Как называется кухонная вытяжка. Какую вытяжку лучше купить для кухни

Вытяжки для кухни бывают нескольких видов: проточные, рециркуляционные, комбинированные. Также различают островные, угловые и прочие типы этой кухонной техники.

Специфика кухонного помещения диктует необходимость поддержания чистоты воздуха в ней, для чего применяются разные виды вытяжек для кухни, которые из необычных атрибутов постепенно превращаются в необходимые и актуальные устройства, имеющие конкретные характеристики. Это обстоятельство облегчает их подбор для определенных условий.

Классификация вытяжек

По основному принципу работы

Проточные вытяжки осуществляют отвод воздуха помещение во внешнюю атмосферу непосредственно или через вентиляционную систему при наличии индивидуального канала.
Рециркуляционные виды имеют в основе несложный принцип действия, заключающийся в пропускании захваченного воздуха через систему фильтров внутри корпуса с последующим возвращением его в атмосферу помещения. Обычно на первом уровне очистки воздух освобождается от грубых частиц в виде жира, копоти, гари, грязи, а на второй ступени избавляется от запаха. В основном это вид характерен для подвесных и многих встроенных модификаций вытяжек. Основным недостатком является необходимость замены фильтров, особенно угольных
Комбинированные типы виды вытяжек объединяют два принципа, позволяя выбирать нужный режим.

По способу монтажа

Подвесные вытяжки фиксируются перпендикулярно стене сразу над плитой, нередко размещая под нижней плоскостью навесного шкафа.
Встраиваемые модели требуют наличия специального шкафа. Они практически не выделяются в интерьере.
Купольные вытяжки имеют оригинальную форму зонтика, причем имеют разные режимы работы. Благодаря сходству с раритетными предшественниками они получили второе название – каминные.
Угловые модификации позволяют значительно сэкономить пространство кухни, придавая ему одновременно современный вид.
монтируются обычно в центре достаточно просторной кухни, поэтому используется проточный тип.

Критерии подбора

Уровень шума во время работы не должен доставлять неудобств. Рекомендуется показатель 40-45 дБ, зависящий от величины мощности. Внимательное изучение инструкции позволит определить для небольшого кухонного помещения наиболее оптимальный вариант.

Производительность непосредственно показывает объем воздуха, очищаемого за час. Не стоит приобретать модели, ориентируясь на большие цифры, так как производительность и мощность являются величинами, которые изменяются прямо пропорционально, а соответственно возрастает и шумовой фон.

Для подсчетов можно воспользоваться несложной формулой: 12*V, где V – объем кухни. Если вытяжка отводная, то результат увеличивается умножением на коэффициент, равный 1,3.

Габариты вытяжного устройства непосредственно зависят от размеров плиты, составляющей 60-90 см, и не должны быть меньше ее. Панель управления подбирается по степени удобства пользования:

сенсорное управление не требует излишних усилий, поставить задачу можно прикосновением пальца;

слайдерный тип основан на выборе режима посредством механического ползунка, перемещающегося по поверхности;
кнопочная панель позволяет при помощи кнопок менять режим устройства.

Анализируя, какие бывают вытяжки, следует обратить внимание на тип освещения. Самым оптимальным вариантом являются галогенные лампы, которые не искажают цветовых оттенков и безопасны для глаз. Люминесцентные виды светильников придают продуктам и прочим предметам неестественный вид. Лампы накаливания также неспособны в полной мере передать богатство цвета.

От чего зависит цена вытяжки?

Анализ величин стоимости многообразных модификаций вытяжек позволяет выявить, что ценовой диапазон достаточно широкий и подобный прибор становится доступным разным социальным категориям населения.

Бюджетные категории представлены изделиями, выполненными из пластика с некоторыми металлическими деталями. Вентилятор, установленный на них, обычно ограничен тремя скоростями, для управления используются кнопки, а для освещения – лампы накаливания.
Модели из средней ценовой группы имеют корпус и детали, сделанные из алюминия, стали, закаленного стекла. Появляется сенсорная панель, хотя могут быть кнопочные и ползунковые вариации. В линейке осветительных приборов используются наряду с лампами накаливания галогенные светильники. Нормируемая производительность таких вытяжек ≤ 650 куб. м/час.
Дорогие виды кухонных вытяжек более мощные, обладают производительностью ≤ 1300 куб. м/час. Для декора нередко используются элементы из ценной древесины. Панель сенсорная, для управления используется дистанционный пульт. На табло отражаются всевозможные показания, передаваемые датчиками. Это температура, влажность, загрязнение фильтров, задымленность. Имеется автоматическая функция отключения, светильники только галогенные.

В дорогих видах вытяжек потребителю могут быть предложены такие функции как интервальное включение, когда обеспечивается заданная периодичность включения, оптимально обеспечивающая приток свежего воздуха. Имеется режим остаточного хода, что предполагает, что отключение вытяжки не останавливает сразу вращение вентилятора, который, замедляясь, функционирует еще почти 15 минут, гарантируя полноценное очищение атмосферы на кухне.

Самостоятельный монтаж

Следование инструкционным указаниям производителя не доставляет особенных затруднений при . Помещается она над плитой таким образом, чтобы не создавать помех. Если плита газовая, то расстояние до вытяжного прибора берется ≥ 75 см, а для электроплит ≥ 65 см.

В этой статье мы поговорим о том, какие бывают кухонные вытяжки и чем они отличаются. Подробный анализ каждого типа, советы по выбору, наглядные фото - уверены, так определиться при покупке будет гораздо легче!

Вытяжки разнятся по нескольким характеристикам. Предлагаем изучить различия между ними, определить достоинства и недостатки.

Конфигурация

Первое, на что стоит обратить внимание - это форма и принцип фильтрации воздуха. Всего есть 3 вида.

1. Подвесная вытяжка

Плоская или наклонная конструкция устанавливается непосредственно над плитой на стене или под кухонным шкафчиком.

2. Встроенная вытяжка

Основная разница по сравнению с предыдущим типом - наличие специального короба или шкафа.

Судя по отзывам, это - самый популярный тип. Широкий модельный ряд, множество дополнительных опций… Кстати, вот хороший гид покупателя о том, .

3. Купольная или каминная

Свое название они получили из-за формы, напоминающей традиционную вытяжку для старинных каминов. Правда, сейчас они бывают достаточно разнообразны - многие подходят для самых современных стилей дизайна.

Как видите, это - мощный агрегат, который нерационально рассматривать для небольших кухонь. Зато для квартиры-студии он подойдет идеально: попадание запахов в жилую зону практически невозможно.

4. Островная вытяжка

Еще не так давно этот тип встречался исключительно в ресторанах или в иностранных кинофильмах. Сейчас же большие вытяжные аппараты, размещенные по центру комнаты, не редкость и в обычных квартирах.

Если вас не смущают эти недостатки при покупке островной вытяжки для очищения воздуха на кухне, то вы получите надежный и мощный агрегат.

5. Т-образная вытяжка

Свое название они получили из-за формы: в перевернутом виде прибор напоминает букву Т. Это классические подвесные вытяжки, которые в зависимости от характеристик подходят практически к любой кухне.

6. Декоративная вытяжка

Вот тут сложно дать однозначное определение. Это может быть наклонный или Т-образный прибор, а может гаджет нестандартной формы. Любят их за отделку и необычный внешний вид: чаще всего такие агрегаты смотрятся очень стильно.

Какую выбрать? Решать вам. Учитывайте площадь помещения, частоту готовки, наличие вентиляции в доме. Сомневаетесь? Почитайте специализированные форумы, где домохозяйки делятся реальными отзывами о моделях.

Следующий важный аспект - принцип действия вытяжного шкафа.

Механизм очищения

Как уже было сказано выше, отличаются вытяжки не только по внешнему виду.

Типы фильтрации :

1. Отводные вытяжки не просто удаляют неприятные запахи, а выводят воздух на улицу или просто в вентиляционную систему. К преимуществам можно отнести качество работы и высокую производительность. Но воздуховод нужно делать предельно аккуратно, иначе вы рискуете нарушить естественную вентиляцию в квартире;
2. Рециркуляционную вытяжку используют чаще: ее проще установить, да и стоит она дешевле. Работает она благодаря фильтрам, через которые пропускает воздух для их очистки. Основной минус - необходимость их регулярной замены. К тому же, воздух остается в кухне, а значит, без проветривания не обойтись;
3. Комбинированный тип пока не столь популярен: в продаже эти агрегаты появились не так давно. Он сочетает обе системы, которые при необходимости переключаются тумблером. Оптимальный вариант, но довольно дорогой.

Сложно сказать, какой метод очистки лучше. Как и в прошлом разделе рекомендуем ориентироваться на свои потребности и расставить приоритеты.

Отдельно хотелось бы поговорить о фильтрах - они тоже имеют существенные различия:

Металлические можно мыть, при этом они очень долговечны. Если не нарушать условия эксплуатации, то замена не потребуется;
Синтетические войлочные фильтры считаются одноразовыми. Не стоит пугаться - это не значит, что их нужно менять после каждого использования, только по мере загрязнения. Судя по отзывам примерный срок службы - от 2 месяцев до полугода.
Угольные фильтры с системой тонкой очистки считаются самыми современными. Очищает он гораздо качественнее, но если не поменять вовремя, начинает сам загрязнять воздух.

Оптимальный вариант зависит от модели вытяжки и условий ее работы.

Сегодня кухонная вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой кухни. Но в наш современный век, прилавки магазинов буквально «завалены» разнообразными моделями данных устройств. Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать оптимальный вариант для себя – один из главных вопросов, который задает себе любой человек, сталкиваясь с необходимостью приобретения данного прибора.

Как выбрать?

Прежде чем начать выбирать устройство для собственной кухни не помешает для начала разобраться, чем, собственно, отличаются друг от друга модели вытяжек. Для начала стоит отметить, что учитывая предназначение устройств, все они способны работать при достаточно высоких температурах и имеют высокую защиту от горячих паров, конденсата, влаги и высоких температур соответственно.

Разновидности вытяжек классифицируются:

по принципу работы;
мощности;
конструктивным особенностям;
стоимости.

На последний фактор влияет, прежде всего, наличие дополнительных функций, повышающих производительность устройства и существенно облегчающих жизнь каждой хозяйке.

Можно выделить три основных типа приборов:

подвесные вытяжки;
купольные вытяжки;

Подвесные вытяжки

Подвесные устройства имеют компактные размеры, устанавливаются непосредственно над кухонной плитой. Их система работы основана на использовании фильтров, поэтому над ними можно спокойно вешать кухонные шкафчики, не боясь за их внешний вид. Как правило, в таких моделях устанавливают чаще всего самые простые очищающие фильтры, выполненные из синтетического материала (акрила). Существенным минусом этих фильтров является необходимость их частой замены (как правило, каждые три месяца).

Для того чтобы избавить себя от постоянной покупки и замены фильтра можно приобрести модель, имеющую металлический фильтр. Абсорбируя жир, он также будет загрязняться, но его можно просто периодически мыть обычным средством для мытья посуды, растворенным в небольшом количестве теплой воды.

Данные виды кухонных вытяжек сегодня относятся к наименее эффективным по производительности, поскольку обладают достаточно небольшими мощностями.

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

Встраиваемые вытяжки

Данные модели можно легко монтировать в кухонную мебель. Как правило, современные кухонные гарнитуры имеют специальные ниши. Встраиваемые модели более эффективны по производительности, поскольку имеют выдвижную панель, за счет которой их рабочая поверхность значительно увеличивается. Как правило, данные модели идут вместе с металлическими фильтрами, которые не подлежат замене, но требуют периодического мытья.

По какому принципу работают вытяжки

Помимо того вопроса о том какие бывают кухонные вытяжки необходимо хотя бы слегка разобраться в принципах их работу, поскольку данный фактор также имеет большое значение.

Здесь можно выделить два принципа работы: рекуперационный и обычный. Ну, со вторым способом очищения воздуха все понятно. Вытяжка затягивает в себя пары, возникающие при приготовлении пищи, а воздух, обладающий не всегда приятными запахами, пропускает сквозь фильтры и прямиком выводит в вентиляционную систему.

А вот устройства, работающие на основе рекуперации, пропуская воздух сквозь свою систему фильтрации, возвращают его обратно, уже очищенный от излишних паров, жира, и запаха.

Здесь стоит более подробно рассмотреть технические характеристики вытяжек для кухни. Например, модели, работающие с рекуперацией воздуха самые дорогие. Они также дороги в обслуживании, несмотря на то что в таких моделях встраиваются для очистки воздуха от загрязнений металлические фильтры из алюминия.

Для того, чтобы избавить помещение кухни от неприятных запахов необходимо наличие в таких устройствах угольных фильтров. Данные элементы придется периодически менять, поскольку они быстро изнашиваются. Эффективность устранения неприятных и специфических запахов на кухне будет зависеть в первую очередь от качества этих элементов.

Но большим плюсом таких устройств является то, что возвращая обратно пропущенный через систему фильтрации воздух. Они возвращают и часть тепла в помещение, тогда как купольные вытяжки, имеющие выход в вентиляционную шахту забирают отработанный воздух с теплом, ничего не возвращая обратно.

Производительность вытяжек

Очень важный показатель при выборе прибора. Производительность влияет на эффективную работу вытяжки. Она зависит от площади помещения кухни. Расчеты необходимого значения можно выполнить и самостоятельно. Принятый СЭС коэффициент воздухообмена в помещениях имеет значение 10. Поэтому умножив объем кухни на 10, вы получите значение необходимой производительности.

Покупать вытяжку с запасом мощности необходимо и для того, чтобы максимально возможно продлить срок ее службы. Любой прибор, работающий постоянно в максимально возможном для него режиме выходит из строя гораздо раньше, чем аналогичное устройство, работающее в более спокойном режиме.

Уровень шума и размеры

К сожалению сегодня, нет еще пока ни одного устройства, которое могло бы работать в абсолютно бесшумном режиме. Разумеется, приборы отличаются и по звуковым характеристикам обычно это указывается в техническом паспорте прибора, но то, что при включении устройство будет постоянно монотонно жужжать – это факт с которым придется смириться.

Что касается габаритов, то не стоит задаваться вопросом, каких размеров бывают кухонные вытяжки, сегодня можно купить как совсем небольшое устройство, так и прибор впечатляющих размеров. Самое главное знать, как правильно выбрать необходимый размер.

В идеале вытяжка должна соответствовать габаритам кухонной плиты или варочной панели. Устройство может быть даже несколько больше, но ни в коем случае не меньше плиты или панели. Если у вас на кухне установлена огромная варочная панель или плита ивы не можете найти устройство соответствующих габаритов, то можно остановиться на встраиваемом варианте. Рабочая поверхность такой вытяжки увеличивается за счет выдвижной панели.

Панель управления

Еще один фактор, влияющий на выбор устройства. Разумеется, каждой хозяйке хочется иметь устройство безупречное по дизайну и управлению. Здесь можно выделить следующие виды.

Управление с помощью слайдера. Такой тип уже не слишком современен и привлекателен. К тому же ползунок быстро загрязняется, и пользоваться им становится не совсем удобно.
Кнопочная панель. Такие устройства имеют простой дизайн и пользоваться легко.
Сенсорная панель более привычная сегодня проста в использовании. Но такой прибор имеет более высокую цену и его желательно подключать к сети через стабилизатор напряжения, поскольку наша электросеть прямо-таки славится своими скачками напряжения, что может вывести из строя любую бытовую технику. Поэтому лучше изначально перестраховаться.
Псевдо сенсорная панель – самый распространенный на сегодня вид. В таком устройстве микросхемы надежно защищены от любого повреждения и смотрится такая панель очень стильно.

После вышеперечисленного преимущества вытяжек очевидны, они прекрасно удаляют излишние пары, образующиеся во время приготовления пищи, очищают воздух, препятствуют образованию конденсата на стенах и копоти.

А вот самые главные недостатки вытяжек, это высокий уровень шума и постоянное мытье или замена фильтров. Но, согласитесь, это достаточно небольшая плата за то, что в кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

Прошли те времена, когда форточка являлась по совместительству ещё и вытяжкой. В наши дни для этих целей существуют специальные приспособления. И каждый пытается подобрать вытяжку, учитывая как её технические характеристики, так и внешний вид. Однако для того, чтобы не ошибиться в выборе, вам следует знать, какие кухонные вытяжки бывают и в чем заключаются их основные отличия.

Вытяжка для кухни в форме пирамиды.

Чем полезна вытяжка

Самой основной функцией кухонной вытяжки является очистка воздуха от жира, копоти, запахов пищи. При этом, в зависимости от устройства, воздух может выводиться из помещения на улицу или же в вентиляционную шахту, либо фильтроваться, не покидая пределов кухни.

Ещё одним полезным свойством вытяжки является освещение рабочей зоны при помощи встроенных ламп. Помимо чисто функциональных свойств есть ещё и эстетическое преимущество, поскольку наличие вытяжки придает кухне некой величественности и завершенности.

Устройство современных вытяжек

Устройство кухонной вытяжки является гораздо более простым, чем это может показаться на первый взгляд. Внутри корпуса расположен один или два вентилятора, которые приводятся в движение двигателями.

За ними может сразу идти воздуховод, который ведет в шахту или на улицу, а может быть ещё несколько угольных фильтров в том случае, если речь идет о подвесной конструкции.

Старые модели имели жироулавливатель в нижней части корпуса, в новых он спрятан за декоративной крышкой.

Виды современных вытяжек

Вытяжка в наши дни не считается чем-то диковинным. О таком нехитром приспособлении мечтает буквально каждая хозяйка, ведь именно благодаря ему можно сохранить свежесть на кухне, избежав гари и духоты.

На сегодняшний день вытяжки предлагаются множеством производителей и существуют в различных вариантах.

Подвесные . Их ещё называют “плоские вытяжки”. Они монтируются на стене непосредственно над плитой, используясь в тех случаях, когда выход в вентиляцию отсутствует. Их составными частями является корпус, который имеет кнопки управления и освещение, а также вентилятор и фильтры. Как правило, такие конструкции содержат дополнительные фильтры для того, чтобы производить очистку воздуха от гари, копоти, жира и нейтрализовать запахи.

Принцип работы вытяжки данного типа – рециркуляция, то есть, при их работе воздух не выводится за пределы кухонного помещения, а лишь очищается от запахов, жира, гари и копоти, снова возвращаясь на кухню.

Преимущества таких конструкций заключаются в их низкой цене и стильном дизайне. К тому же, вы можете без труда установить такую вытяжку своими руками.

Основными недостатками выступает довольно высокий уровень шума и необходимость в частой смене фильтров.

Встраиваемые вытяжки . Их установка производится в подвесной кухонный шкаф, расположенный над плитой. Вытяжки такого типа можно разделить на две группы: полновстраиваемые и выдвижные, выдвигаемые только при работе плиты.

Этот вид является более качественным, нежели подвесные аналоги. Однако и цена его несколько выше. К тому же, в том случае, когда вентиляционное отверстие не находится рядом с плитой, такие вытяжки позволяют скрыть трубы, вследствие чего не портится вид кухни.

Купольные , которые бывают настенными и островными. Такие вытяжки отличаются различными дизайнерскими решениями и производятся из самых разнообразных материалов. Инструкция по монтажу каждой от дельной модели имеет свои отличия. Их корпус может быть как цельнометаллическим, так и включать в себя отделочные элементы из дерева и стекла.

В данном случае более распространены настенные вытяжки, монтаж которых осуществляется на стену над плитой. Островные являются менее распространенным видом.

Их использование оправдано лишь тогда, когда плита располагается на выносной платформе. Такие конструкции крепятся к потолку.

Эта разновидность вытяжек, как правило, производится из более качественных материалов, что обуславливается условиями эксплуатации.

Нередко они оснащаются специальными датчиками, показывающими уровень загрязнения фильтров, а также пультами дистанционного управления. Их основное потребительское свойство заключается в возможности быстро и эффективно отводить воздух.

Производительность

Основным показателем эффективности любой вытяжки является производительность. Она определяется отведенными кубометрами воздуха в час.

Исходя из принятых санитарных норм, воздух в кухне в идеале должен полностью обновляться не менее 10 раз в течение одного часа. Таким образом, вы можете без труда подсчитать необходимую мощностью для вытяжки, оптимально подходящей для вашей кухни.

Если говорить проще, то объем следует умножить на 12. В большинстве случаев вытяжки имеют мощность в пределах 200-600 куб/ч. Однако существуют и очень мощные установки по 1000 кубов в час.

Уровень шума

Узнав, какие бывают кухонные вытяжки и, выбрав подходящую по всем параметрам модель, не забывайте проверить уровень шума. По стандарту он не должен превышать 40 децибел.

И это не менее важно, нежели производительность. Такую информацию вы можете посмотреть в техническом паспорте.

Совет! При покупке обращайте внимание на размер вытяжки. Как правило, она должна быть одного размера с плитой или же больше. Стандартные вытяжки бывают 60, 90, 120 см.

Заключение

Сложно однозначно сказать, какой вид вытяжки будет лучше. В данном вопросе нужно учитывать множество факторов, среди которых не последнее место занимает и материальный.

Большое разнообразие таких устройств обеспечивает огромный выбор, а потому, в наши дни подобрать оптимальный вариант не сложно.

Если вы хотите устанавливать вытяжку собственноручно, то можете посмотреть видео материалы на нашем сайте. Здесь найдется много полезной и интересной информации.

Плюшкин Для кухни

Современную кухню сложно представить без вытяжки. И дорогую мебель хочется уберечь от копоти, и дорогостоящие отделочные материалы нежелательно часто мыть, и другие комнаты от стойкого запаха драников или селедки нужно защитить.

Одним словом, вытяжка ОЧЕНЬ нужна. Как же ее выбрать и какая вытяжка для кухни лучше?

Типы и разновидности

Производители постарались на славу: удивили не только дизайном своих изделий, но и конструкторскими особенностями. По каким характеристикам можно классифицировать устройства? Какую вытяжку на кухню выбрать?

1. По типу конструкции:

1. Островные (они устанавливаются в центре кухни, над «островной» плитой);
2. Настенные (имеют декоративно оформленный корпус различной формы; крепятся над плитой; с вентиляционным отверстием не взаимодействуют);
3. Встраиваемые (вентиляционный рукав и часть корпуса этих устройств «прячется» в кухонную мебель; бывают с выдвижной или стабильной панелью);
4. (это те же настенные вытяжки, но адаптированные к установке в угол помещения).

2. По способу управления:

1. Кнопочные (активация функций происходит при нажатии той или иной кнопки);
2. С сенсорной панелью управления (вытяжка включается и выключается без утапливания кнопок);
3. Слайдерные (устройство с ползунковым механическим переключателем).

3. По типу очистки воздуха:

1. Циркуляционные (воздух из помещения никуда не уходит; он подвергается очистке в фильтре и возвращается);
2. Проточные (пары и неприятные запахи принудительно выводятся в систему вентиляции, в шахту).

Какую вытяжку лучше купить, будем разбираться дальше.

Отдельно стоит поговорить о фильтрах. Различают фильтры грубой (жироулавливающие) и тонкой (угольные) очистки.

Виды жироулавливающих фильтров:

1. Одноразовые (требуют регулярной замены);
2. Многоразовые из акрила (уход заключается в регулярной помывке);
3. Многоразовые из алюминия (состоят из нескольких листов тончайшего перфорированного алюминия; чистятся раз в месяц обезжиривающими составами).

Угольные фильтры нуждаются в замене приблизительно раз в полгода (точные сроки указаны в техническом паспорте).

Сделаны на основе активированного угля, впитывающего «паровые отходы кухонного производства».

Какая вытяжка для кухни лучше: расставляем приоритеты

Какую купить вытяжку на кухню?

Начните с внешнего вида и дизайна. Ведь кухонная вытяжка – это дизайнерский элемент. Она должна дополнять общее оформление комнаты, а не противоречить. К счастью, каталоги производителей радуют изобилием. Здесь представлены изделия в стиле кантри, хай-тек, в индустриальном стиле и т.д. Какая вытяжка лучше, подскажет стиль кухни. Поэтому лучше всего заказывать всю бытовую технику у одного производителя.

Следующий показатель, на который обращаем особое внимание, — это производительность. То есть, сколько воздуха способна проработать модель за час. Как рассчитать показатель для конкретной кухни?

Шаг первый. Площадь помещения умножаем на его высоту. Находим объем.

Шаг второй. Результат умножаем на норму воздухообмена. Рекомендуемый показатель – двенадцать (столько раз должен обновляться воздух в течение часа).

Шаг третий. Результат умножаем на коэффициент 1,3 (этот показатель рекомендован санитарными нормами для учета этажа, зашлакованности вентиляционной трубы, длины воздуховода, его «поворотов»).

Таким образом, какую купить вытяжку на кухню, подскажет ее размер.

Еще одни важный параметр – соотнесенность размеров вытяжки с размерами кухонной плиты. Как можно и как нельзя, показано на рисунке.

Мы определились с приоритетами выбора. Пора раскрыть остальные секреты удачной покупки.

Какую вытяжку на кухню выбрать?

Обращаем внимание на следующие параметры.

1. Мощность.

Должна равняться производительности (как ее найти, указано выше). Обратите внимание!

1. На каждый поворот гофрированного дымоотвода необходимо добавить к производительности 10%.
2. Для вытяжки, работающей в режиме рециркуляции, к полученной цифре прибавляйте 30%.
3. Если кухня совмещена с гостиной, добавляйте 30%.

И еще. Производители указывают мощность модели на максимальных оборотах. Но она ведь не будет так все время у Вас работать. Поэтому накиньте еще процентов пятнадцать, оставляя запас надежности.

2. Тип очистки.

Напомним, бывают циркуляционные и отводящие вытяжки. Многие модели совмещают эти режимы.

Плюсы циркуляционных устройств:

1. Простой монтаж;
2. Нет нужды иметь вентиляционную шахту;
3. В помещении сохраняется теплый воздух (это особенно актуально в зимнее время года).

Минусы циркуляционных видов:

1. Невысокий коэффициент полезного действия (максимальная очистка воздуха – 70%);
2. Необходимость часто менять угольные фильтры.

Циркуляционная приемлема только тогда, когда нет возможности подключиться к вентиляционной шахте.

Преимущества проточных устройств:

1. Высокий коэффициент полезного действия (до 100%);
2. Многоразовые жироулавливающие фильтры нужно только периодически мыть (покупать новые не нужно).

Недостатки проточных моделей:

1. Сложная установка;
2. Теплый воздух выходит за пределы помещения (актуально в зимнее время).

Внимание! На производительность проточных вытяжек влияют выводящие воздух трубы. Они не должны быть слишком выгнутыми и длинными. Лучше покупать круглые или плоские из ПВХ. Диаметр на выходе должен равняться диаметру на входе.

Оптимальный вариант – вытяжки, совмещающие режим отвода воздуха и режим рециркуляции.

3. Управление.

Удобство эксплуатации обеспечивается наличием следующих функций:

1. Возможность регулировать скорость и мощность (проще ухаживать за сенсорной панелью; между кнопками и ползунками вычистить грязь намного сложнее);
2. Наличие подсветки (галогенки стоят дороже, но служат дольше и меньше потребляют электроэнергии).

Приятные, но необязательные бонусы:

1. Таймер;
2. Функция автоматического включения и выключения;
3. Индикатор движения (вытяжка начинает работать, когда человек подходит к плите);
4. Показатель засорения фильтра;
5. Автоматическая регуляция мощности (производительность автоматически увеличивается при сильно загрязненном воздухе).

4. Уровень шума.

Если вытяжка будет работать, как трактор, хозяйка долго не выдержит. Ориентироваться в децибелах (так измеряется шум) поможет следующая шкала:

— 30 dB – зрительный зал;
— 40 dB – тихая музыка;
— 50 dB – небольшое кафе с открытыми окнами;
— 60 dB – разговор на расстоянии метра;
— 70 dB – внутри движущегося городского автобуса;
— 80 dB – машинописная контора;
— 130 dB – болевой предел.

Приемлемый вариант – до 60 dB.

5. Фильтры.

Для грубой очистки – многоразовые жироулавливающие. Для тонкой – угольные.

6. Размер.

Должен соответствовать размеру варочной панели либо быть чуть больше, но не меньше.

Обзор производителей

Вытяжками занимаются такие фирмы, как: Bosch, Gefest, Siemens, Ariston, Zanussi, Electorlux, Scarlett, Fagor, Ardo и другие.

Рассмотрим некоторые популярные модели.

Встраиваемая вытяжка, работающая в режиме отвода и циркуляции. Оснащена многоразовым жироулавливающим фильтром и угольным одноразовым.

Максимальная производительность – 400 м 3 /ч.

Предусмотрено три скорости: первая выдает 57 децибел шума, вторая – 61, третья – 64. Панель управления – кнопочная.

Для освещения установлено две лампы накаливания по 40 Вт. Увеличить площадь забора воздуха можно с помощью выдвижной панели. Ширина вытяжки – 60 см, глубина – 28 см, высота – 36 см. Предлагается два цвета панели: сталь и алюминий.

CATA V-600

Навесная вытяжка в виде купола. Работает в режиме отвода и циркуляции воздуха. Мощность в режиме отвода – 480 м 3 /ч, в режиме циркуляции – 390 м 3 /ч. Жироулавливающий фильтр сделан из металла.

Три скорости, управление кнопочное. Уровень шума на максимальной скорости – 55 децибел, на минимальной – 40 децибел.

Для освещения предусмотрено две лампы накаливания. Общая высота – 80 см, ширина – 60 см, глубина – 50.

Недорогая модель с привлекательным и необычным дизайном. Плоский купол из стекла и металла установлен под углом так, чтобы пары и копоть попадали именно в воздухозаборник. Максимальная производительность – 620 м 3 /ч.

Сенсорное управление плюс три скорости. Встроен таймер. Шумит она очень негромко: на максимальной скорости – 40 децибел. Неприятные запахи задерживает акриловый жироуловитель и угольный фильтр. Ширина – 60 см, глубина – 40, высота – 140 см.

Выводы

1. Внешний вид и конструкцию выбираем по своему вкусу и согласно стилю кухни.
2. Предпочтительнее модели с сенсорным управлением, так как за ними проще ухаживать.
3. Мощность и размер вытяжки – расчетные показатели, зависящие от размеров кухни и варочной панели.
4. Желательно, чтобы в вытяжке было два режима работы (отвода и циркуляции) и несколько скоростей.

Уровень шума – не более 60 децибел.