Cultivo de lúpulo con fines decorativos en su propia casa de campo: cuidados, variedades, características. Lúpulo en el jardín - cortinas decorativas Cultivo de lúpulo

Esta planta trepadora se puede encontrar a menudo, especialmente en zonas rurales, donde entrelaza libremente arbustos y árboles pequeños. Pero la mayoría de la gente está más familiarizada con el lúpulo como componente para hacer kvas o cerveza. Y sobre el hecho de que se le cuenta entre plantas vegetales, y pocas personas siquiera lo adivinan. En una palabra, ha llegado el momento de conocer más sobre esta planta.

Según la nomenclatura botánica, el lúpulo es una planta dioica perenne de la familia del cáñamo con un rizoma rastrero largo en forma de cordón, del que en una planta adulta surgen numerosos brotes trepadores de hasta 7 mo más de largo. Son huecos, tetraédricos, densamente asentados a lo largo de las costillas con espinas en forma de gancho apenas perceptibles, pero muy afiladas y tenaces.

Las hojas de lúpulo son grandes (7-14 cm), ubicadas en el lado opuesto del tallo, es decir. uno frente al otro, de pecíolos largos, muy rugosos, con glándulas de color amarillo dorado.
Las hojas del nivel superior suelen estar enteras, el resto están incisas palmadamente en tres, menos a menudo cinco, lóbulos puntiagudos. Las flores de lúpulo son unisexuales, axilares o apicales; en las plantas femeninas, las inflorescencias son conos densos recogidos de 20 a 60 flores.

En la parte inferior de los conos se forman en las células glándulas con sustancias amargas. Las inflorescencias masculinas son panículas sin hojas, muy ramificadas y con estambres.
El polen de lúpulo es muy ligero y el viento puede transportarlo hasta 3 km. El fruto del lúpulo mide aproximadamente 4-5 mm de tamaño, es una nuez aplanada de color marrón, de una sola semilla y está cubierta en la base con el perianto restante.

El lúpulo suele florecer desde julio hasta mediados de agosto, los frutos están completamente maduros entre agosto y septiembre. La vida útil de las plantas de lúpulo es prácticamente ilimitada; crece en un solo lugar durante 15 a 20 años o más. En un año, con la ayuda de rizomas, un arbusto bien desarrollado puede crecer, cubriendo un área de hasta cinco metros de ancho.

Históricamente, el lúpulo se conoce en Rusia, aparentemente desde tiempos precristianos, según fuentes literarias desde el siglo X. En XII - Siglos XVI Se cultivó tanto que una parte importante de la cosecha se fue al extranjero, a Alemania.

VARIEDADES

No hay muchas variedades de lúpulo y, lo más importante, son muy difíciles de conseguir. Hubo un tiempo en que cultivé una forma silvestre con pequeños conos redondos, de unos 3 cm de diámetro.

Luego intenté cultivar plántulas y así desarrollé una valiosa variedad que produce grandes conos exuberantes de 5 a 6 cm de largo.

INGENIERÍA AGRICOLA

A pesar de que el lúpulo se encuentra a menudo en la naturaleza, ama mucho la humedad y exige la fertilidad del suelo. Crece bien en suelos ligeramente ácidos en zonas con clima húmedo y cálido y veranos calurosos.

Con riego regular, se forman exuberantes matorrales de numerosos brotes, algunos de los cuales pueden alcanzar una longitud de hasta diez metros y entrelazarse con cualquier árbol. Durante la temporada de crecimiento, el deshierbe y el aflojamiento sistemáticos, así como la fertilización con purín 2-3 veces, serán útiles para el crecimiento intensivo del lúpulo, lo que favorece un buen desarrollo de los brotes.

El lúpulo comienza a crecer. a principios de primavera, casi inmediatamente después de que la nieve se derritiera. Cuando sus brotes alcancen una longitud de 60 a 90 cm, se les debe permitir reposar sobre soportes. Mis lúpulos crecen a lo largo de la valla, por la que sube al tejado, sobre cuya pizarra se esparcen densamente grandes ramas que imitan árboles marchitos.

Si los lúpulos no crecen a lo largo de una valla o malla, es conveniente dejarlos ir sobre cordones guía hechos de fuertes hilos de cordel, que se pueden atar verticalmente a las ramas inferiores de cualquier árbol. Cabe señalar que el lúpulo, como la mayoría de las otras plantas trepadoras (que no deben confundirse con las plantas adherentes como las uvas, que tienen zarcillos), solo se entrelazan bien alrededor de soportes colocados verticalmente o en un ligero ángulo.

Por lo tanto, los soportes deben hacerse en un ángulo de aproximadamente 90°, y los horizontales (como un enrejado de uvas) no son en absoluto adecuados para plantas trepadoras.
Durante el invierno, los brotes de lúpulo mueren y se forman rizomas con numerosos cogollos en el suelo y encima de él.
- los rudimentos de futuros brotes. Antes del inicio de las heladas, ciertamente se amontonan, lo que contribuye a una hibernación confiable.

REPRODUCCIÓN

El lúpulo se propaga tanto por semillas como vegetativamente. El último caso se utiliza con mayor frecuencia. Para ello, en primavera, antes de que los brotes empiecen a crecer, desentierran el rizoma y lo cortan en esquejes, de modo que en cada esqueje quede una especie distinta.
Los cogollos desarrollados eran visibles. En el primer año, los esquejes se pueden cultivar por separado en camas o plantar inmediatamente en un lugar permanente.

La propagación del lúpulo mediante semillas también es sencilla. Es mejor recibir sus brotes en condiciones de la habitación, plantando las semillas en un recipiente poco profundo. Después de la aparición de las plántulas, se las cuida como si fueran plantas de interior, y luego plantado en el suelo para crecer.
En el primer año, las plántulas se desarrollan con bastante lentitud y en el segundo ya están ganando fuerza.

El único problema con propagación de semillas- Se trata de una gran cantidad de plantas masculinas, de las cuales, a partir de semillas, crece aproximadamente la misma cantidad que las femeninas. Por lo tanto, al plantar, planto las plántulas de forma espesa y luego, cuando comienza la fructificación, quito las plantas masculinas.
Antes de plantar, preparo hoyos de plantación llenos de 3-4 kg de estiércol podrido.

Por lo general, uno o dos arbustos de lúpulo son suficientes para los aficionados. En el caso de que sea necesario establecer una plantación grande, la distancia entre las plantas de lúpulo en una fila es de 1 m, y entre las filas, de 3 m. Las plantas obtenidas al dividir los rizomas comienzan a dar frutos, es decir. dar conos en el primer año de vida, sin embargo buena cosecha recibido del segundo año. Y las plantas obtenidas mediante la siembra de semillas solo están disponibles para el tercer o cuarto año.

Debe tenerse en cuenta que para obtener semillas de lúpulo completas, un espécimen masculino también debe crecer junto a las plantas femeninas en el sitio. Plantas masculinas No producen conos, por lo que su crecimiento puede ser algo limitado siempre y cuando sean capaces de producir polen.

COLECCIÓN DE CONOS

Los conos de lúpulo se cosechan en las primeras etapas de maduración, alrededor de mediados de agosto.

Lo mejor es empezar a recolectar unos días antes de que estén completamente maduros, cuando todavía tienen un color amarillo verdoso (brillante). color verde indica su inmadurez y el color amarillo-marrón indica sobremaduración). Tampoco se recomienda recolectar conos con escamas muy agrandadas y sobresalientes: contienen muchas semillas y poca sustancia lupulina.

Retire los conos (cada uno por separado) juntos
con pedicelos de hasta 2,5 cm de largo (los conos sin tallos se desmoronan cuando se secan).

DECORATIVO

También hay que destacar el alto valor decorativo del lúpulo. Forma superficies densas con un pronunciado mosaico de hojas elegantemente cortadas, especialmente decorativas durante la floración y fructificación, y originales racimos colgantes.

Por lo tanto se recomienda para jardinería vertical utilizando diversos soportes (enrejados, mamparas, cenadores, túneles, etc.) para la decoración de vallas y taludes. El lúpulo también es una materia prima prometedora para la producción de papel. ¡Esta es una planta tan insustituible!

Las materias primas recolectadas deben secarse rápidamente a la sombra y extenderse en una capa delgada. Los cogollos correctamente secados conservan su color, aroma y elasticidad naturales. La vida útil de las materias primas es de 3 años. El olor de las materias primas es específico, parecido al del lúpulo, el sabor es ligeramente ácido.

Al tamizarlo a través de un tamiz se obtiene un polvo de color amarillo verdoso (lupulina), cuyos granos deben ser de color brillante, amarillo o dorado.

CONSUMO

Además de utilizar los conos de lúpulo como especia en la elaboración de cerveza para fermentar el mosto y preparar la levadura para hornear, sus hojas tiernas hervidas y encurtidas también se utilizan como alimento (aderezo para la sopa de repollo verde).

Pero sus brotes jóvenes blanqueados, que son una excelente alternativa espárragos. Para ello, los brotes se recogen al inicio de su formación y se hierven o se fríen en aceite. En pequeñas cantidades se pueden añadir a las ensaladas incluso crudas.

Para que los brotes queden más tiernos se recomienda blanquearlos cubriendo el rizoma con tierra.
Además de todo, el lúpulo tiene propiedades medicinales. Con fines medicinales se utilizan sus inflorescencias femeninas, que tienen un efecto calmante, sedante, anticonvulsivo, analgésico, bactericida, fungicida, diurético, antiinflamatorio, antiulceroso, fortalecedor de los capilares y regenerador. , actividad estrogénica, mejorar el metabolismo, apetito, digestión, fortalecimiento del cabello, etc.

La mención del lúpulo entre la gente corriente invariablemente evoca asociaciones con bebidas embriagantes, y sólo los cultivadores de plantas saben lo lujoso que parece. planta sin pretensiones V diseño de exteriores. Las enredaderas de lúpulo que crecen silvestres y se entrelazan sobre cercas, miradores y paredes de casas pueden transformar lo más común. trama personal para decoración cuento de hadas. Y todo este esplendor sin costos extra y molestia!

Tipos y variedades de lúpulo.

Suelen existir 2 tipos de lúpulo utilizados en el cultivo:

• Lúpulo común – dioico perenne con tallos tetraédricos, fuertemente rizados, que crecen hasta 6 m de longitud. Hojas grandes lobuladas y dentadas a lo largo del borde. Flores masculinas recogido en inflorescencias paniculadas sueltas con brácteas de color blanco verdoso. Las inflorescencias femeninas tienen una forma pineal reconocible. La floración del lúpulo común continúa desde la segunda década de junio hasta principios de agosto.
• El lúpulo japonés (trepador) es una planta ornamental anual de rápido crecimiento que alcanza una altura de más de 4 m. Hojas de lóbulos grandes. verde oscuro muy cortado. También existe una forma variada de la especie, que prefiere la luz brillante y pierde el color característico de las hojas tras una larga estancia a la sombra.

Ambos tipos de cultivos son aptos para paisajismo. Sin embargo, si planea utilizar conos de lúpulo como materia prima para el mosto de cerveza, se recomienda prestar atención a los conocidos variedades de selección, creados específicamente para este propósito, y sus análogos más económicos.

Ubicación y tratamiento del suelo.

El cultivo de la zona de plantación se realiza a finales de otoño. Se cavan hoyos separados o zanjas comunes de 55 a 60 cm de profundidad a lo largo del perímetro del área seleccionada. El estiércol se mezcla con tierra fértil, se coloca en los hoyos y se cubre con una capa de tierra. Después de compactar la mezcla de nutrientes, el hoyo debe estar medio lleno.

Aterrizaje

El mejor momento para plantar lúpulo en un lugar permanente es a mediados de primavera. Como material de plantación se pueden utilizar plántulas jóvenes, esquejes cortados de enredaderas de 3 a 8 años y secciones de rizomas.

• El material de siembra se coloca en hoyos preparados (zanjas).
• Los huecos se llenan de tierra. Se debe compactar el suelo alrededor de las plántulas o esquejes. Los rizomas están completamente cubiertos por una capa de tierra.
• El lugar de plantación se riega abundantemente con agua tibia y sedimentada.

Si la planta de lúpulo está ubicada en un espacio abierto, una vez completada la plantación, se debe proporcionar un soporte confiable para cada planta.

Características del cuidado

Los lúpulos se desarrollan rápidamente y prácticamente no requieren cuidados. Sin embargo, durante los primeros 2 o 3 años de crecimiento, todavía necesita varios procedimientos básicos:

• El suelo debajo de las plantaciones se afloja periódicamente, eliminando las malas hierbas y rompiendo la corteza de tierra seca. Una buena aireación es una de las las condiciones más importantes desarrollo adecuado sistema radicular joven.
• Al ser un cultivo amante de la humedad, al lúpulo le encanta el riego abundante. La humedad moderada y constante del suelo promueve el crecimiento activo. masa verde, Proporcionar aspecto decorativo plantas. Sin embargo, se debe evitar el riego excesivo: el encharcamiento del suelo afecta negativamente el estado de las raíces.
• Cada 15 a 20 días, se alimentan los lúpulos jóvenes. fertilizantes complejos e infusiones orgánicas. No se recomienda ser demasiado celoso con la fuente de alimentación: concentración excesiva microelementos útiles conduce a una disminución de la resistencia a enfermedades del cultivo.
• Las plagas rara vez visitan las plantaciones de lúpulo. A veces, las vides se convierten en blanco del ataque de insectos que se alimentan de hojas, que pueden repelerse fácilmente rociando la planta con una infusión de polvo de tabaco o ajenjo.
• Si aparecen manchas de color marrón amarillento en la superficie de las hojas y la parte inferior de las placas está cubierta con una capa de color blanco azulado, lo más probable es que el lúpulo esté infectado. mildiú polvoriento. En este caso, se arrancan las hojas dañadas y se rocía toda la parte aérea de la planta con una solución de fungicidas.
• En otoño, cuando el follaje se marchita, se desentierran y se desechan los lúpulos japoneses. En su pariente común, solo se cortan los brotes secos. Los rizomas del lúpulo perenne pasan el invierno con éxito en el suelo y en la primavera se reanuda el crecimiento de la planta.

Es importante recordar que a medida que crece el lúpulo, comienza a oprimir las plantaciones vecinas. árboles frutales y arbustos, ornamentales y cultivos de hortalizas. Para que el lugar no parezca una jungla impenetrable, es necesario controlar el desarrollo de la vid eliminando sistemáticamente los ejemplares sobrantes.

Reproducción

Para ampliar las plantaciones, los lúpulos perennes se propagan mediante la división de los rizomas, que se lleva a cabo en la primavera, con el comienzo del crecimiento de nuevos brotes. Los esquejes de raíz se cortan con una pala afilada directamente en el suelo, sin desenterrar el arbusto madre. Para plantar, utilice trozos de rizoma de 12 a 14 cm de largo con 2 a 3 pares de ojos. El material se planta en un lugar permanente inmediatamente después del corte o se almacena hasta el momento de la siembra, enterrado en arena húmeda o musgo. Los lúpulos japoneses se propagan sembrando semillas en un lugar de crecimiento permanente. También puede utilizar para plantar brotes jóvenes que hayan crecido por auto-siembra a partir de semillas de la temporada pasada.

Recolectando conos

La recolección de los conos de lúpulo comienza cuando alcanzan la madurez técnica. El color de los frutos listos para recoger cambia de verde brillante a dorado verdoso. El cono mismo, habiendo perdido su ligereza y holgura, se vuelve elástico y denso. En esta etapa, el lúpulo tiene un aroma brillante y específico emitido por las glándulas de lupulina.

Recolectar conos es un proceso largo y laborioso. Se retiran de la pestaña uno por uno, comenzando por los ejemplares más grandes. Los conos destinados a la preparación de mosto de cerveza se secan a una temperatura de +55 a 60° C. Además, el lúpulo seco se puede añadir al pan, productos de confitería y refrescos. Es muy útil rellenar almohadas y colchones pequeños con piñas. Gracias a las propiedades sedantes del lúpulo, este tipo de ropa de cama tiene un efecto calmante y relajante.

Saltos en el diseño del paisaje.

Las lujosas y densas enredaderas de lúpulo verde, decoradas con conos dorados, son un material fértil para el trabajo de un paisajista. Los matorrales de lúpulo perenne común son un telón de fondo espectacular para los cultivos de verano con flores brillantes. vista japonesa va bien con rosas trepadoras. Gracias a su rápido crecimiento, las vides de lúpulo se entrelazan de forma fiable y en poco tiempo con cualquier soporte. Esta cualidad permite utilizar el cultivo para crear las composiciones vegetales más atrevidas y fantásticas.

Si el lúpulo llena el área demasiado activamente, elimínelo. mecánicamente falla, los jardineros tienen que recurrir a métodos radicales:

• Las plantaciones de lúpulo no deseadas se tratan con productos químicos especiales. Sin embargo, es aconsejable utilizar este método si no se planea utilizar el área de lúpulo para plantar otros cultivos.
• Otro método “bárbaro” es la salinización del suelo. El suelo debajo de las plantaciones se rocía generosamente con sal de mesa y se riega generosamente con agua tibia.
• Para no estropear el suelo, el método de congelar el sistema radicular es perfecto. Para esto finales de otoño Se cavan agujeros en la base de las enredaderas y se llenan con agua, que la escarcha convertirá en hielo. Un invierno tan extremo sistema raíz No tolerará el lúpulo.
• Y quizás lo más método humano– sobresaturación del suelo con fertilizantes. El gordolobo sin diluir y una gran cantidad de salitre harán un excelente trabajo al eliminar los matorrales de lúpulo.

Así son los lúpulos. Conocido desde la antigüedad, pero no ha perdido popularidad hasta el día de hoy.

Algunas personas no saben cómo deshacerse del lúpulo, pero a otras no les crece, pero son necesarios porque tienen mucha propiedades útiles, y además se utiliza para elaborar cerveza en casa.

Plantar lúpulo

Preparo hoyos para plantar lúpulo en el otoño.

Hago un hoyo profundo y al mismo tiempo ancho, de aproximadamente 0,7 x 0,7 m, ya que planto lúpulo allí. largo tiempo(y a veces ni siquiera durante toda su vida me gusta arrastrar plantas de un lugar a otro), es necesario rellenar bien el agujero. Lo lleno 2/3 con estiércol fresco y espolvoreo una capa de tierra encima.

También puedes poner humus de hojas en su interior si lo tienes. Riego un poco la parte de arriba y me olvido del agujero hasta la primavera. Y en mayo planto plantas.

Solo recuerda eso El lúpulo está creciendo activamente, sigue siendo el agresor.. Se propagará tan rápido que no tendrás tiempo de parpadear.

Por lo tanto, a lo largo de los bordes del agujero es necesario cavar en los lados; cuanto más profundo, mejor. Puede utilizar material para tejados: se dobla con bastante facilidad y toma la forma que necesita.

Propagación del lúpulo

¿Cómo propagar el lúpulo? Lo más simple es la división. No será difícil encontrar descendencia en un arbusto demasiado grande. Estos son los que hay que separar con una pala.

Pero no lo hagas demasiado pequeño: corta un buen trozo del largo de tu palma (12-15 cm). Cada uno debe tener varios cogollos.

Lo mejor es dividir la planta en primavera. Tan pronto como encuentre hojas jóvenes de brotes a su alrededor, tome inmediatamente la pala, no demore este asunto. Cuanto antes plantes, más rápido los lúpulos echarán raíces, crecerán y comenzarán a florecer.

EN foso de aterrizaje, que llené con estiércol en el otoño, hago una pequeña depresión, pongo allí el rizoma, lo rocio con tierra y lo riego.

Por cierto, a los lúpulos les encanta el agua, así que riégalos con frecuencia. Él te lo agradecerá buen crecimiento y numerosas inflorescencias.

Beneficios del lúpulo

Y uso el lúpulo no sólo para hacer la conocida bebida (mi marido hace más de esto), sino también por motivos de salud.

Los conos ayudan con el insomnio, que se vuelve especialmente pronunciado con la edad. Por la noche preparo tres conos de lúpulo y cinco hojas de menta en una taza. Me ayuda mucho: hay noches en las que duermo como un bebé.

Lúpulo: beneficios y daños crecientes, recetas.

Creciente

Prefiere crecer en zonas semisombreadas del jardín, protegidas de forma fiable del viento del norte.

Pasa el invierno bien bajo la capa de nieve.

El mejor suelo es el franco nutritivo permeable al aire y a la humedad, sin encharcamientos ni estancamiento de humedad.

El riego sólo es necesario durante la sequía.

Especialmente necesita riego y fertilización (por ejemplo, con fertilizante mineral complejo, según las instrucciones) en los primeros 3 años después de la siembra.

Agresivo, es necesario controlar su crecimiento.

Se puede propagar en verano mediante retoños de raíces, dividiendo los rizomas (sin desenterrarlos por completo), y en marzo sembrar las semillas para las plántulas.

Contraindicaciones

Alergia al lúpulo, hipertensión, agitación nerviosa severa, crisis hipertensiva, estados febriles.

Recetas

Para artrosis y artritis, mezcle 2 cucharadas. trébol dulce y hierba de San Juan, conos de lúpulo. Añadir 50 g de vaselina, mezclar en un mortero de cerámica o porcelana. Frote la pomada en las articulaciones doloridas.

Para artritis y artrosis, mezcle a partes iguales hierba de trébol dulce, romero silvestre y tomillo, raíces de bardana, bayas de enebro, conos de lúpulo. Llena la botella con la mezcla y llénala con vodka de 40 grados. Dejar durante 10-14 días en un lugar oscuro, agitando una vez al día. Úselo para frotar las articulaciones doloridas y la columna.

Para la osteoartritis, dolor debido a la osteocondrosis, radiculitis, mezcle 5 cucharadas. hierba de romero silvestre, 3 cucharadas. cogollos de abedul, 2 cucharadas. raíz de helenio, hierba de trébol dulce, 3 cucharadas. Hierba de hierba de San Juan, 2 cucharadas. hojas de ortiga, 1 cucharada. flores de tilo y hojas de menta, 3 cucharadas. flores de manzanilla,

1 cucharada. frutos de eneldo, 3 cucharadas. conos de lúpulo, 2 cucharadas. semillas o raíz de acedera. 2 cucharadas. Colección, vierta 1 litro de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 10 minutos. en un recipiente sellado verter junto con los ingredientes en un termo, dejar toda la noche. Tomar 100-150 ml durante el día en 30 minutos. antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 3 meses. Después de un descanso de 15 días se puede repetir.

EL LÚPULO TE DARÁ UN SUEÑO FUERTE

Ya largos años Esta planta herbácea perenne no sólo embellece mi jardín, sino que también es una valiosa materia prima utilizada con fines cosméticos, medicinales y culinarios. Se trata de sobre lúpulos aromáticos. La mayoría lo considera algo exótico. Para disipar esta idea errónea, intentaré hablar sobre cómo cultivar lúpulo en su casa de campo.

Peculiaridades

Esta planta tiene brotes horizontales que se extienden desde la raíz principal, enraízan en los nudos y producen brotes verticales. Los tallos alcanzan una longitud de 6 m, tienen forma tetraédrica y característica distintiva- se curvan hacia la derecha. En posición vertical, suben rápidamente a los soportes; en dirección horizontal, el crecimiento es mucho más lento.

En la primera mitad del verano, las vides de lúpulo crecen muy rápidamente, superando al limoncillo y uvas de niña, el primero en trenzar pérgolas y “escaleras”. ¡Crecen varios cm en un día!

Esta planta florece y adquiere toda su fuerza en la segunda mitad del verano. Racimos de conos y cascadas de hojas rojas son la esencia del lúpulo en esta época del año.

Reproducción

Para plantar lúpulo, en otoño se cavan hoyos de 0,5 m de profundidad, se llenan hasta la mitad con estiércol y se cubren con tierra por encima. En la primavera, se plantan plántulas o esquejes recolectados de plantas de 3 a 8 años. La distancia entre ellos debe ser de al menos 1 m.

Lo mejor es propagar este cultivo mediante esquejes de 8 a 14 cm de largo con un núcleo bien lleno, de 1,5 a 2 cm de espesor, con 2 a 3 lares de yemas. A diferencia de muchos otros cultivos, los esquejes están completamente enterrados en el suelo y en un estado inclinado. Para hacer esto, debe cavar una ranura de 15 a 20 cm de profundidad. El extremo superior debe ser 4-5 cm más alto que el extremo inferior y estar ubicado a 10 cm de la superficie. Los esquejes se cubren con tierra suelta y se riegan abundantemente.

Cuidado

Los brotes aparecen en unos 10 días. El cuidado de las plantaciones implica desherbar oportunamente, aflojar periódicamente y regar regularmente para mantener la tierra húmeda durante toda la temporada. También es importante fertilizar con una solución de complejo. fertilizante mineral. Además, deben alternarse: una vez, en la raíz, la siguiente, a lo largo de los tallos y las hojas (la concentración es la mitad). El método de alimentación foliar también debe utilizarse en caso de deficiencia de algún elemento, lo que puede ser determinado por las hojas. Con falta de nitrógeno son ligeros y pequeños, con falta de potasio adquieren una forma convexa y con falta de fósforo se vuelven bronce.

Tan pronto como los brotes crezcan entre 40 y 50 cm, es necesario construir un soporte para ellos. En el primer año después de la siembra, se deben eliminar los brotes débiles y dejar los fuertes.

La recolección de conos debe comenzar cuando aún no estén completamente maduros. Sólo se cosechan materias primas de alta calidad, se rechazan los conos marrones y amarillos, los recogidos se secan y luego se almacenan en bolsas de lino. En otoño, los tallos del lúpulo deben cortarse y quemarse.

Propiedades curativas

Nuestros antepasados ​​apreciaron los beneficios de los conos, que se utilizaban para rellenar las almohadas, lo que contribuía a una sensación fuerte y sueño saludable. Esta materia prima es una excelente herramienta para frenar el envejecimiento de la piel y suavizar las arrugas. Recomendado para uso en mujeres mayores de 40 años. Para resfriados y enfermedades virales El lúpulo también puede tener un efecto. ayuda invaluable como inmunomodulador natural. Te daré mi receta casera favorita de cosmetología.

Crema para pieles maduras

1 cucharada. l. vierta 0,5 tazas de agua hirviendo sobre los conos y cocine durante 5 minutos al baño maría. Colar, añadir un poco de almidón y 1 cucharadita. glicerina. Aplicar sobre la piel después de la limpieza nocturna.

Brincar- uno de los más plantas universales. Se utiliza para preparar una bebida alcohólica de fama mundial y se utiliza activamente en medicina, cosmetología y cocina. Pero esta no es toda la gama de sus aplicaciones, porque el lúpulo también es una planta ornamental de jardín, muy linda y sin pretensiones. Esta vid es capaz de crear excelentes cobertura en una temporada, mientras crece bien en sombra parcial y es resistente a todo tipo de sorpresas naturales.

Métodos de propagación del lúpulo. Hay varios: el lúpulo se propaga mediante brotes de raíces, esquejes y semillas. El más simple de ellos son los brotes, que aparecen en abundancia en primavera. Si no puedes conseguirlo o un esqueje de lúpulo, entonces deberías intentar cultivar la preciada enredadera a partir de semillas. Cabe señalar que uno de los tipos de lúpulo, el lúpulo japonés, es planta anual y cultivarlo a partir de semillas es lo más la mejor manera reproducción.

Las plántulas de lúpulo se plantan alrededor de abril. Para plantar, elija suelo fértil, comprándolo en centro del jardín o mezclando una parte de tierra de jardín con partes iguales de sustrato de hojas y humus. Las semillas se plantan a 0,5 cm de profundidad en el suelo. Es aconsejable crear plántulas. condiciones de invernadero cubriendo los recipientes con las semillas plantadas con film o vidrio. La temperatura favorable para la germinación de las semillas es de 20 a 23 °C.

Los cultivos se riegan y se espera a que aparezcan los brotes, que comienzan a aparecer una semana después de la siembra. A partir de este período se retira la tapa de los contenedores durante un par de horas al día, y cuando aparece la primera hoja verdadera en las plántulas, finalmente se retira. Durante todo el período de desarrollo, las plántulas deben mantenerse en un lugar bien iluminado, evitando la luz solar directa.

Cuando las plántulas alcanzan una altura de 4 a 5 cm, es necesario pincharlas, es decir, plantarlas en contenedores separados. Con cuidado, junto con un trozo de tierra, se trasplantan las plantas a macetas individuales, en las que crecerán hasta ser plantadas en un lugar permanente. Muy cómodo de usar para plantar. macetas de turba, en el que las plantas se plantan al aire libre. cebado. Su innegable ventaja es que durante el trasplante posterior el sistema de raíces de las plántulas no se daña y las plantas se adaptan rápidamente a las nuevas condiciones.

Cultivo de lúpulo a partir de semillas.

Me gusta más plantas de jardin, las plántulas de lúpulo se plantan en campo abierto sólo después de que se haya establecido un clima cálido estable. En el futuro, el lúpulo resistirá inviernos helados, pero conviene proteger las plantas jóvenes de temperatura bajo cero. La zona de cultivo del lúpulo puede ser soleada o semisombreada. Prefiere suelos fértiles, por lo que es recomendable añadirlo al suelo antes de plantar. fertilizantes organicos: estiércol o compost.

Las plántulas plantadas deben regarse con regularidad. El lúpulo es una planta que ama la humedad y, si falta, no tendrán un aspecto tan impresionante. En la primera mitad del verano, esta enredadera crece muy rápidamente y, cuando los brotes alcanzan una altura de aproximadamente medio metro, es necesario brindarles apoyo.

Para lograr el mayor efecto decorativo del lúpulo, es necesario utilizar fertilizantes. La fertilización se realiza principalmente en la primera mitad del verano, cuando la planta se desarrolla más activamente. Los lúpulos responden muy bien a alimentación foliar Por tanto, se recomienda rociar periódicamente las hojas con una solución de sulfato de zinc (0,02%) y una solución de ácido bórico (0,05%). También se recomienda abonar con abonos minerales complejos dos veces al mes.

Cómo cultivar lúpulo a partir de semillas en el país.

Cuando se producen heladas otoñales durante el primer año, se recomienda cubrir los lúpulos perennes con follaje o ramas de abeto para protegerlos de las heladas. Las plantas adultas son bastante resistentes a las heladas y no necesitan dicha protección. Con el inicio de las heladas, la parte aérea de la planta muere y, con el inicio de la primavera, muchos brotes jóvenes comienzan a crecer rápidamente desde el suelo.

Vale la pena señalar que en las regiones donde hay más clima cálido, se practica plantar semillas directamente en campo abierto. Este procedimiento se realiza en mayo de la misma forma que al plantar plántulas. El suelo debe ser fino y lo más homogéneo posible. Se recomienda añadirle un poco de humus para aumentar el valor nutricional y arena para que el sustrato deje pasar bien la humedad.

Los cultivos también se cubren al principio para protegerlos de los cambios de temperatura. Cuando las plántulas crecen un poco, es necesario aclararlas, dejando solo plántulas fuertes y saludables. La replantación adicional debe realizarse de tal manera que la distancia entre las plantas sea de aproximadamente medio metro.

Entre todas las cepas herbáceas, nuestros jardineros aprecian desde hace mucho tiempo el lúpulo. Se distingue por su sencillez y excelente efecto decorativo. Hace tiempo que saben acerca de propiedades medicinales lúpulo Las recetas antiguas siguen siendo relevantes hoy en día. En nuestra era dinámica, esta planta nos ayudará suavemente a todos a ser más resistentes al estrés.

En términos de tasa de crecimiento, ¡el lúpulo no tiene igual! Parece haber sido creado para cubrir las paredes del norte. Esta enredadera herbácea perenne crece bien a la sombra. Es bastante decorativo, resistente al invierno y de fácil propagación. Y los beneficios prácticos del lúpulo hacen necesario en muchos países (por ejemplo, la República Checa) asignar grandes espacios para plantar esta vid.

Nuestro lúpulo común es la planta herbácea perenne más larga de los bosques templados (sólo la variedad japonesa de lúpulo es anual).

lúpulo en crecimiento

El lúpulo se propaga mediante esquejes. Conseguir material de siembra Saltar no es nada difícil. Pídale al dueño de la cortina vieja que corte algunos esquejes. Los esquejes deben tener entre 8 y 14 cm de largo y el núcleo bien lleno. Esta condición la cumplen los tallos de lúpulo de 1,5 a 2 cm de grosor, con 2 a 3 pares de yemas.

A diferencia de los esquejes, por ejemplo, grosella negra o grosellas, los esquejes de lúpulo se entierran completamente en una ranura a una profundidad de 15 a 20 cm en posición inclinada: extremo superior El segmento del tallo debe ser de 4 a 5 cm más alto que el inferior y estar ubicado en el suelo a una distancia de 10 cm de la superficie. La distancia entre los esquejes en el surco es de 1 m. En primavera, después de cubrir los esquejes con tierra suelta, el suelo debe mantenerse húmedo durante toda la temporada. Los brotes aparecerán en 10 días.

Cuando los tallos crecen hasta medio metro, es hora de tensar las cuerdas de soporte, atándolas a estacas clavadas en el suelo. Los brotes encuentran apoyo y se aferran a él con ganchos, con los que se cubre completamente el tallo, y con ramitas, e incluso con las nervaduras de las hojas.

El lúpulo es una planta dioica: las flores masculinas parecen borlas paniculadas, mientras que las femeninas parecen pequeños conos, agrupados en inflorescencias de 30 a 50 piezas.

Ahora podrás observar las extraordinarias cualidades de esta planta.
Además, esta enredadera es líder en velocidad de crecimiento: ¡crece entre 30 y 40 cm, y a veces hasta 70 cm, en un día! El crecimiento de la vid se ralentiza durante la floración. A finales del verano, los brotes alcanzarán entre 8 y 10 m de longitud. La vid acumula fuerza para un crecimiento tan rápido en otoño: cuando el tallo comienza a secarse en septiembre, los nutrientes pasan al rizoma, que los almacena hasta la primavera. El rizoma vive 20 años o más y crece en anchura y profundidad cada año (¡en los bosques caducifolios húmedos eventualmente se aleja 10 m del tallo!).

Ahora ha llegado el momento de demostrar que el lúpulo se planta no tanto por sus cualidades decorativas, sino por motivos prácticos.
Las actitudes entre los agricultores hacia las personas de diferente sexo son sorprendentemente diferentes. Para los ejemplares femeninos, desde tiempos inmemoriales ha sido cariñoso e incluso inclinado. Y viendo lo masculino planta floreciendo, el propietario, en el mejor de los casos, busca castrar todas las inflorescencias. En las plantaciones industriales, si entre las hembras hay un macho, se destruye para impedir la polinización y el desarrollo del fruto. Bueno, es puramente vegetal. convento! Incluso hubo estudios especiales quien demostró que el polen seco de las flores masculinas del lúpulo puede propagarse corrientes de aire¡por 3 kilómetros!

El punto es que el lúpulo en fines económicos cultivado por el bien de LUPULINA, contenida en el polen de las inflorescencias femeninas. Hay oscuridad en él biológicamente. sustancias activas: aceites esenciales, resinas, algunos alcaloides, taninos. Es este conjunto el que determina el valor del lúpulo como cultivo agrícola.

De aquí surge el principal uso del lúpulo: la elaboración de cerveza. Los taninos contenidos en el lupulino ayudan a los cerveceros a regular la fermentación del mosto e imparten un amargor y aroma picantes a la cerveza elaborada con él, y la espuma persistente la protege de un rápido amargor. En resumen: ¡resulta la cerveza adecuada!

Las infusiones de agua y alcohol de conos de lúpulo en flor tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan con enfermedades del hígado, la vejiga y el tracto intestinal.

EN escala industrial El lúpulo se cultiva en plantaciones. En primavera, son los que menos se parecen a las tierras de cultivo: en un campo desnudo sobresalen pilares de hormigón con alambre tensado entre ellos. El cable suena con el viento a una altura de 5 m, como en un cable eléctrico. En verano, el suelo se cubre de brotes de lúpulo, como si fuera una tienda de campaña: los trabajadores, con un palo especial, ayudaban a cada brote de lúpulo a engancharse a tiempo en los cables superiores. Los conos maduran en agosto-septiembre.

Es muy importante determinar con precisión el momento de la recolección (es decir, el contenido máximo de lupulina en los conos) y realizarlo rápidamente, ya que los aceites esenciales se oxidan rápidamente. Si los conos se ponen rojos, se retrasaron en la limpieza. Además, durante la limpieza, los días húmedos o lluviosos son extremadamente indeseables.

La recolección del lúpulo es difícil porque el lupulino es venenoso en grandes cantidades. Los recolectores tienen dolor de cabeza. Pero la humanidad siempre ha pagado un alto precio por recibir placer.

Incluso los panaderos no pueden prescindir del lúpulo. Aún variedades dietéticas Los panes se hornean con levadura de cerveza. Mucha gente sabe que la levadura de cerveza en sí es medicinal y se bebe para mejorar el metabolismo del cuerpo y aumentar el apetito.

Las propiedades medicinales del lúpulo se conocen desde hace mucho tiempo. Recientemente, las infusiones se han utilizado en el tratamiento del cáncer de piel y de mama. Las cataplasmas y baños con lúpulo ayudan con la radiculitis, abscesos y úlceras. Después de lavarte el cabello, comienza a enjuagarlo constantemente con infusión de lúpulo, así tu cabello se volverá más fuerte y su caída se detendrá.

No todo el mundo sabe que los medicamentos para las enfermedades cardíacas (Valocardin en Alemania y Valosadan en la República Checa) se preparan a base de aceite de lúpulo.
Una cucharada de piñas trituradas, escaldadas con un vaso de agua hirviendo - vieja remedio popular del insomnio. Un método igualmente antiguo consiste en colocarse en la cabeza una almohada llena de conos de lúpulo triturados por la noche.

Y, por último, los tallos de lúpulo son una fibra duradera para lonas y arpillera. Y en Rusia también tejen cestas con ellos.
El lúpulo es una planta comestible y bastante nutritiva.

En las aldeas rusas, la primera sopa de repollo verde siempre se elaboraba con ortigas y brotes tiernos de lúpulo. En este momento, las hojas tiernas y los brotes del lúpulo contienen una gran cantidad de vitamina C (¿recuerdas que las raíces la almacenaban en otoño?).

¿Sabes qué se incluía en las raciones diarias de los esclavos de la construcción? Pirámides egipcias? ¡Dos jarras de cerveza, más dos panes horneados, más una cabeza de cebolla o ajo por persona!

Lo nutritiva que es la cerveza se puede comprobar observando el tamaño de sus consumidores habituales. Por cierto, es la densidad de la cerveza en grados la que se indica en las etiquetas de las botellas, por ejemplo, 12O. Este valor no tiene nada que ver con el contenido de alcohol. La cerveza nunca contiene más de un 6-8% de alcohol y no se puede hablar de consecuencias graves de intoxicación. Por eso es cierto el proverbio: “¡No yo, lúpulo, más diversión!”

Texto: Margarita Turkina
“Asuntos del jardín” N° 4 (48), 2011