры. Нам важно вырастить крепкие, устойчивые к заболеваниям растения.

Перец так же, как и основная масса овощных культур долго адаптируется после пересадки. Чем раньше он посажен, тем труднее ему будет привыкнуть на новом месте, в теплице либо открытом грунте. Особенно трудно он приживается, высаженный уже с цветом либо завязью.

Высевая раньше семена, на самом деле вы нисколько не выиграете во времени. Поэтому старайтесь делать всё вовремя. Вы примерно знаете, когда почва для высадки прогреется до +18 градусов, необходимых для этой культуры. Отнимаем 60 суток, в таком возрасте высаживается подросшая рассада. Отнимаем ещё пару недель на всходы и непредвиденные обстоятельства.

С такой формулой легко подогнать посев рассады к нужному благоприятному числу лунного календаря.

Какой перец сажать на рассаду

Самое главное – выбирайте сорта районированные, то есть, адаптированные под ваш регион. Не стремитесь вырастить какого-нибудь экзота.

Перец культура с довольно долгим вегетационным периодом. Чтобы он успел вырасти и вызреть в суровом климате с коротким летом, подбирайте самые ранние сорта, а ещё лучше – гибриды.

Хорошо сажать одновременно высокорослый перец и помидоры для тепличного выращивания. Владельцам теплиц из поликарбоната можно высевать семена раньше на пол месяца.

По срокам созревания перцы подразделяют на:

  1. Суперранние
  2. Среднеранние
  3. Среднеспелые
  4. Позднеспелые

Высевая семена с учётом времени созревания, вы можете продлить плодоношение почти на месяц, высадив несколько видов перцев разных сроков созревания.

Поделюсь моими излюбленными сортами для теплиц и открытого грунта:

  • Калифорнийское чудо – старый, излюбленный и проверенный временем сорт. Невысокие кустики до 70-ти сантиметров. Щедро плодоносит ароматными плодами. Устойчив к многим болезням.
  • Ласточка отлично консервируется и идёт в свежие салаты. Кустики компактные. Выращивается и в теплицах, и в грунте. Плоды конусовидные, красного цвета. Хорошо хранятся, подходят для длительных перевозок.
  • Беладонна – гибрид с кубовидными плодами желтоватого цвета. Очень ранние перчики, с компактными небольшими кустиками. Устойчивы ко многим заболеваниям паслёновых.
  • Богатырь — сорт среднеспелый с мясистыми усечённой формы плодами. Вкусен во всех видах. Я люблю его замораживать свежим. Он не боится никаких заболеваний, на раскидистых кустиках всегда много плодов.
  • Биг Папа – раннеспелый красавец с мясистыми фиолетовыми перчинами. Хорошо переносит дальние перевозки, долго не теряя своего вида. Кустики средних размеров, урожайность всегда стабильная. Устойчив ко многим заболеваниям паслёновых.
  • Оранжевое чудо – сорт с говорящим названием. Плоды красивого, насыщенного красно-оранжевого цвета. Кусты высокорослые, мощные, крепкие. Плодоносит через 100-110 ней после посадки. Растёт и в поликарбонатных укрытиях и во временных. В открытом грунте выращивается в южных зонах.
  • Толстый барон – среднеранний сорт перца, который в Сибири и на Урале рекомендован к выращиванию только под поликарбонатом. Кусты невысокие и компактные, тем не менее, показывает довольно высокую урожайность и устойчив к инфекциям.
  • Подарок Молдовы – мою любимый сорт. Хотя его рекомендуют для выращивания в южных районах. У меня он отлично плодоносит в открытом грунте. Кто не знает, я живу в Сибири. Кустики компактные, плоды вытянутые, в спелом виде красного цвета, мясистые. Сорт устойчив к засухе и болезням.

Как лучше посеять семена перца на рассаду

Знаем мы этот капризный овощ. Он очень привередлив в плане температурного режима. Даже пара-тройка градусов иногда заставляет нас поволноваться. Но, предлагаю по порядку. Начнём с подготовки семян.

Подготовка семян перца к посеву

Кропотливое занятие, если вы приобрели необработанный посевной материал. Часто нам предлагают садоводческие магазины семена дражированные, в оболочке из микроэлементов. С ними ничего не нужно делать, сразу сеять. Вот только у меня к ним уже стойкое предубеждение, несколько попыток посадить такие увенчались двумя-тремя чахлыми кустиками.

Некоторые садоводы проращивают семена, чтобы сразу удостовериться в их всхожести. Но, дело в том, что появившиеся молодые и хрупкие росточки при посадке легко ломаются. Можно только дать семенам наклюнуться.

Свой посевной материал я готовлю так: за две недели до посева всыпаю семена в разные холщёвые мешочки, по сортам и держу их в очень тёплом месте, просто подвязываю к батарее отопления. Потом на 20 минут опускаю в однопроцентный раствор марганцовки, после обязательно промываю и держу три часа в растворе Эпина.

Семена высеваю влажными, в заранее подготовленный грунт. Как я его готовлю, читайте ниже.

Грунт для рассады перца

К почвосмеси для маленьких перчиков есть особые требования:

  • Рыхлая
  • Воздухопроницаемая
  • Питательная
  • Стерильная
  • Влагоудерживающая
  • Слабокислая или с нейтральным pH

Грунт несложно сделать своими силами. Есть несколько вариантов приготовления подходящей для рассады смеси:

  1. В равных частях берём верховой торф, чистый речной песок и листовую землю, после дезинфекции вносим на 10 литров горсть древесной золы.
  2. В одинаковых частях хорошо перепревший, прошлогодний перегной, садовая земля и дёрн. После обработки добавляем перлит, который поможет удерживать влагу и сделает субстанцию более лёгкой и рыхлой.
  3. Можно взять две части хорошего перегноя, смешать с двумя частями верхушечного торфа и одной частью крупного речного песка. Песок нужно заранее промыть.

В специализированных магазинах продают уже готовую почвосмесь. Желательно покупать специальную для рассады и смотреть на уровень кислотности, чтобы не купить чистый торф или мусор со стройки.

Весь грунт подлежит обработке, он должен быть стерильным, только потом в него вносятся подкормки.

Обрабатывать грунт допустимо разными способами:

  • Вымораживать
  • Пропаривать
  • Прокаливать в духовом шкафу
  • Проливать марганцовкой либо кипятком

Грунт, имеющий крупные вкрапления, нужно просеять через сито, чтобы потом удобнее сеять и ухаживать за рассадой.


Температурный режим для рассады перца

Наш южный гость, как никто другой реагирует на температуру почвы и окружающей среды. Даже понижение в пару градусов может заставить вас ждать всходов намного дольше.

Даже при высадке готовой, сильной, правильно выращенной рассады в почву при +14 градусов, вы погубите все свои труды. Растения не будут развиваться, они остановят рост и начнут подгнивать корешки.

Обязательно перед посевом семян с помощью термометра измерьте температуру почвы и окружающей среды. Ёмкости для выращивания можете поставить на пенопласт, который будет задерживать холод от подоконников.

После посева накройте посадки, создав мини-парнички, тогда семена проклюнутся быстрее. Но после появления первых росточков нужно снизить температуру до +16-ти градусов. Тогда растения притормозят в росте и кинут все силы на развитие корневой системы.

После того, как появятся два первых настоящих листика нужно опять повысить температуру, сделав её комнатной, в пределах +20-ти градусов и так содержать до распикирования. После, за две недели до высадки в теплицу или на грядку, начинайте приучать растения, выносить их на свежий воздух и устраивать солнечные ванны.

Болгарский перец – сроки посева семян на рассаду

Точных сроков, конечно же, нет. Даже по лунному календарю вы всего лишь наметите себе определённую дату. Но зависеть будет она от множества факторов.

Во-первых, это сроки созревания. Среднеспелые и поздние сорта высеваем в феврале месяце, чтобы успеть дождаться плодоношения.

Посев перца на рассаду в марте месяце более распространён у владельцев тёплых помещений для выращивания. Ведь при определении срока посева вы должны учитывать и место, где растения будут развиваться дальше.

  • В открытом грунте
  • В отапливаемой поликарбонатной теплице
  • В теплице с укрытием из нетканого материала либо полиэтилена

Сладкий перец – культура своенравная и не любит, когда тревожат её корни. При пересадке обычно даже совсем немного повреждается корневая система. От этого растения долго болеют. Поэтому я не рекомендую дотягивать рассаду до появления цветочков и завязей. Они попросту могут осыпаться после пересадки.

Если сроки посева были рассчитаны неправильно или весна настала позже, то немного притормозить развитие перцев можно просто, перенести их в помещение с более прохладной температурой.


Когда сажать перец в Сибири и на Урале

Для хорошего плодоношения южному растению необходима устойчивая температура, без резких перепадов. В наших регионах самый подходящий сезон приходится на конец июля и начало августа. Ближе к концу августа ночи становятся холодными и посадки потребуют дополнительного укрытия, если выращивание проводится в открытом грунте.

Самые оптимальные сроки для посева (учитывая хорошие условия для роста), будут двадцатые числа февраля. Точнее вы подберёте сами, сверившись с календарём огородника.

Посадка перца на рассаду в Подмосковье

Весна в подмосковных районах приходит почти на месяц раньше. Владельцам теплиц из поликарбоната в таких зонах хорошо сажать перцы уже в первых числах февраля. Остальным лучше сдвинуть сроки к середине последнего зимнего месяца и до середины марта.


Когда сеять рассаду болгарского перца на Украине

На востоке страны сроки, близкие к Подмосковным. На Юго-Западе начинайте сеять уже в январе. Конечно же, в это время потребуется подсвечивать рассаду дополнительно..

Посадка сладкого перца на рассаду

Чаще всего для рассады используются обычные пластиковые ящики. В них хорошо высаживать растения пореже, чтобы потом не пикировать. Грунт насыпаем заранее, чтобы «уселся». Проливаем его водой за сутки до посева.

Почвосмесь должна заполнять посадочный ящик на два сантиметра ниже края, чтобы было удобно обрабатывать посадки.

Определились со сроками и сортом, приготовили грунт и семена. Приступаем к посадке. Семена высаживаем во влажный тёплый грунт. Сильно загллублять их не нужно. Большую ошибку делают начинающие огородники, запрячут семечки глубоко, а потом месяц ждут всходов. Я просто притрушиваю разложенные на поверхности семена грунтом.

Высаживать нужно на расстоянии сантиметра друг от друга. Между рядками делаем три сантиметра промежуток. Я в последнее время высаживаю перцы в кассеты, таблетки либо торфяные горшочки, чтобы лишний раз не тревожить пикировкой, а сразу сажать на постоянное место.

Выращивание рассады перцев в кассетах и таблетках

Очень удобное приспособление – кассеты с прозрачной крышкой. Только нужно подбирать объёмом около 240 мл, тогда корешкам будет вольготно разрастаться. В кассеты можно насыпать грунт, а можно просто разложить торфяные таблетки

В таблетках тоже удобно выращивать рассаду. Подбирайте диаметр не меньше трёх сантиметров. В них уже содержатся все необходимые микроэлементы и при комфортной температуре всходы появляются уже через неделю.

Высаживать семена перца в таблетки проще простого. Их даже не обязательно подготавливать. Но подержать в марганцовке необходимо.

Таблетки при замачивании очень быстро напитываются влагой и увеличиваются в размерах. Заливать их нужно водой температурой около 60-ти градусов, пока она впитается, будет немного тёплой, что и нужно нашим семенам.

Сверху на каждой таблетке есть углублении для семечки. Семена нужно немного вдавить внутрь и прикопать. Таблетки должны располагаться в ёмкости на некотором расстоянии друг от друга. Когда корни начинают разрастаться, они могут спутаться с соседними растениями и их придётся разрывать.

Обычно таблетки с семенами помещают в мини тепличку либо кассеты с крышкой. Во время роста нужно следить, чтобы таблетки были постоянно влажными. Иногда нужно проветривать парничок, лучше всего открывать его в дневные самые солнечные и тёплые часы.

Покупка готовой рассады перца

Не у всех есть желание или возможность вырастить маленькие саженцы самостоятельно. Тогда вам в помощь специализированные магазины при питомниках. Там покупать рассаду безопаснее всего.

Есть ещё любители в садоводческих товариществах, которые много лет занимаются выращиванием саженцев. Обычно репутация у них хорошая, доверять стоит.

Не покупайте сеянцы у первых встречных на улице. Даже хорошая на первый взгляд рассада может быть перекромлена удобрениями. Смотрите, чтобы стебельки не были вытянутыми и тонкими, листочки хорошо развитыми.


Как ухаживать за рассадой перца в домашних условиях

Перец требует тепла, реагирует на малейшее понижение температуры. После посева старайтесь выдержать ровную температуру 26-28 градусов, пока не появятся молодые росточки.

После этого сразу открываем укрытие и переносим сеянцы в прохладное место. Как я уже писала выше, это необходимо для развития корневой системы. Примерно через неделю-полторы температуру повышают и остальное время выдерживают в пределах 22 градусов. Ночью допускается понижение до +20.

Обычно ящики с рассадой размещают на подоконниках. При проветривании следите, чтобы маленькие растения не пострадали от сквозняка. На время проветривания убирайте их либо прикрывайте.

Растениям так же нужен равномерный свет. Если не подсвечиваете искусственно, тогда время от времени поворачивайте контейнеры с саженцами, чтобы они не вытягивались. Искусственное освещение должно быть равномерным, идеально, когда лампы располагаются сверху.

Полив рассады перца

Перец намного требователен к влаге, нежели томаты. Полива требует частого, но меньших объёмов. Первые дни после проклёвывания ростков увлажнение не требуется. Потом поливайте растения тёплой талой водой из распылителя.

Удобен полив снизу, из поддона, если растения посажены в кассеты либо таблетки. В этом случае вода наливается градусов на 5 выше положенного.

Средняя влажность воздуха для рассады около 70 %. Если меньше, то можно рядом ставить ёмкости с водой.

В процессе роста температуру для полива снижают, но вода не должна быть холоднее грунта, в котором сидит рассада.

Подкормки

Подкармливают обычно только рассаду, выращиваемую в грунте. Для неё я использую готовую смесь минеральных удобрений для рассады. Подкормки проводятся три раза за всё время выращивания.

Все садоводы и огородники в предвкушении нового дачного сезона. Уже в январе начинают перебирать и обновлять запасы семян, а в феврале уже начинаются первые посадки.

Когда сажать перец на рассаду в 2017 году? Всё делается вовремя — нельзя спешить, но и не опоздать бы. Если поспешить и посеять в январе — то рассада будет вялой и слабой, ещё короток день в январе и мало дневного света, особенно если вы не даете всходам дополнительный свет.

В первую очередь посмотрите на пакетике с семенами и найдите информацию о сроке вегетации тех семян перцев, которые вы приготовили для посадки в 2016 году. Срок от восходов до вступления в плодоношение у позднеспелых перцев составляет около 120 дней. Просчитайте в обратном порядке сроки посева семян, и у вас получится примерно середина февраля.

Всхожесть у семян так же бывает разная, если они неправильно хранились — пересушены, или семена просроченные — старые, то период от посадки до первых всходов может значительно увеличиться. Свои семена всходят гораздо быстрей покупных.

Наиболее подходящие дни в 2016 году по Москве и Подмосковью – с 15 по 20 февраля. Обычно, вторая и третья декада февраля являются наиболее подходящим временем для посадки перца, самый поздний срок – середина марта.

Когда сажать перец по лунному посевному календарю 2017 года

Если вы сеете рассаду перцев в марте, то она быстро догонит ту, что вы сажали в феврале, потому что уже значительно увеличится световой день, повысится температура за окном. Но если у вас хорошие условия для рассады (тепло и много света), то вы можете получить ранний урожай перца, а значит не откладывайте до марта посадку этого овоща.

Если вы определились со сроком посева перца на рассаду, то не мало важно соблюдать и остальные требования к посадке этой культуры. Семена перцев не желательно вымачивать, лучше их сажать сухими, но земля для их посадки должна быть хорошо увлажненной. Грунт должен содержать много гумуса, чтобы в дальнейшем не понадобилось проводить подкормок.

В подготовленные емкости с землей семена высаживаем не глубже 2 сантиметров. Затем емкости накрываем полиэтиленом и помещаем туда, где очень тепло.

После того, как появляются первые всходы, снимаем пакет и помещаем рассаду в более прохладное и светлое место, но не ниже 20 градусов Цельсия.

Через 3 недели после первых всходов проводим пикировку в отдельные большие емкости. Нужно учесть, что перец не любит пересадку, поэтому пикировку и пересадку в грунт необходимо проводить аккуратно, стараясь не тревожить корни рассады. Можно использовать стаканчики для рассады, которые при высадке в открытый грунт просто превратятся в перегной.

Поливать рассаду следует не часто, а вот опрыскивание перец очень любит. Не следует и допускать заливания или пересыхания рассады.

Когда на рассаде перца появятся первые бутоны и погодные условия будут благоприятны для высадки, можно смело пересаживать в парник или открытый грунт.

Удачных посадок и хороших урожаев!

(Visited 390 times, 1 visits today)

© 2024 ongun.ru
Энциклопедия по отоплению, газоснабжению, канализации